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Receita de Homus de feijão

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 12 julho 2016
Receita de Homus de feijão

O TudoReceitas sugere uma variação do homus tradicional deliciosa e muito simples de preparar: homus de feijão. Este delicioso aperitivo é preparado com feijão preto, o feijão favorito na cozinha brasileira. Se você está buscando um homus gostoso para acompanhar o lanche ou qualquer petisco, continue lendo esse passo a passo!

6 convidados 45m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar esse homus de feijão pretoé reunir todos os ingredientes necessários.

Receita de Homus de feijão - Passo 1
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Coloque o feijão preto com um pouco de água em um recipiente e junte a cebola cortada em pedaços médios. Processe tudo no processador de alimentos ou bata no liquidificador. Junte o suco de limão, a pimenta do reino, o sal e a pasta de alho e volte a bater tudo.

Receita de Homus de feijão - Passo 2
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Adicione o azeite, o coentro fresco picadinho e as sementes de gergelim. Volte a bater tudo para combinar os ingredientes, junte o cominho e misture.

Receita de Homus de feijão - Passo 3
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Sirva o homus de feijão preto fácil acompanhado com pão de pita, pão torrado ou qualquer acompanhamento à sua escolha.

Se é fã de homus, confira ainda como preparar homus de lentilhas.

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Receita de Homus de feijão - Passo 4

Se você gostou da receita de Homus de feijão, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Homus.

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