PARTILHAR

Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 30 janeiro 2018
Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura

Uma das receitas de hambúrgueres de legumes mais fáceis de fazer é, sem dúvida, o hambúrguer de grão de bico! Basta triturar todos os ingredientes, modelar e dourar na frigideira ou no forno para conseguir uma refeição rápida, proteica e saborosa sem carne nem peixe. Esta receita de hambúrguer de grão de bico com cenoura que apresentamos no TudoReceitas é também baixa em calorias, por isso pode ser incluída numa dieta de perda de peso. Experimente e surpreenda-se!

4 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Na grelha
Ingredientes para fazer Hambúrguer de grão de bico com cenoura:
Também lhe pode interessar: Hambúrguer de grão de bico
Como fazer Hambúrguer de grão de bico com cenoura:
1

Para preparar esta receita de hambúrgueres de grão de bico coloque o grão, a cenoura, o alho e a aveia num robot de cozinha ou processador de alimentos. Acrescente sal e pimenta a gosto e bata por alguns minutos.

Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura - Passo 1
2

A mistura pode ficar lisa ou com pedaços, dependendo do seu gosto. Acrescente o ovo e volte a bater, até obter uma massa que embola. Prove e, se achar necessário, acerte o sabor com mais sal e pimenta.

Dica: Neste momento você pode acrescentar outros temperos a gosto, como molho de pimenta, oréganos, açafrão...

Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura - Passo 2
3

Pegue em uma porção da massa, modele em forma de bolinha e achate entre as mãos, para ficar parecendo um hambúrguer. Doure numa frigideira untada com o azeite ou no forno a 200ºC.

Dica: Unte as mãos com azeite para que a massa não grude.

Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura - Passo 3
4

Sirva seu hambúrguer de grão de bico com cenoura em seguida, com limão e maionese. Para acompanhar você pode preparar legumes salteados com gergelim. Experimente e diga nos comentários o que você achou!

Se você procura mais receitas de hambúrguer de grão de bico confira também como fazer:

Bom apetite!

Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura - Passo 4

Se você gostou da receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Grão-de-bico.

Suba a sua foto de Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
3 comentários
A sua avaliação:
Suely Lima
Não fiz com cenoura, coloquei espinafre, agora vamos ver se ficou bom 😊
Rita Gebara
Boa noite!
o hamburguer pode ser congelado?
Sara Silva
Oi Rita, pode sim! Congele os hambúrgueres de grão depois de modelar e antes de cozinhar e suba foto deles prontos 🙂
A sua avaliação:
josemara
gosto muito de receitas com grão de bico por isso não podia deixar de testar esta receita. mais que aprovada cá em casa e muito fácil de fazer todos ficamos fãs!!
Sara Silva
Oi Josemara, obrigada pelo seu comentário! Que bom que você gostou da nossa receita de hambúrguer de grão, continue preparando nossas sugestões 🙂
Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura
1 de 5
Receita de Hambúrguer de grão de bico com cenoura

Voltar ao topo da página ↑