Abobrinha

Receita de Chips de abobrinha no forno

Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 11 maio 2020
Receita de Chips de abobrinha no forno

Buscando um aperitivo saudável e gostoso? Ou simplesmente um jeito diferente de preparar abobrinha? Fique aqui no TudoReceitas porque vamos mostrar para você como fazer chips de abobrinha, uma opção deliciosa e muito fácil de preparar!

Para esta receita de chips de abobrinha no forno você só precisa de abobrinha e alguns temperos simples. O preparo é bem fácil e o resultado será uma abobrinha crocante e deliciosa que com certeza vai surpreender!

Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo em fotos e prepare logo esse petisco low carb maravilhoso!

2 convidados 1h 30m Entrada Dificuldade baixa

Ingredientes para fazer Chips de abobrinha no forno:

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Como fazer Chips de abobrinha no forno:

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Para preparar seus chips de abobrinha comece por preaquecer o forno nos 150-160ºC. Forre uma assadeira com papel alumínio ou papel manteiga e unte levemente com óleo ou azeite. Reserve.

Dica: Untar o óleo ou azeite no papel ajuda a que os chips de abobrinha não grudem.

Receita de Chips de abobrinha no forno - Passo 1
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Em seguida, usando uma faca afiada ou mandolina, corte a abobrinha em fatias bem finas. Transfira as fatias de abobrinha para a assadeira, sem sobrepor, e pincele com um pouco de óleo ou azeite.

Dica: As fatias de abobrinha devem ser cortadas bem finas, quase transparentes, pois quanto mais finas estiverem mais crocantes ficarão seus chips!

Receita de Chips de abobrinha no forno - Passo 2
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Adicione sal e temperos da sua preferência. Asse no forno a 150-160ºC, de preferência ventilado, por 40 minutos. Após esse tempo vire os chips de abobrinha e deixe cozinhar por mais 30-40 minutos, dependendo da potência do seu forno.

Dica: Prefira usar temperos simples, como pimenta do reino, oréganos e páprica, e em pouca quantidade, pois a abobrinha vai encolher bastante e os temperos ficarão mais concentrados.

Receita de Chips de abobrinha no forno - Passo 3
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Quando os chips estiverem douradinhos e crocantes, retire do forno e sirva! Esse abobrinha chips no forno é um aperitivo maravilhoso para comer no final do dia ou para servir como entrada. Experimente e conte o que você achou!

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Dica: Não hesite em subir uma foto dos seus chips e escrever um comentário dizendo o que você achou desta receita. Bom apetite!

Receita de Chips de abobrinha no forno - Passo 4

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4 comentários
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Cássia
Fiz, não ficou bonito como o da foto e também não ficou crocante. Se eu deixasse mais no forno ia queimar.
Sara Silva
Oi Cássia, o seu fogão é a gás ou elétrico? Fica mais fácil preparar chips de abobrinha em forno elétrico e, se necessário, reduzir um pouco a temperatura.
A sua avaliação:
Heloisa de Andrade Carvalho
Pode ser guardado ou congelado para consumir depois???
ibrahim
Não é aconselhável você congelar, pois ela vai ficar mole e perder a crocancia. o ideal é fazer só oque for comer no dia, igual batata frita depois fica ruim.
A sua avaliação:
joana limão
deliciosa essa abobrinha chips no forno
A sua avaliação:
rosiane
boa ideia para um chips
Sara Silva
Oi Rosiane, obrigada pelo seu comentário 🙂
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