Receita de Caponata de berinjela no microondas
![Larissa Negri](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/1/4/img_14415_50_square.jpg)
![Receita de Caponata de berinjela no microondas](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/8/4/caponata_de_berinjela_no_microondas_5488_600.jpg)
Sempre que queremos fazer alguma reunião para amigos ou familiares, ficamos na dúvida do que fazer de entrada, ou até mesmo quando vamos fazer apenas petiscos, ficamos sem saber o que oferecer, que seja saboroso, barato, rápido e fácil!! O TudoReceitas tem uma dica de receita deliciosa de Caponata de berinjela no microondas!
Ingredientes para fazer Caponata de berinjela no microondas:
Como fazer Caponata de berinjela no microondas:
Prepare todos os ingredientes para fácil acesso a todos. Lave a berinjela, o tomate e os pimentões e corte em cubos pequenos.
![Receita de Caponata de berinjela no microondas - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/8/4/caponata_de_berinjela_no_microondas_5488_paso_0_600.jpg)
Pique a azeitona, cebola, alho, salsinha e manjericão. Acrescente todos os ingredientes, já cortados, mais o sal, vinagre e pimenta em um recipiente fundo de vidro, ou de plástico, mas que possa ir ao microondas.
![Receita de Caponata de berinjela no microondas - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/8/4/caponata_de_berinjela_no_microondas_5488_paso_1_600.jpg)
Sele bem o recipiente com a papel filme e coloque a caponata de berinjela no microondas. Deixe 20 minutos em potência alta. Pare na metade do tempo para mexer.
![Receita de Caponata de berinjela no microondas - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/8/4/caponata_de_berinjela_no_microondas_5488_paso_2_600.jpg)
Tire o recipiente do microondas. O ideal é fazer um dia antes para deixar na geladeira de um dia para o outro, o sabor fica mais intenso. Mas se não tiver tempo, pode servir sua caponata berinjela no microondas no mesmo dia, estará saborosa também. Pode servir com pão torrado com manteiga e alho ou com pão chileno que são gostosos e fáceis de fazer em casa.
Se quiser mais receitas para petiscos em suas festas confira nossas receitas de petiscos ou abaixo algumas dicas:
![Receita de Caponata de berinjela no microondas - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/8/4/caponata_de_berinjela_no_microondas_5488_paso_3_600.jpg)
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