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Receita de Creme de abobrinha light

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 31 janeiro 2017
Receita de Creme de abobrinha light

Com este creme de abobrinha light, você não tem que se preocupar com as calorias ingeridas pois esta receita leve é completamente apropriada para aquelas pessoas que querem perder peso ou simplesmente comer um prato saudável. Siga as instruções do TudoReceitas e prepare um delicioso creme de abobrinha diet para qualquer ocasião!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar este delicioso creme de abobrinha light, a primeira coisa a fazer é lavar, retire as hastes e cortar as abobrinhas em fatias. Não é necessário remover a sua pele se forem bem lavadas, embora você possa descascá-las, se preferir.

Dica: Lembre-se que a pele de abobrinha é pura fibra e isso é bom para nosso corpo!

Receita de Creme de abobrinha light - Passo 1
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Em seguida, descasque, lave e corte a cebola em pedaços grandes, como mostrado na foto.

Receita de Creme de abobrinha light - Passo 2
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Em seguida, cozinhe a abobrinha e a cebola por 20 minutos aproximadamente em uma panela com água fervente e uma pitada de sal. Em seguida, bata os dois ingredientes cozidos para fazer opurê de abobrinha light no liquidificador ou no processador de alimentos.

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Triture o creme de abobrinha light até obter uma textura homogênea, adicione sal a gosto e bater de novo então é mistura bem.

Dica: Se você quiser, você pode adicionar um pouco de leite desnatado ou leite vegetal para retificar a textura de creme.

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Finalmente, sirva o creme de abobrinha light no prato desejado e polvilhe com algumas sementes de chia por aqui para enriquecê-lo.

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Receita de Creme de abobrinha light - Passo 5

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