Receita de Tomate seco na AirFryer
Tomate seco é um daqueles acompanhamentos deliciosos, mas que só de pensar na quantidade de horas com o forno ligado para fazer tomate seco caseiro dá um desânimo...! Mas fazer tomate seco caseiro não tem de ser demorado e dispendioso, tem alternativa para acabar com esse problema e aqui no TudoReceitas mostramos qual!
Confira esta receita de tomate seco na AirFryer, a fritadeira de ar quente. Com pouco trabalho e muito menos tempo, você terá essa delícia prontinha para acompanhar suas refeições. Veja o passo a passo a seguir de como fazer tomate seco rápido e prepare logo para incrementar suas receitas.
Ingredientes para fazer Tomate seco na AirFryer:
Como fazer Tomate seco na AirFryer:
Corte os tomates e retire a polpa (reserve a polpa de tomate para outra receita como, por exemplo, molho de tomate).
Transfira os tomates para uma peneira, cubra com açúcar e sal e deixe descansar por 30 minutos, para que escorram o excesso de líquido.
Coloque os tomates, uns ao lado dos outros, na AirFryer. Regue com azeite e acrescente o alecrim. Asse por cerca de 30 minutos a 160 graus.
Dica: Se preferir pode temperar os tomates com outras ervas da sua preferência, como oréganos e tomilho.
Quando os tomates estiverem sequinhos, como na foto, retire e deixe esfriar. Transfira para um pote de vidro limpo, tampe bem e guarde na geladeira por até 3 meses.
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Como usar tomate seco?
O tomate seco é um ingrediente popular em várias receitas, pois preserva o sabor de tomate de um jeito mais intenso e não compromete a textura dos preparos, pois esse tomate não liberta sucos enquanto está cozinhando. Se você está sem ideias de como usar tomate seco na cozinha, confira estas receitas com tomate seco:
