Receita de Lasanha de abobrinha fitness
Essa receita é fácil, saudável e surpreendente! Nada de molho de tomate nem massa, lasanha leve, crocante, saborosa e que fica pronta em poucos minutos. Perfeita para quem está tentando perder peso, comer mais saudável ou mesmo que procura por receitas criativas para variar o cardápio do dia a dia. Gostou, não foi? Tudo o que você precisa saber para fazer a sua lasanha fácil de abobrinha com homus e crosta de alho está aqui no TudoReceitas! Confira abaixo o passo a passo desta receita de lasanha de abobrinha fitness e experimente!
Ingredientes para fazer Lasanha de abobrinha fitness:
Como fazer Lasanha de abobrinha fitness:
Comece secando as fatias de abobrinha: coloque-as sobre uma folha de papel toalha e salgue-as. Cubra com outra folha de papel toalha e deixe descansar por 5 minutos.
Dica: Para cortar a abobrinha usei um mandolin, mas com a faca e muita paciência também é possível.
Enquanto isso faça a crosta de alho misturando o panko com a ghee, o alho e o tomilho (eu faço a mais e guardo na geladeira por até 15 dias).
Cubra uma forma com papel manteiga e comece a montar sua lasanha fit: faça uma camada com duas lâminas de abobrinha, passe uma colher de sopa de homus e coloque fatias de mussarela fresca. Continue fazendo esse mesmo processo até acabarem as fatias de abobrinha.
Para a última camada passe um pouco de homus e cubra com o panko - aperte bem para ele grudar na abobrinha.
Leve ao forno alto (220°C) e deixe por 5 ou 10 minutos, até a crosta ficar douradinha igual a da foto.
Está prontinha sua lasanha de abobrinha baixa em calorias para desfrutar sem peso na consciência nem na balança!
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amei quero as receita pode me manda
