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Receita de Picanha fatiada deliciosa

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 27 setembro 2017
Receita de Picanha fatiada deliciosa

Quer aprender a fazer picanha no forno fatiada? Aprenda com o TudoReceitas essa receita fácil e saborosa que não tem como dar errado! Abaixo compartilhamos com você o passo a passo detalhado da receita de picanha fatiada deliciosa para que prepare para o seu almoço ou jantar e desfrute de uma refeição que vale bem a pena!

4 convidados 2h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer essa receita de picanha comece por bater no liquidificador ou processador os alhos, o vinho, o azeite e as ervas. Coloque a picanha em uma tigela, regue com esse molho e reserve por 1 a 2 horas, para pegar bem o sabor.

Dica: Durante esse tempo vire a carne 2 a 3 vezes para que toda ela esteja em contacto com o molho.

Receita de Picanha fatiada deliciosa - Passo 1
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Após o tempo indicado coloque a picanha numa assadeira com a parte da gordura para cima. Acrescente o molho, tempere com sal e pimenta tampe com papel alumínio. Leve ao forno a 180ºC por 1 hora.

Receita de Picanha fatiada deliciosa - Passo 2
Imagem: marinmamacooks.com
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Sua picanha fatiada está quase pronta! Retire do forno e corte em fatias usando uma faca comum ou faca elétrica. Regue com o molho e leve de novo ao forno, sem tampar, por mais 10-15 minutos, apenas para dourar um pouco.

Dica: Ignore este passo se gostar da picanha mal passada.

Receita de Picanha fatiada deliciosa - Passo 3
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Depois do passo anterior pode servir sua picanha fatiada deliciosa! Recomendo acompanhar com farofa, batata assada com ervas e parmesão ou legumes no forno com alecrim. Não deixe de experimentar essa saborosa receita de picanha e escrever nos comentários o que achou. Bom apetite!

Receita de Picanha fatiada deliciosa - Passo 4

Se você gostou da receita de Picanha fatiada deliciosa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Picanha. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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2 comentários
maria JOSE DA SILVA
Achei pratica e fácil de preparar.
farei neste domingo!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Maria José, que bom que você gostou desta receita de picanha! Obrigada pelo seu comentário e ficamos no aguardo de foto da próxima vez que você preparar 🙂
Jandira
Vou experimentar, adorei a receita.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Legal, Jandira! Depois diga o que você achou 🙂

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Imagem: marinmamacooks.com
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