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Receita de Pão de mandioquinha fit

 
Por Emilia Cicolo. 14 dezembro 2020
Receita de Pão de mandioquinha fit

A mandioquinha muitas vezes é associada apenas a caldos e sopas, mas o uso desse alimento vai muito além dessas opções. Esse pão de mandioquinha é um ótimo exemplo: com poucos ingredientes e tempo, você obtém um pão gostoso e fofinho feito no microondas.

Veja abaixo o passo a passo desta receita de pão de mandioquinha fit que com certeza vai deixar você surpreendido! Com apenas 4 ingredientes você terá um pão de minuto saudável e muito gostoso para o café da manhã ou lanche. Experimente.

1 convidado 10m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, Receita sem açúcar, Receita sem glúten, No micro-ondas
Ingredientes para fazer Pão de mandioquinha fit:
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Como fazer Pão de mandioquinha fit:
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Em uma panela coloque 2 mandioquinhas descascadas e cortadas em cubos e água até cobri-las. Cozinhe até as mandioquinhas ficarem macias.

Dica: Se desejar, dobre a quantidade dos ingredientes desta receita de pão sem glúten para obter mais rendimento!

Receita de Pão de mandioquinha fit - Passo 1
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Amasse as mandioquinhas com um garfo e reserve 3 colheres de sopa de mandioquinha amassada para essa receita.

Receita de Pão de mandioquinha fit - Passo 2
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Em uma vasilha que possa ir no microondas misture a mandioquinha com o sal e o ovo. Por fim, coloque o fermento, misture levemente e leve ao microondas em potência alta por 2 minutos e 30 segundos.

Receita de Pão de mandioquinha fit - Passo 3
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Com cuidado, desenforme o pão da vasilha e deixe esfriar um pouco. Consuma a seguir!

Receita de Pão de mandioquinha fit - Passo 4
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Se quiser deixar o pão crocante, pode fatiar, colocar um pouco em uma frigideira (com um fio de azeite) ou levar à sanduicheira. Experimente e diga nos comentários o que você achou deste pão de minuto fit!

Procurando mais receitas de pão sem glúten? Veja como fazer:

Receita de Pão de mandioquinha fit - Passo 5

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