Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe)
![Renata Quirino](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/6/img_36604_50_square.jpg)
![Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe)](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/7/8/falafel_assado_crocante_original_arabe_10872_600.jpg)
Como petisco ou prato principal, o falafel é sempre uma delícia e hoje aqui no TudoReceitas nós vamos te ensinar a fazer uma versão assada desse clássico!
Sem ingredientes de origem animal, esse bolinho de grão de bico leva ingredientes simples como alho e cominho, e tem um preparo simples: é só bater no processador, formar os bolinhos e assar. É muito prático!
Confira o passo a passo com fotos dessa receita de falafel e prepare hoje mesmo esse falafel assado!
Ingredientes para fazer Falafel assado (crocante, original, árabe):
Como fazer Falafel assado (crocante, original, árabe):
Separe os ingredientes. O grão de bico deve ficar de molho por 24 horas (com troca de água pelo menos duas vezes). Escorra e seque bem antes de começar a preparar o seu falafel.
![Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe) - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/7/8/falafel_assado_crocante_original_arabe_10872_paso_0_600.jpg)
Adicione todos os ingredientes no processador, exceto a farinha de trigo. Processe até formar uma massa homogênea.
![Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe) - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/7/8/falafel_assado_crocante_original_arabe_10872_paso_1_600.jpg)
Junte a farinha de trigo e processe só até incorporar. Acerte o sal se achar necessário.
![Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe) - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/7/8/falafel_assado_crocante_original_arabe_10872_paso_2_600.jpg)
Forme bolinhos com a massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 30 minutos ou até dourar. Vire na metade do tempo.
![Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe) - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/7/8/falafel_assado_crocante_original_arabe_10872_paso_3_600.jpg)
Seu falafel tradicional está pronto! Bom apetite e aproveite os nutrientes que o grão-de-bico traz para a sua saúde!
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![Receita de Falafel assado (crocante, original, árabe) - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/7/8/falafel_assado_crocante_original_arabe_10872_paso_4_600.jpg)
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