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Receita de Brócolis com queijo e ovo

Receita de Brócolis com queijo e ovo

Aprenda a fazer brócolis gratinado com ovo, esta preparação com alguns ingredientes é muito rápida de fazer e o resultado é uma guarnição deliciosa que você pode combinar com qualquer prato. Outra vantagem desta receita brócolis é que é uma forma prática de fazer as crianças comerem legumes. Siga o passo a passo do TudoReceitas e desfrute de um prato de brócolis com queijo e ovo!

Ingredientes para 2 porções da Brócolis com queijo e ovo:
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Passos a seguir para fazer esta receita | 45 minutos
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Antes de preparar o brócolis com queijo e ovo, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes.

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Em uma panela com água fervente, cozinhe o brócolis durante 15 minutos até que ficar macio, escorra e reserve.

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Separadamente, para fazer o molho béchamel, aqueça uma frigideira com manteiga até derreter. Adicione a farinha e cozinhe-a em fogo baixo até dourar.

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Adicione o leite, pouco a pouco, e continue cozinhando em fogo baixo, mexendo constantemente para obter um molho suave e homogêneo. Tempere com sal e pimenta.

5

Em um refratário, adicione o brócolis, tempere com sal e pimenta e adicione o molho bechamel.

6

Finalmente, adicione o ovo inteiro, volte a temperar com sal e pimenta e adicione as fatias de queijo mussarela. Leve ao forno a 180 ° C por 10 minutos.

7

Sirva e desfrute do brócolis com queijo e ovo! Esta preparação é ideal para a hora do almoço, ele pode servir como acompanhamento de um lombo de porco empanado ou um peito de frango com cogumelos.

Aprenda também a cozinhar:

Se você gostou desta receita de brócolis gratinado no forno, você tem comentários ou dúvidas, escreva um comentário. Também pode compartilhar as suas receitas no TudoReceitas.com! Bom apetite!

Se gostou da receita de Brócolis com queijo e ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Brócolis.

Informação adicional
  • Custo: Barato
  • Para: Acompanhamento
  • Cocção: No forno
  • Alimentação: Vegetarianos

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