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Receita de Tilápia com provolone

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 31 agosto 2017
Receita de Tilápia com provolone
Imagem: lagoadapratarestaurante.com.br

Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar tilápia empanada e recheada com queijo, um jeito muito gostoso de comer peixe! Essa é uma receita para toda a família e sobretudo para as crianças, que certamente não irão reclamar de comer esse quitute frito. Confira abaixo o passo a passo da receita de tilápia com provolone e experimente em sua casa!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo dessa receita de tilápia é cortar os filés ao meio e temperar com o suco de limão, sal e pimenta a gosto.

Dica: Bata levemente nos filés para que fiquem mais finos.

Receita de Tilápia com provolone - Passo 1
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Corte o provolone em cubinhos e enrole um cubinho em cada um dos filezinhos de tilápia. Prenda com palito de dente, para que não desmanche.

Receita de Tilápia com provolone - Passo 2
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Enquente o óleo e, enquanto isso, passe os rolinhos de tilápia pelo ovo batido e depois pela farinha misturada com o parmesão. Frite no óleo quente até que estejam douradinhos e retire para um prato com papel absorvente.

Dica: Mantenha o óleo em fogo médio-baixo para que frite os rolinhos enquanto cozinha o peixe.

Receita de Tilápia com provolone - Passo 3
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E pronto! Pode servir sua tilápia com provolone! Esse quitute serve tanto como jantar como aperitivo acompanhado de uma cerveja. Acompanhe com limão, maionese temperada, molho chimichurri argentino ou molho teriyaki e bom apetite!

Dica: E aí, o que achou dessa receita? Deixe sua opinião nos comentários abaixo!

Receita de Tilápia com provolone - Passo 4
Imagem: lagoadapratarestaurante.com.br

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1 comentário
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Gerson
Oi. Como eh o procedimento para enrolar a tilapia no queijo? Eu fiz a receita e o gosto eh bom mas nao consegui fazer igual imagem acima. Poderia por favor colocar bem detalhado essa etapa? Obrigado.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Gerson, para enrolar a tilápia no queijo o pedaço de queijo não pode ser muito grande porque vai desmanchar. Da próxima vez que preparar use pedaços de queijo menores e suba foto da sua tilápia com provolone 🙂

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Imagem: lagoadapratarestaurante.com.br
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