Receita de Omelete de forno com abobrinha
O omelete de forno é o tipo de receita fácil, rápida e deliciosa com poucos ingredientes que todos deveríamos ter no nosso caderninho de receitas! É uma opção perfeita para quando você quer preparar uma refeição saudável e saborosa ao mesmo tempo. Contém poucas calorias, especialmente se você usar um queijo light para gratinar.
Esta receita de omelete de forno com abobrinha e atum é feita no forno, mas também pode ser preparada no microondas ou na frigideira. Confira abaixo o passo a passo em fotos e dicas de preparo e experimente logo!
Ingredientes para fazer Omelete de forno com abobrinha:
Como fazer Omelete de forno com abobrinha:
Lave e prepare os legumes: corte a abobrinha em rodelas finas e os tomates em fatias finas, como na foto.
Dica: O tomate a abobrinha são dois ingredientes low carb, ricos em água e sem gordura.
Unte um refratário com azeite e comece montando seu omelete de forno: coloque uma camada de rodelas de abobrinha e outra de tomate. Polvilhe um pouco de sal e oréganos e repita mais uma vez com os mesmos ingredientes.
Dica: Para fazer este omelete na frigideira monte as camadas do mesmo jeito diretamente na frigideira untada com azeite.
Escorra uma das latas de atum e adicione no refratário, por cima da última camada de tomate. Coloque mais uma camada de abobrinha e tomate temperado com sal e orégano e adicione a segunda lata de atum, também escorrido.
Dica: Neste momento ligue o forno nos 200ºC com calor em cima e em baixo.
Repita as camadas de abobrinha e tomate até esgotar estes ingredientes. Quando terminar, bata os ovos temperados com um pouco de sal e verta sobre os ingredientes no refratário. Finalize polvilhando o queijo ralado.
Asse este omelete fitness no forno nos 200ºC durante 20 minutos ou até o ovo ficar consistente. Se quiser preparar ele no microondas, coloque assando na potência máxima por 5 minutos ou até o ovo ficar pronto.
Quando seu omelete de forno simples estiver pronto, retire e sirva em seguida, adicionando mais queijo ralado se quiser. Acompanhe com uma saladinha ou arroz integral e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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