Arroz com legumes

Receita de Arroz com brócolis simples

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 2 janeiro 2019
Receita de Arroz com brócolis simples
Imagem: dietaexpress.com.br

O arroz com brócolis é um arroz saudável e gostoso para servir como alternativa ao simples arroz branco. É ideal tanto para acompanhar pratos de carne, peixe ou vegetarianos numa refeição do cotidiano ou para quando você recebe visitas em casa. Não perca esta receita simples com brócolis para aumentar o consumo de legumes no seu dia a dia e usufruir dos benefícios do brócolis! Aprenda com o TudoReceitas a fazer esta receita de arroz com brócolis simples, confira abaixo o passo a passo!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido

Ingredientes para fazer Arroz com brócolis simples:

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Como fazer Arroz com brócolis simples:

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Comece preparando este arroz de brócolis refogando no azeite a cebola e os alhos. Quando estiverem dourados acrescente o arroz e deixe fritar um pouco, mexendo para não deixar queimar.

Receita de Arroz com brócolis simples - Passo 1
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Adicione a água e tempere com sal a gosto. Espere ferver e, quando isso acontecer, baixe o fogo, tampe e deixe cozinhar até secar.

Receita de Arroz com brócolis simples - Passo 2
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Enquanto isso lave o maço de brócolis, corte em buquês e depois em pedaços menores. Acrescente ao arroz quando este estiver a meio do cozimento (cerca de 5 depois de ferver).

Dica: Se você gostar dos brócolis mais macios, desmanchando, acrescente-os à panela no mesmo momento em que adiciona o arroz.

Receita de Arroz com brócolis simples - Passo 3
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Sirva seu arroz com brócolis simples assim que estiver cozido e os brócolis estiverem ligeiramente al dente. Bom apetite!

Se você procura mais receitas com brócolis confira estas sugestões:

Receita de Arroz com brócolis simples - Passo 4
Imagem: dietaexpress.com.br

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Fotos de Arroz com brócolis simples

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13 comentários
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Alessandra Macedo
Espetacular! Maravilhoso! Delicioso!
Pessoal, podem fazer eu garanto!
O sabor é indescritível!
O arroz fica bem cremosinho.
Eu havia tido o prazer de experimentar este arroz em um restaurante na RJ-040 na volta do Rio de Janeiro para Minas. Fiquei curiosa de como seria a receita quando encontrei essa e resolvi fazer.
Porém, gosto de exagerar na mão com alguns ingredientes, principalmente com o alho e a cebola. Usei também uma colher de manteiga e margarina sem sal para dar uma cremosidade e, digo, ficou perfeito!
Super recomendo!
Para aqueles adeptos ao sabor dos vegetais é um prato muito cheio de sabor!
Quero agradecer a quem postou a receita se tivesse 10 estrelas, colocaria às 10!
Parabéns!
Receita fácil e rápida!
Até mesmo principiantes na cozinha podem fazer!
Dá super certo!
A sua avaliação:
Rita pires
Muito boas as receitas
A sua avaliação:
marlene sohler
arroz uma vez que gostamos de novidades para o NATAL. achei importante suas receitas de arroz
A sua avaliação:
Paula Cantanhêde
Fiz e ficou uma delícia. Muito obrigada! 👏
A sua avaliação:
Maria das Graças
Se eu levar esse arroz ora congelar caso sobre qual o tempo que pode ficar,um dia
Sara Silva
Oi Maria das Graças, confira aqui nossas dicas para congelar arroz cozido: https://www.tudoreceitas.com/artigo-como-congelar-arroz-cozido-9395.html
A sua avaliação:
Wilma Dantas FERNANDES
Gostei muito das receitas
A sua avaliação:
Roberta Dias
maravilhoso esse arroz com brócolis, adorei
A sua avaliação:
Soraya melo
Gostaria que enviasse no email varios pratos de arroz.
Daniel Fernandes
Olá, muito obrigado pela receita! Meu primeiro arroz com brócolis ficou muito gostoso. E muito simples de fazer.
Meus parabéns 👏🏻
ALLAN ACÁCIO
O ARROZ DE BRÓCOLIS SIMPLES MUITO DELICIOSO E FOFINHO E GOSTOSO.
Sara Silva
Oi Allan, que bom que você gostou da nossa receita de arroz de brócolis! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
A sua avaliação:
vanessa
gostei muito desta receita de arroz de broculos, vai ajudar-me a ser mais saudável em 2019!!!
Sara Silva
Oi Vanessa, que bom saber isso! 🙂 obrigada pelo seu comentário e feliz 2019 para você!
A sua avaliação:
luciene Oliveira
Uma delicia e super saudável
A sua avaliação:
Carmem M. Silva
Ficou uma delicia, arroz com brocolis...
Nídia Figueira
Oi Carmem!

Que bom que gostou da receita! Da próxima vez suba uma fotografia do resultado, valeu? :)

Muito obrigada pelo seu comentário!
Imagem: dietaexpress.com.br
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Foto postada por Sheron:Acabei de fazer, peguei a receita daqui, obrigada ❣
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