Brócolis

Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte

 
Alexandre Rasteiro
Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. Atualizado: 19 junho 2025
Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte

Para os amantes de brócolis, nesta receita ensinamos a preparar uma salada de brócolis ao molho de iogurte: deliciosa e muito benéfica. Além de ser preparada com ingredientes simples, que estão ao alcance de todos, surpreende pela combinação de sabores e texturas que resultam muito bem! Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com e aprenda como fazer esta receita fácil e rápida!

2 pessoas 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular na Primavera-Verão

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

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Como fazer Salada de brócolis ao molho de iogurte:

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O primeiro passo para fazer esta receita de salada de brócolis é juntar todos os ingredientes.

Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte - Passo 1
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Coloque as árvores de brócolis cozinhadas e a cebola branca cortada em pétalas no prato onde vai servir a salada.

Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte - Passo 2
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Com cuidado, descasque a laranja, separe os gomos e adicione ao prato.

Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte - Passo 3
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Para fazer o molho de iogurte, numa tigela adicione o iogurte grego, o suco de laranja, a cebolinha, sal, pimenta do reino e pasta de alho a gosto. Misture bem os ingredientes e, se você quiser, também pode adicionar algumas especiarias que goste mais.

Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte - Passo 4
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Regue a salada de brócolis e laranja com um pouco do molho, e está pronta a servir! Aproveite esta receita de salada de brócolis ao molho de iogurte, perfeita para os amantes de refeições saudáveis e baixas em calorias. Bom apetite!

Se gostou desta salada, experimente também a salada Cobb e a quiche de brócolis!

Receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte - Passo 5

Se você gostou da receita de Salada de brócolis ao molho de iogurte, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de brócolis.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 16 kcal
  • Proteínas: 7,5 g
  • Gorduras: 2,5 g
  • Carboidratos: 27,5 g
  • Fibra: 5 g
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