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Receita de Mini hambúrguer para festa

Por Renata Quirino, Colaboradora. 15 outubro 2021
Receita de Mini hambúrguer para festa

Pensando em servir mini hambúrguer na sua festa? Então você vai adorar o nosso post do dia aqui no TudoReceitas com o passo a passo de um hambúrguer caseiro, simples e delicioso para montar com os ingredientes que mais combinam!

Quem não ama um hambúrguer bem suculento, não é mesmo? E para fazer um hambúrguer de sucesso são necessários poucos ingredientes: carne moída (aqui vamos usar fraldinha), azeite, sal, pimenta e água. Simples assim! Você vai adorar a praticidade dessa receita de mini hambúrguer para festa que com certeza vai deixar todo o mundo com água na boca! Confira a receita completa com fotos passo a passo logo abaixo.

18 convidados 15m Aniversários Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Na frigideira
Ingredientes para fazer Mini hambúrguer para festa:
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Como fazer Mini hambúrguer para festa:
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Comece separando os ingredientes do seu mini hambúrguer caseiro.

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 1
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Em uma tigela grande coloque a carne, a água e o azeite.

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 2
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Misture rapidamente com as mãos, sem amassar demasiado a carne para não comprometer a suculência e textura dela.

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 3
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Divida a carne em porções que sejam proporcionais ao tamanho do mini pão de hambúrguer, geralmente em torno de 40g. Faça o formato de uma bolinha e em seguida achate para formar os hambúrgueres.

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 4
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Tempere os mini-hambúrgueres caseiros com sal e pimenta a gosto dos dois lados.

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 5
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Leve uma frigideira ao fogo médio e, quando estiver bem quente, coloque uma colher de sopa de azeite. Coloque os hambúrgueres na frigideira e, para ficar ao ponto, frite por 6 minutos no total, virando de minuto em minuto.

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 6
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Sirva em seguida, complementando com os ingredientes que desejar: tomate, queijo, alface, maionese... pode usar a criatividade!

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 7
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Agora você sabe como fazer mini hambúrguer caseiro para festa! Bom apetite e diga nos comentários o que você achou!

Procurando mais receitas de festa? Confira:

Receita de Mini hambúrguer para festa - Passo 8

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2 comentários
A sua avaliação:
Daniele
Ótima receita... Parabéns.
A sua avaliação:
Tamara Cunha
isso é perfeitooo, vou super fazer aqui em casa

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