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Receita de Cogumelo ao molho de tomate e cebola

Por scsmarques. Atualizado: 4 abril 2018
Receita de Cogumelo ao molho de tomate e cebola

Procurando uma receita com cogumelos frescos? Confira esta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Os cogumelos são ricos em proteína e minerais e podem substituir a carne e o peixe em refeições vegetarianas. Nesta receita de cogumelo ao molho de tomate e cebola eu ensino você a cozinhar cogumelos frescos de um jeito bem simples e gostoso que garante uma refeição reconfortante. Experimente!

2 convidados 15m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Estufado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Num tacho coloque o azeite e o alho e deixe ferver um pouco. De seguida junte a cebola e refogue até que a cebola fique macia.

Receita de Cogumelo ao molho de tomate e cebola - Passo 1
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Adicione o vinho e deixe cozinhar durante uns minutos. De seguida junte os tomates e os cogumelos, mexa tudo muito bem, tempere de sal e pimenta e, se preferir, pode também juntar uma malagueta. Deixe cozinhar cerca de 10 minutos ou até os cogumelos estarem prontos.

Receita de Cogumelo ao molho de tomate e cebola - Passo 2
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Retire do lume, junte o vinagre se você quiser e mexa. Polvilhe com salsinha picada e acompanhe com batata cozida. Bem simples esta receita de cogumelo ao molho de tomate e cebola, não é mesmo? Quando preparar suba foto do seu prato e diga o que achou.

Confira também como fazer estas receitas com cogumelos:

Receita de Cogumelo ao molho de tomate e cebola - Passo 3

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1 comentário
bolaxamaria
Eu adoro cogumelos! Já está na minha lista para fazer.
scsmarques
Ficam muito bons 😉

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