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Receita de Feijão orelha-de-padre refogado

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Sara Silva
Redatora e editora no TudoReceitas
Receita de Feijão orelha-de-padre refogado
Fonte: come-se.blogspot.pt

O feijão orelha de padre é um tipo de vagem que tem vários nomes um pouco por todo o Brasil: feijão-de-pedra, lab-lab, feijão mangalô, etc. Se você procura receitas com feijão orelha-de-padre, não pode deixar de experimentar esta sugestão simples do TudoReceitas.com! Aprenda a cozinhar feijão orelha-de-padre refogado, confira abaixo os ingredientes e passo a passo.

3 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Pouco picante, Salteado, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para cozinhar o feijão orelha-de-padre comece por o lavar bem e cortar fora o fiapo.

Fonte: come-se.blogspot.pt
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Escalde o feijão levando-o ao fogo numa panela com água e sal. Quando ferver, cozinhe por 1 minuto, retire e coloque em uma tigela com água gelada, para parar o cozimento.

Fonte: debgikovate.wordpress.com
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Seguidamente leve ao fogo médio-baixo uma frigideira com o azeite, os dentes de alho picados e, se quiser, a pimenta vermelha para conferir um toque ardido. Deixe dourar ligeiramente, acrescente o feijão e salteie apenas por 1 minuto, para não cozinhar demasiado.

Fonte: segredosdatiaemilia.com.br
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Retifique o sal do feijão orelha-de-padre refogado e acrescente pimenta do reino e cebolinha picada a gosto. Sirva ainda tenro como acompanhamento de uma proteína.

Fonte: come-se.blogspot.pt

Se você gostou da receita de Feijão orelha-de-padre refogado, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Feijão, e convidamos você a baixar gratuitamente a app de TudoReceitas, onde poderá aprender e partilhar as suas receitas e experiências culinárias.

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Fonte: segredosdatiaemilia.com.br
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