Receita de Creme de abobrinha light
Com este creme de abobrinha light, você não tem que se preocupar com as calorias ingeridas pois esta receita leve é completamente apropriada para aquelas pessoas que querem perder peso ou simplesmente comer um prato saudável. Siga as instruções do TudoReceitas e prepare um delicioso creme de abobrinha diet para qualquer ocasião!
Ingredientes para fazer Creme de abobrinha light:
Como fazer Creme de abobrinha light:
Para preparar este delicioso creme de abobrinha light, a primeira coisa a fazer é lavar, retire as hastes e cortar as abobrinhas em fatias. Não é necessário remover a sua pele se forem bem lavadas, embora você possa descascá-las, se preferir.
Dica: Lembre-se que a pele de abobrinha é pura fibra e isso é bom para nosso corpo!
Em seguida, descasque, lave e corte a cebola em pedaços grandes, como mostrado na foto.
Em seguida, cozinhe a abobrinha e a cebola por 20 minutos aproximadamente em uma panela com água fervente e uma pitada de sal. Em seguida, bata os dois ingredientes cozidos para fazer opurê de abobrinha light no liquidificador ou no processador de alimentos.
Triture o creme de abobrinha light até obter uma textura homogênea, adicione sal a gosto e bater de novo então é mistura bem.
Dica: Se você quiser, você pode adicionar um pouco de leite desnatado ou leite vegetal para retificar a textura de creme.
Finalmente, sirva o creme de abobrinha light no prato desejado e polvilhe com algumas sementes de chia por aqui para enriquecê-lo.
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