Partilhar

Receita de Calentado colombiano

Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 2 junho 2015
Receita de Calentado colombiano

O calentado colombiano é uma receita típica da Colômbia, antigamente servida como café da manhã. É perfeito para aproveitar sobras de geladeira, já que inclui em seu preparo feijão, carne e arroz. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita internacional e muito apreciada, confira abaixo o passo a passo do calentado colombiano!

5 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado, Receitas colombianas
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Feijão com carne moída e banana frita
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Para fazer a receita de calentado colombiano, o primeiro passo é reunir todos os ingredientes necessários.

Receita de Calentado colombiano - Passo 1
2

Lave os tomates e o alho poro e corte-os em pedaços muito pequenos. Coloque em uma frigideira com um pouco de óleo e pasta de alho e refogue em fogo médio.

Receita de Calentado colombiano - Passo 2
3

Assim que estiverem macios, continue preparando o calentado colombiano: acrescente o arroz cozinhado e envolva muito bem

Receita de Calentado colombiano - Passo 3
4

O próximo passo é adicionar a carne desfiada e os feijões, mexendo bem para combinar todos os ingredientes desta receita de calentado colombiano. Retifique o sabor com sal e pimenta e baixe o fogo.

Receita de Calentado colombiano - Passo 4
5

Numa frigideira à parte frite os ovos individualmente. Os ovos fritos são imprescindíveis nesta receita colombiana.

Receita de Calentado colombiano - Passo 5
6

Para servir, coloque a mistura anterior dentro de uma xícara ou molde circular e aperte bem. Coloque sobre a xícara o prato onde irá servir a receita e vire ao contrário, para desenformar.

Receita de Calentado colombiano - Passo 6
7

Finalize a receita de calentado colombiano colocando o ovo frito sobre o preparado anterior, e sirva em seguida. Bom apetite!

Gostou desta receita colombiana? Deixe abaixo sua opinião!

Receita de Calentado colombiano - Passo 7

Se você gostou da receita de Calentado colombiano, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Feijão. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas colombianas.

Suba a sua foto de Receita de Calentado colombiano

Suba a foto do seu prato

Escrever comentário sobre Calentado colombiano

Adicione uma imagen
Clique para adicionar uma foto relacionada com o comentário
O que você achou da receita?
1 comentário
Mariangela
asisto o master chef e tenho muita curiosidade pela comida colombiana,

Receita de Calentado colombiano
1 de 8
Receita de Calentado colombiano

Voltar ao topo da página