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Receita de Berinjela ao forno com pimentão

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 25 maio 2017
Receita de Berinjela ao forno com pimentão
Imagem: evdesifa.com

Legumes no forno, são sempre uma boa opção para a sua refeição, uma vez que é uma solução saudável e fácil de cozinhar, podendo juntar os legumes que mais gostar. Hoje trago para você uma receita de berinjela ao forno com pimentão. Esta é uma sugestão rápida e econômica, experimente.

Confira todo o passo a passo do TudoReceitas.

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Comece esta receita de berinjela ao forno com pimentão por lavar e cortar os legumes em fatias.

Receita de Berinjela ao forno com pimentão - Passo 1
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Unte um refratário com azeite, coloque os legumes cortados, tempere com sal e pimenta do reino

Receita de Berinjela ao forno com pimentão - Passo 2
Imagem: fihgtingfiresbakingbunes.wordpress.com
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Leve ao forno a 180º C por 30 minutos ou até ficarem dourados. Retire do forno, polvilhe com salsinha, amendoins e sirva com um molho a seu gosto. A sua berinjela ao forno com pimentão está pronta!

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Receita de Berinjela ao forno com pimentão - Passo 3
Imagem: evdesifa.com

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