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Receita de Pernil picado frito

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 março 2019
Receita de Pernil picado frito
Imagem: nacasinhadapaty.blogspot.pt

O pernil picado frito é uma receita deliciosa que agrada a todo o mundo, e por isso é perfeita para jantares especiais em família como a ceia Natalina. Se você é fã dessa delícia, confira o passo a passo e alista de ingredientes e aprenda a fazer essa delícia sem frescura e com muito sabor!

8 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Receitas de Natal, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer pernil picado frito, comece por temperar a carne com alho, limão, pimenta do reino e sal. Frite a carne até ficar bem dourada.

Receita de Pernil picado frito - Passo 1
Imagem: ptitfouet.com.br
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Assim que dourar, coloque o pernil na panela de pressão e junte água. Deixe cozinhar por 40 minutos, abra a panela para a água secar. Pique o pernil e junte a cebola, o pimentão verde, a azeitona, o tomate, a salsinha, um pouco de vinagre a cebolinha.

Receita de Pernil picado frito - Passo 2
Imagem: youtube.com
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Quando estiver pronto, sirva o pernil picado frito! Recomendamos que acompanhe essa delícia com uma farofa de couve.

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Receita de Pernil picado frito - Passo 3
Imagem: nacasinhadapaty.blogspot.pt

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2 comentários
Jaqueline
Olá, Gostaria de saber quanto de água?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Jaqueline. A água é apenas o suficiente para cobrir o pernil. Prepare do jeito indicado e suba foto do seu pernil picado frito!
Paulo Sérgio
Desculpe, minha cara, mas pernil 40 minutos na panela de pressão, derrete!!!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Paulo, obrigada pelo seu comentário! Qual o tempo que você considera ideal para cozinhar pernil na panela de pressão?

Receita de Pernil picado frito
Imagem: nacasinhadapaty.blogspot.pt
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