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Receita de Quiabo refogado com molho

Por Mércia Santos , Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 18 outubro 2018
Receita de Quiabo refogado com molho

Se você gosta de quiabo com certeza gostará desta receita de quiabo ao molho de tomate! Nela ensino você a cozinhar quiabo sem baba através de um truque bem simples: adicionando suco de limão e vinagre. Venha comigo aprender a fazer esta receita de quiabo refogado com molho que rende um acompanhamento bem gostoso e reconfortante!

2 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para o primeiro passo, é importante a escolha dos quiabos. Dê preferência aos menores, pois assim não correrá o risco de comprar quiabos duros.

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 1
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Tire as duas pontas dos quiabos e pique-os.

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 2
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Em uma panela frite o alho até ficar bem dourado e adicione o quiabo picado. Refogue por cerca de 5 minutos e coloque o suco do limão (isso ajudará a tirar a baba).

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 3
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O passo seguinte desta receita de quiabo refogado com molho é adicionar a cebola e o tomate picados e refogar por mais alguns minutos.

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 4
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Coloque o molho de tomate, cubra com água, adicione o vinagre (que também ajudará tirar a baba) e tempere com o sal e a pimenta do reino. Deixe ferver em fogo baixo até que o molho fique incorporado.

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 5
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Finalize com a salsinha picada e está pronto seu quiabo ao molho, uma maneira diferente de preparar quiabo e muito gostosa!

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 6
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Procurando mais receitas com quiabo? Confira como fazer:

Receita de Quiabo refogado com molho - Passo 7

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6 comentários
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Michelle
Adoramos. Receita simples, rápida e fácil de fazer. Fiz algumas pequenas adaptações mas ficou top.
A sua avaliação:
Leko
Adorei, fiz hoje no almoço para família, mas acrescentei frango em cubos e ficou divino. Peguei a base da sua receita e dei uns toques gourmet. Obg!!!
A sua avaliação:
Sill
Gostei da receita sim, pois sou tão louca por quiabo q faço quiabo misturado com arroz...
A sua avaliação:
Luciano Macedo
Simples, fácil e rápido.
Não dou 5 estrelas pois tudo na vida sempre dá pra melhorar.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Luciano, que bom que você gostou da nossa receita! Obrigada e ficamos no aguardo das suas sugestões para melhorar 🙂
A sua avaliação:
Andressa
Eu fiz! Muito bom! Adorei! O alho dourei com um pouco de azeite extra virgem e ao invés do molho de tomate, coloquei + dois tomates pequenos e também sal rosa e uma pitadinha pimenta caena . Ficou otimo! Obrigada pela receita
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Andressa, que bom que você gostou desta receita de quiabo fácil! Obrigada pelo seu comentário e confira também como fazer esta deliciosa receita de quiabo: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-quiabo-assado-sequinho-e-crocante-7298.html
cleusa_19
muito bom hem
Mércia Santos
bommm mesmo! eu amoo!!!

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