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Receita de Coelho no forno com ervas

 
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 18 janeiro 2017
Receita de Coelho no forno com ervas

A carne de coelho é uma das mais saudáveis e magras que podemos consumir, e para saber como a preparar apresentamos esta receita de coelho no forno com ervas! Para que você não tenha dificuldade no preparo, apresentamos abaixo o passo a passo. Confira e aprenda a fazer coelho no forno com ervas!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Coelho no forno com ervas:
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Como fazer Coelho no forno com ervas:
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Prepare os ingredientes.

Receita de Coelho no forno com ervas - Passo 1
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Em uma tigela adicione o coelho cortado em pedaços médios, o azeite, os oréganos, o tomilho e a salsa picada. Misture bem todos os ingredientes.

Receita de Coelho no forno com ervas - Passo 2
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Cubra a tigela com plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos, aproximadamente, para marinar.

Receita de Coelho no forno com ervas - Passo 3
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Após esse tempo coloque os pedaços de coelho em um refratário e cubra com papel alumínio.

Receita de Coelho no forno com ervas - Passo 4
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Leve a assar no forno preaquecido a 200ºC por 15-20 minutos. Ao fim desse tempo retire o papel alumínio e deixe o coelho dourar durante cerca de 5 minutos.

Receita de Coelho no forno com ervas - Passo 5
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Sirva o coelho no forno com ervas com os sucos que ficaram no refratário e acompanhe com salada. Desfrute!

Receita de Coelho no forno com ervas - Passo 6

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