Receita de Cogumelo shitake na manteiga
![Larissa Negri](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/5/1/4/img_14415_50_square.jpg)
![Receita de Cogumelo shitake na manteiga](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/5/cogumelo_shitake_na_manteiga_5538_600.jpg)
O cogumelo está sendo cada vez mais usado na cozinha: em risotos, molhos, tortas, existe um infinito de possibilidades. Mas ele também pode ser o prato principal, apenas bem temperado e refogado! Essa receita do TudoReceitas vai te mostrar como comer um saboroso cogumelo shitake na manteiga. Veja a seguir o passo a passo!
Ingredientes para fazer Cogumelo shitake na manteiga:
Como fazer Cogumelo shitake na manteiga:
Para começar a preparar o cogumelo shitake na manteiga, pique a cebola e a cebolinha e corte o shitake em fatias.
![Receita de Cogumelo shitake na manteiga - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/5/cogumelo_shitake_na_manteiga_5538_paso_0_600.jpg)
Coloque a manteiga em uma panela e refogue a cebola por cerca de 3 minutos, até que esteja mole e dourada.
![Receita de Cogumelo shitake na manteiga - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/5/cogumelo_shitake_na_manteiga_5538_paso_1_600.jpg)
Acrescente o shitake em fatias e refogue por mais uns 2 minutos. Logo coloque o saquê, o hondashi, o shoyu e a cebolinha e mexa por mais 2 minutos no fogo.
![Receita de Cogumelo shitake na manteiga - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/5/cogumelo_shitake_na_manteiga_5538_paso_2_600.jpg)
Sua receita está pronta para servir! É simples, rápido e fica uma delícia! O cogumelo shitake na manteiga pode ser servido como entrada ou prato principal. Se escolhe como entrada, pode acompanhar com uma salada de brócolis e cenoura. E, como prato principal, pode combinar com uma truta assada no forno!
Confira também como preparar:
Não esqueça de escrever um comentário e postar uma fotografia do cogumelo shitake na manteiga finalizada. Compartilhe também as suas preparações no portal! Bom apetite!
![Receita de Cogumelo shitake na manteiga - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/8/3/5/cogumelo_shitake_na_manteiga_5538_paso_3_600.jpg)
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