Por Patti Sunflower, Colaboradora TudoReceitas. Atualizado: 18 outubro 2018
Esses chips de mandioca são a receita perfeita para matar aquela vontade de comer alimentos crocantes, mas sem meter o pé na jaca. Eles são assados no forno com um pouco de azeite, também pode-se acrescentar sal, pimenta, ervas ou especiarias, sua imaginação é que manda! Essa receita de chips de mandioca assada vai muito bem para acompanhar outros pratos onde normalmente se usa a batata, como strogonoffs ou hambúrgueres, e o melhor... super fácil de fazer! Aqui no TudoReceitas tem tudo bem explicadinho, agora é só fazer e se deliciar!
Dica: Usei um mandolim, mas é possível cortar fininha assim utilizando uma faca bem afiada.
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Passe o azeite nas fatias de mandioca, distribua sobre uma assadeira e salpique o sal. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus.
Dica: Tente não deixar uma fatia sobre a outra, assim os chips ficarão mais crocantes.
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Assim que as fatias estiverem douradas pode retirar, secar num papel toalha e servir! Diga nos comentários o que você achou destes chips de mandioca assada e confira também como fazer mais receitas de chips caseiros:
Oi Andreia, não testámos desse jeito! Se você fizer, deixe a mandioca descongelar completamente e prepare a receita do jeito indicado. Conte para nós como ficou!
A sua avaliação:
Antonia
Nossa são bem lait, gostei das receitas
Telma
Oi, so pode ser azeite? Não pode ser óleo? Ou óleo vegetal?
