Receitas de Peru
O peru é uma ave doméstica que, à semelhança do frango, é muito popular em dietas de emagrecimento e alimentação saudável. Isso deve-se ao fato de, além de apresentar um teor de gordura muito baixo (cerca de 1 grama de gordura por grama de carne), ser uma fonte de proteína animal muito nutritiva e de fácil digestão. É possível cozinhar carne de peru da mesma forma que se cozinha carne de frango, já que são muito semelhantes em sabor e consistência. O peru, no entanto, apresenta um preço mais elevado, e de forma geral é reservado para ocasiões especiais e tradições, como o Dia de Ação de Graças e o Natal.
22 receitas
Especial Natal
Dificuldade média
Especial Natal
6
8h
Prato principal
Preparar peru de Natal não tem de ser sinônimo de complicação, prova disso é esta receita de peru assado de Natal com mel e especiarias! Esta receita pode ser preparada somente com 6 horas de antecedência (o suficiente para o peru pegar bem os sabores da marinada) e fica pronta após assar a ave por aproximadamente...
Especial Natal
6
4h
Prato principal
O peru de Natal tradicional é preparado sempre com maçã, pão velho, frutas desidratadas, bacon e caldo. Nessa receita natalina vamos te ensinar a combinar esses ingredientes para fazer um recheio de peru de Natal tradicional, suculento e irresistível.
Continue lendo TudoReceitas e veja todos os truques...
Dificuldade média
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4
24h
Prato principal
Você sabia que peru super combina com cerveja? Se você está procurando uma receita de peru ao molho para garantir uma carne bem saborosa, experimente esta sugestão do TudoReceitas! Aqui mostramos como fazer peru ao molho de cerveja passo a passo em fotos, válido para qualquer ocasião, incluindo o Natal, e que...
Especial Natal
Dificuldade baixa
Especial Natal
8
6h
Prato principal
Seja para celebrar o Dia de Ação de Graças, o Natal ou qualquer outra data em que planeja receber a família em sua casa, cozinhar um peru no forno é sempre uma boa ideia! Além de render bastante, o resultado é uma carne saborosa que agrada à maioria das pessoas. Confira abaixo todos os detalhes desta...
Especial Natal
Dificuldade baixa
Especial Natal
6
24h
Prato principal
Uma das principais sugestões do cardápio de Natal é o peru recheado. Se é a primeira vez que você vai cozinhar peru recheado para surpreender sua família, confira aqui no TudoReceitas um jeito bem fácil! Preste atenção a todos os detalhes da receita de peru de Natal recheado e simples e desfrute de uma...
Especial Natal
Dificuldade média
Especial Natal
6
6h
Prato principal
Quando pensamos no cardápio de Natal o peru recheado sempre é uma opção para servir na ceia, certo? Se você nunca cozinhou peru recheado e assado antes, não se preocupe! Nessa receita de peru recheado com carne moída que compartilho no TudoReceitas ensino você o passo a passo e verá que é mais simples do...
Dificuldade baixa
2
24h
Prato principal
Não sabe como cozinhar perna de peru? Aqui no TudoReceitas compartilho com você uma receita especial que tornará essa perna de peru na mais saborosa que você alguma vez provou! O truque é bem simples: deixar marinando durante algumas horas e assar numa grelha dentro do forno. Vai experimentar? Confira...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
O peru é uma carne magra, muito recomendada para as dietas de emagrecimento, pelo seu baixo valor calórico e sua riqueza em ferro. Se você não sabe como preparar esta carne, fazer filé de peru com limão é uma maneira rápida e gostosa de cozinhá-la. Continue no TudoReceitas e descubra como preparar essa...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Não sabe como cozinhar peru? Essa é uma das carnes mais democráticas, você pode cozinhar de várias formas e quase sempre dá certo! Uma das sugestões do TudoReceitas.com é preparar peru ao alho, uma receita fácil e rápida para o seu almoço ou jantar, e que respeita a dieta. Confira abaixo!
Dificuldade média
6
4h
Prato principal
A Sadia é uma empresa de produtos alimentares, entre os quais o peru é um dos mais populares. Se você procura receitas de peru, preste atenção nesta sugestão do TudoReceitas.com em que ensinamos você a preparar peru assado no forno Sadia, também chamado de peru à brasileira por conta dos ingredientes incluídos....
Especial Natal
Dificuldade média
Especial Natal
12
4h
Prato principal
Na celebração do Dia de Ação de Graças ou Natal, uma receita obrigatória à mesa é o peru recheado. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um peru recheado fácil e rápido passo a passo, para que não tenha qualquer dificuldade. Confira e experimente!
Especial Natal
Dificuldade baixa
Especial Natal
2
30m
Prato principal
A receita de peito de peru recheado com presunto fumado e queijo é um prato rápido e muito saboroso que pode preparar para as comemorações natalinas. Ao utilizar ingredientes simples, este peru recheado vai conquistar todos os seus convidados. Não perca esta receita de natal que lhe mostramos no TudoReceitas.com...
Dificuldade média
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10
4h
Entrada
O escabeche é geralmente um prato de peixe, no entanto no TudoReceitas.com gostamos de inovar e surpreender, pelo que preparámos esta versão com carne! Trata-se de uma receita saborosa que tanto pode ser servida como entrada ou prato principal, tudo depende da porção e ocasião. Confira abaixo como fazer...
Especial Natal
Dificuldade elevada
Especial Natal
4
1h 30m
Prato principal
O peru recheado é um prato muito popular no mês de dezembro, sobretudo devido à celebração do Natal. Existem várias formas de preparar peru e, neste caso, eu escolhi legumes de cores natalinas - espinafres, aspargos e pimentão vermelho - e peito de peru, que se revela uma opção mais econômica comparativamente...
Especial Natal
Dificuldade elevada
Especial Natal
4
45m
Prato principal
Na ceia de Natal encontramos uma mesa recheada de pratos tentadores e, alguns deles, exclusivos desta altura do ano. Para surpreender a família neste natal, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de peito de peru recheado com frutos secos, uma alternativa mais econômica ao tradicional peru de Natal....
Especial Natal
Dificuldade baixa
Especial Natal
3
4h
Prato principal
Em época de Natal é muito comum de comer peru, uma ave nativa da América do Norte que pode ser preparada e servida de diferentes formas, fria ou quente. Confira esta receita do Tudo Receitas e aprenda a preparar peito de peru com mostarda no forno, saboroso e ideal para prato principal da ceia de Natal.
Dificuldade baixa
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4
45m
Prato principal
Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar peru no forno com legumes, uma sugestão saudável e leve, perfeita para quem se preocupa com a sua alimentação ou está querendo perder peso. Confira abaixo o passo a passo do peru no forno com legumes e não deixe de preparar!
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
3
30m
Prato principal
O strogonoff é geralmente considerado um prato calórico por incluir creme de leite em seu preparado, mas esse ingrediente pode ser substituído por outro mais saudável, como o leite de coco. O resultado final é muito semelhante ao strogonoff tradicional, e o sabor a coco é praticamente imperceptível. Confira...
Dificuldade média
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1
45m
Prato principal
O peru é uma das carnes mais saudáveis e leves que podemos comer, pois é muito baixa em gorduras. Você pode preparar esta carne de várias maneiras, a sugestão que o TudoReceitas.com lhe apresenta é perna de peru com cebola caramelizada, fica delicioso! Confira abaixo o passo a passo e experimente para o seu...
Dificuldade baixa
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Se você está procurando formas de servir e consumir peru, encontre no TudoReceitas.com várias sugestões tentadoras! Uma delas é este filé de peru em molho de laranja e mostarda, sabemos que lhe irá agradar, pois é muito fácil de preparar e o resultado final é surpreendente. Confira abaixo o passo a passo...
Dificuldade baixa
8
1h 30m
Prato principal
O escondidinho de peru é um ótimo prato para aproveitar sobras de peru, e que geralmente agrada a todos! No TudoReceitas preparámos este passo a passo da receita de escondidinho de peru, para que você aprenda a fazer sem falhar. Confira abaixo!
Imagem: pimentasdocepimentas.blogspot.pt
Especial Natal
Dificuldade média
Especial Natal
12
24h
Prato principal
Ao aproximar-se o Natal ou o Dia de Ação de Graças o peru recheado é um dos pratos mais típicos. Abaixo explicamos como fazer esta receita espetacular e cheia de tradição para que você possa surpreender os seus convidados. A chave é fazer o peru recheado de Natal com amor e muita paciência, uma vez que é um dos...