Receita de Batata doce com ovo no forno
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Essa deliciosa combinação de batata doce com ovo ganha ainda mais sabor ao ser preparada no forno, como uma fritada. É uma receita excelente para ser preparada como acompanhamento de um frango ou de um peixe grelhado, pois é bem leve e versátil! Além disso, é muito simples de ser preparada!
Você vai precisar de batata doce, ovos, cebola, queijo, creme de leite, alguns temperinhos e pronto! Terá uma refeição completa para introduzir no seu cardápio ou para levar na marmita!
Gostou da ideia? Veja abaixo todos os detalhes de como preparar batata doce com ovo - ao forno. Com certeza você irá amar essa receita!
Ingredientes:
Como fazer Batata doce com ovo no forno:
Separe todos os ingredientes necessários para preparar essa receita de fritada de batata doce no forno.
Num bowl, bata os ovos com sal, pimenta do reino e manjericão com o auxílio de um fouet.
Dica: Pré aqueça o forno a 180 graus neste momento.
Adicione o queijo mussarela, a cebola, o cheiro verde e o creme de leite e misture mais um pouco.
Num refratário pequeno, pincele azeite de oliva e acomode a batata doce cozida em cubinhos.
Em seguida, cubra com a mistura preparada anteriormente.
Polvilhe queijo parmesão ralado.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar levemente.
Sua receita com batata doce e ovo no forno está pronta para ser saboreada. Você irá se surpreender com o sabor!
Esperamos que tenha gostado da receita! Bom apetite!
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Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 315 kcal
- Proteínas: 13,5 g
- Gorduras: 21,5 g
- Carboidratos: 20,5 g
- Fibra: 2,5 g
