Bolos simples

Receita de Banana bread

 
Clarissa Biscainho
Por Clarissa Biscainho. 11 dezembro 2023
Receita de Banana bread

Todo mundo conhece pelo menos um versão de banana bread, o famoso bolo de banana, que conquista corações por ser mais saudável. Mas aposto que essa versão de banana bread mesclado com um toque de tahine você nunca viu! Um banana bread sem glúten, sem açùcar, preparado com farinha de aveia e amêndoas, que fica super macio e gostoso!

Para fazer aí na sua casa, siga o passo a passo com fotos abaixo e aprenda como fazer banana bread!

4 convidados 45m Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem açúcar, Receita sem glúten

Ingredientes para fazer Banana bread:

Utensílios:

  • Forma
  • Tigela
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Como fazer Banana bread:

1

Separe os ingredientes para fazer o seu bolo de banana.

Receita de Banana bread - Passo 1
2

Amasse a banana, e adicione todos os ingredientes líquidos: ovo, leite, tahine, mel, tahine, extrato de baunilha. Mexa bem.

Receita de Banana bread - Passo 2
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Adicione a farinha de aveia e a farinha de amêndoas. Misture para incorporar todos os ingredientes.

Receita de Banana bread - Passo 3
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Em uma tigela separada prepare a calda de chocolate que vai dar o efeito mesclado. Misture o cacau em pó e o leite. Se quiser que fique mais doce, pode substituir por chocolate em pó.

Receita de Banana bread - Passo 4
5

Adicione o fermento na massa principal e coloque na forma de bolo, intercalando a massa principal com a calda de chocolate para fazer o efeito mesclado. Leve para o forno preaquecido a 180oC, fazendo o teste do palito para saber quando está pronto.

Receita de Banana bread - Passo 5
6

Seu banana bread com chocolate está pronto para servir! Compartilhe o seu resultado com a gente nos comentários e poste fotos!

Receita de Banana bread - Passo 6

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Conheça outras formas de incluir banana com aveia em sua dieta

A combinação de banana com aveia é muito famosa, já que juntos esses ingredientes fornecem boas quantidades de carboidratos, fibras e proteínas! Uma grande vantagem é que adicionando banana, você pode reduzir ou até mesmo retirar o açúcar da receita, pois ela já é naturalmente bem doce. Se você quer aprender preparações criativas e saudáveis, selecionamos algumas receitas deliciosas, confira:

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