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Receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 28 junho 2019
Receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose
Imagem: forthebodyandsoulpl.blogspot.com

Hoje em dia são cada vez mais as pessoas que optam por uma alimentação sem glúten e sem lactose, seja por recomendação médica ou porque se sentem melhor eliminando o trigo e o leite do seu cardápio. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de torta salgada sem glúten e sem lactose preparada com ingredientes simples e econômicos que todo o mundo tem em casa. Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como fazer torta salgada para celíacos e intolerantes à lactose!

Esta é uma torta salgada de maisena sem demais farinhas. Nela não vai farinha de arroz, fécula de batata nem polvilho: somente maisena, água no lugar do leite, óleo, ovos, fermento, sal e orégano. Dá muito certo e a massa fica fofinha e macia, uma delícia! Esta é uma receita sem glúten que uma amiga que está fazendo dieta me repassou, eu preparei ela com um recheio simples de tomate e linguiça e ficou uma delícia!

Confira abaixo todos os detalhes desta receita de torta zero lactose e zero glúten e experimente na sua casa!

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes:
  • Massa de torta salgada com maizena:
  • Recheio de torta sem glúten:
Também lhe pode interessar: Torta salgada de liquidificador sem leite
Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, de preferência por esta ordem: primeiro os ovos com a água e o óleo, depois adicione a maisena, o sal e os oréganos e bata até misturar bem. Coloque o fermento por último e misture sem bater. Reserve.

Receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose - Passo 1
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Para o recheio de torta salgada sem glúten e sem lactose simplesmente refogue numa panela a cebola e a linguiça no óleo. Quando começarem a dourar coloque os tomates, misture e deixe por mais 2-3 minutos ou até secar. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose - Passo 2
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Unte com óleo e polvilhe maisena numa forma média. Coloque metade da massa preparada no liquidificador, acrescente o recheio sobre ela e cubra o recheio com a restante massa. Leve para assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-35 minutos ou até passar no teste do palito.

Dica: A forma da torta pode ser de pão, a forma comum de 20x30 cm ou até forma redonda.

Receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose - Passo 3
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Depois do passo anterior está pronta sua deliciosa torta de liquidificador sem leite e sem trigo. Prove e diga nos comentários se não é a melhor torta salgada sem glúten e sem lactose que você já provou? Bom apetite!

Procurando mais receitas de receitas de tortas salgadas sem glúten e sem lactose? Veja estas sugestões:

Receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose - Passo 4
Imagem: forthebodyandsoulpl.blogspot.com

Se você gostou da receita de Torta salgada sem glúten e sem lactose, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Tortas salgadas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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6 comentários
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Nara
Gente, é a melhor torta sem glúten e sem lactose que eu comi na vidaaaaa. Só fiz alterações no recheio, na minha coloquei frango.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Nara, sua torta ficou linda! Obrigada pelo seu comentário com foto e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Débora
Essa receita é ótima!! Quero fazer uma quantidade maior. Como faço para dobrar a receita?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Débora, que bom que você gostou! Para dobrar a receita basta multiplicar todas as quantidades por dois. Nesse caso as quantidades serão: 2 xícaras de maisena, 2 xícaras de água, 1 xícara de óleo, 8 ovos, 2 colheres de sopa de fermento em pó, 1 colher de chá de sal e 1 colher de chá de oréganos (opcional).
A sua avaliação:
Cintia
Fiz essa torta com o recheio de frango e deu super certo!
Estamos com mta dificuldade aqui para fazer receitas saborosas sem glúten e lactose!
Mto obrigada!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cintia, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e confira também esta receita sem glúten e sem lactose: https://www.tudoreceitas.com/receita-de-biscoito-sem-gluten-e-sem-lactose-7870.html
A sua avaliação:
Andrelina
Poxa vida uma delicia. A melhor torta. Meu esposo é intolerante ao glúten e a lactose. Estava difícil fazer algo salgado para ele. Mas essa torta ele amou... Aprovado.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Andrelina, que bom saber isso! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Andressa
Muuuito bom!! Recomendo. Fácil, rápido e gostoso!
A sua avaliação:
jaudison
bolo de abacate

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