Receita de Lasanha aos quatro queijos
![Andréa Porto](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/3/0/6/img_36603_50_square.jpg)
![Receita de Lasanha aos quatro queijos](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_600.jpg)
Lasanha é um prato perfeito para reunir a família, pois é quase unânime a paixão por essa delícia, especialmente quando o recheio é bem cremoso e reúne os sabores intensos dos queijos!
Quer aprender a preparar uma lasanha irresistível com recheio aos quatro queijos? Esta é uma receita de lasanha prática e rápida que dispensa a carne e fica uma delícia! Não perca aqui no TudoReceitas a receita completa com fotos do passo a passo e prepare logo esta receita de lasanha quatro queijos. Temos certeza fará sucesso em datas especiais aí na sua casa!
Ingredientes para fazer Lasanha aos quatro queijos:
- GRATINADO:
Como fazer Lasanha aos quatro queijos:
Comece preparando o molho de queijos. Numa panela, aqueça a manteiga e adicione a cebola ralada, refogando-a rapidamente.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_0_600.jpg)
Adicione a farinha de trigo e misture bem com o auxílio de um fouet, até ficar cremoso. Reserve.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_1_600.jpg)
No liquidificador bata o leite líquido com o queijo gorgonzola, o queijo provolone e o queijo parmesão picados até que fique cremoso e homogêneo.
Dica: Você poderá substituir os queijos por outros de sua preferência.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_2_600.jpg)
Junte esse creme ao refogado da panela e misture bem com um fouet.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_3_600.jpg)
Leve ao fogo baixo para cozinhar até engrossar. Em seguida desligue o fogo e adicione o creme de leite, o sal e a noz moscada, misturando bem. Reserve o molho para montagem da lasanha.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_4_600.jpg)
Cozinhe a massa da lasanha conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve para montagem.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_5_600.jpg)
Pré aqueça o forno a 200 graus neste momento. Para a montagem utilize um refratário médio e unte o fundo deste com manteiga ou azeite de oliva. Forre o fundo com uma camada da massa de lasanha cozida.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_6_600.jpg)
Cubra a massa com uma porção do molho de queijos, espalhando bem.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_7_600.jpg)
Cubra com as fatias de muçarela e repita as camadas de massa e molho de queijos. Finalize com o queijo muçarela.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 9](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_8_600.jpg)
Polvilhe sua lasanha com queijo parmesão ralado e ervas finas ou manjericão. Leve ao forno pré aquecido a 200 graus e deixe gratinar por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e a lasanha dourar levemente.
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 10](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_9_600.jpg)
Prontinho! Sua lasanha quatro queijos está pronta para ser servida e apreciada por todos! Esperamos que tenha gostado da receita e bom apetite!
Procurando mais receitas com queijo? Veja como fazer:
![Receita de Lasanha aos quatro queijos - Passo 11](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/7/7/lasanha_aos_quatro_queijos_9770_paso_10_600.jpg)
Se você gostou da receita de Lasanha aos quatro queijos, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Lasanha. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.