Partilhar

Receita de Batata gratinada com calabresa

Receita de Batata gratinada com calabresa

Que tal resolver sua refeição com um prato gostoso e muito fácil de fazer? Essa é a proposta que tenho para você: linguiça calabresa com batata ao forno gratinadas com queijo. Com pouco tempo e poucos ingredientes você terá um prato completo e que certamente fará sucesso como prato principal ou até acompanhamento.

Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer essa receita de batata gratinada com calabresa bem simples, rápida e sem erro perfeita para variar das receitas de batata e surpreender no almoço ou jantar. Confira abaixo o passo a passo em fotos e prepare logo esse gratinado delicioso!

6 convidados 45m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Escondidinho de calabresa
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Lave e corte as batatas em rodelas. A seguir cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos. Escorra a água e reserve.

Dica: Esse processo é apenas um pré cozimento, as batatas ainda não estarão macias pois terminarão de cozinhar no forno.

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 1
2

Corte as linguiças ao meio, coloque em uma frigideira e leve ao fogo alto por cerca de 3 minutos de cada lado.

Dica: Pré-cozinhar as linguiças na frigideira reduz o tempo de forno dessa receita de gratinado, por isso não pule este passo!

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 2
3

Após o tempo indicado, retire as linguiças do fogo e corte em pedaços menores. Reserve.

Dica: Ligue o forno nos 200ºC.

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 3
4

Em uma vasilha misture bem com um garfo o ovo, o leite e o creme de leite - esse será o molho da batata gratinada. Reserve.

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 4
5

Nesse momento todo o pré preparo está pronto e basta levar os ingredientes ao forno. Para isso, faça uma "cama" de batatas em uma assadeira e polvilhe um pouco de sal.

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 5
6

Acrescente as linguiças e cubra com o molho e o queijo ralado. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus até dourar (por volta de 20 minutos).

Dica: As batatas precisam ficar bem cobertas pelo molho para que fiquem macias enquanto cozinham.

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 6
7

Retire do forno e sirva seu gratinado de batata com calabresa a seguir, como prato principal ou acompanhamento. Bom apetite!

Veja mais sugestões de receitas com batata e linguiça no Instagram do @diariodacozinheiraamadora e também aqui no TudoReceitas:

Receita de Batata gratinada com calabresa - Passo 7

Se você gostou da receita de Batata gratinada com calabresa, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Linguiça.

Suba a sua foto de Receita de Batata gratinada com calabresa

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Batata gratinada com calabresa

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
A sua avaliação:
Rosangela Forti
Prática e interessante

Receita de Batata gratinada com calabresa
1 de 8
Receita de Batata gratinada com calabresa

Voltar ao topo da página