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Receita de Fritada de batata com calabresa

 
Por Renata Quirino, Colaboradora. 11 outubro 2021
Receita de Fritada de batata com calabresa

Quem ama batata, como eu, sempre está à procura de receitas com batata diferentes e deliciosas para variar o preparo no dia a dia! Por isso, hoje a nossa sugestão é essa fritada de batata com calabresa, uma receita super fácil de fazer, com poucos ingredientes e que pode ser uma opção para o almoço ou até um café da manhã bem reforçado.

Esta sugestão também é ótima para quando você tem muito ovo e quer preparar uma refeição simples e rápida com esse alimento. Então, se você tem ovos, batata e linguiça aí em casa, continue aqui no TudoReceitas e descubra como fazer fritada de batata na frigideira! Preparáramos esta receita completa de fritada de batata com calabresa, com passo a passo em fotos, para que você veja como é simples. Experimente!

1 convidado 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, Na frigideira
Ingredientes para fazer Fritada de batata com calabresa:
Também lhe pode interessar: Batata frita com calabresa na AirFryer
Como fazer Fritada de batata com calabresa:
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Separe os ingredientes da fritada. A batata já deve estar cozida com uma textura bem macia. Corte a linguiça calabresa em cubos e pique a salsinha.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 1
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Comece batendo os ovos com o leite - esse é um truque para conseguir uma fritada macia.

Dica: use o leite em temperatura ambiente para que a fritada cozinhe rápido.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 2
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E em seguida tempere com sal e pimenta a gosto e acrescente a salsinha picada.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 3
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Leve uma frigideira ao fogo médio, despeje o azeite e frite a calabresa em cubos.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 4
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Assim que começar a dourar, junte a batata cozida e misture bem, para ela pegar todo o sabor da calabresa.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 5
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Em seguida despeje o ovo batido e temperado, baixe o fogo e cozinhe até dourar levemente.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 6
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Depois de dourar levemente, sua fritada de batata com calabresa está pronta! Retire do fogo, para evitar que cozinhe demasiado e fique ressequida.

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 7
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Simples e deliciosa, essa fritada de batata com ovo na frigideira vai fazer sucesso na sua casa! Prepare hoje mesmo e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!

Procurando mais receitas práticas na frigideira? Veja como fazer:

Receita de Fritada de batata com calabresa - Passo 8

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