Receita de Farofa de brócolis low carb
Pensa numa farofa com ovo, mas usando brócolis no lugar da farinha. Essa é uma alternativa low carb à farofa tradicional e um excelente acompanhamento ou receita rápida para o seu almoço ou jantar! Para preparar você só precisa de brócolis, ovo, um pouco de manteiga e farinha de coco (ou outra sem glúten) e sal. Vamos preparar esta receita de farofa de brócolis low carb? Confira abaixo todos os detalhes!
Ingredientes:
Como fazer Farofa de brócolis low carb:
Em uma panela coloque a manteiga e o brócolis cortado em pedaços. Deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, para evitar que o brócolis queime.
Dica: Corte o brócolis em floretes finos para que cozinhe mais depressa.
Em seguida quebre o ovo sobre o brócolis e tempere a gosto com sal. Tampe a panela, para deixar o ovo cozinhar um pouco antes de misturar.
Depois misture o ovo com o brócolis, acrescente a farinha, misture novamente e está pronto! Espero que você goste desta receita de farofa de brócolis low carb tanto quanto eu. Sirva com bife de carne moída simples ou nuggets de frango fit e diga o que você achou.
Se você gostou da receita de Farofa de brócolis low carb, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de brócolis.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 183 kcal
- Proteínas: 9 g
- Gorduras: 14 g
- Carboidratos: 8 g
- Fibra: 4 g
