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Receita de Purê de inhame light

 
Por abgail. Atualizado: 30 maio 2019
Receita de Purê de inhame light

O inhame é um alimento ótimo para o nosso organismo porque ajuda a fortalecer o sistema imunológico, é fácil de digerir e é mais nutritivo que a batata comum. Se você procura receitas com inhame não deixe de conferir esta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Esta receita de purê de inhame light é ótima porque é fácil de preparar e fica bem gostosa, sem adição de creme de leite, manteiga nem outros ingredientes calóricos. Experimente!

2 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Descasque o inhame, corte e coloque para cozinhar em panela de pressão por 20 minutos.

Receita de Purê de inhame light - Passo 1
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Quando o inhame estiver cozinhado e macio amasse com um garfo.

Receita de Purê de inhame light - Passo 2
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Dissolva o leite em pó na água e acrescente aos inhames amassados, misturando bem. Assim você conseguirá um purê de inhame light bem cremoso!

Dica: Você pode usar a água do cozimento do inhame para dissolver o leite.

Receita de Purê de inhame light - Passo 3
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Para melhorar o sabor desse purê frite a cebola no azeite até ficar translúcida. Junte a mistura do inhame à cebola e tempere com noz moscada a gosto e sal.

Receita de Purê de inhame light - Passo 4
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Misture bem e está pronto seu purê de inhame light! Gostoso, nutritivo e vai super bem com bife ou carne assada. Experimente e conte nos comentários o que você achou!

Confira também estas outras opções:

Bom apetite!

Receita de Purê de inhame light - Passo 5

Se você gostou da receita de Purê de inhame light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Inhame.

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