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Receita de Costelinha de porco frita

Receita de Costelinha de porco frita
Fonte: cozinhandopararelaxar.com

A costelinha de porco frita é um dos pratos mais apetitosos da gastronomia brasileira e que não exige muitas técnicas no seu preparo. É uma ótima sugestão para quando você quer comer algo gostoso mas se sente preguiçoso demais para cozinhar. Fique atento no passo a passo que apresentamos em seguida e aprenda a receita de costelinha de porco frita!

Ingredientes para 6 porções da Costelinha de porco frita:
Passos a seguir para fazer esta receita | 45 minutos
1

Comece por temperar as costelinhas com o alho amassado, o suco de limão, sal, pimenta do reino e alecrim. Reserve por 15 a 30 minutos.

Dica: Nesta receita pode usar costelinha inteira ou cortada em tiras.

Fonte: prosapoemapastel.wordpress.com
2

Coloque óleo em uma frigideira grande e leve ao fogo. Quando estiver quente baixe o fogo, junte as costelinhas e cozinhe tampado durante os primeiros 5-10 minutos.

Fonte: cozinhasincera.com
3

Depois desse tempo destampe e frite a costelinha, virando de vez em quando, para que fique dourada de todos os lados.

4

Quando a costelinha de porco frita estiver dourada retire e coloque em papel absorvente, para escorrer o excesso de óleo. Sirva quente acompanhada de purê de batata doce simples, nhoque de mandioca ou wok de legumes. Bom apetite!

Fonte: cozinhandopararelaxar.com

Se gostou da receita de Costelinha de porco frita, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Costelinha.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Prato principal
  • Cocção: Frito
  • País: Brasil

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Fotos e comentários (3)

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3 comentários
Lucimar Lopes Figueiredo Dias
Gosto muito de costelinha suina frita, as dicas dada de como preparar , achei fantastica.
Larissa Negri (Editor de TudoReceitas)
Olá Lucimar! Que bom que gostou, se fizer, nos mande foto do prato pronto!! Obrigada e continue nos seguindo e dando sugestões!
A sua avaliação:
Joana Darc
Adorei , Bjs
Sara Silva (Editor de TudoReceitas)
Obrigada, Joana!
A sua avaliação:
kylie
já fiz e é muito prática, fica uma delícia!!!

Receita de Costelinha de porco frita
Fonte: cozinhandopararelaxar.com
Fonte: prosapoemapastel.wordpress.com
Fonte: cozinhasincera.com
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