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Receita de Legumes salteados com frango

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. 24 outubro 2016
Receita de Legumes salteados com frango
Imagem: youtube.com

O TudoReceitas recomenda uma receita saudável preparada com legumes salteados com frango na wok ou, caso você não tenha uma, na frigideira antiaderente. Confira como preparar essa receita muito simples e rápida, lendo o passo a passo e a lista de ingredientes abaixo!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esta receita em legumes salteados com frango, o primeiro passo é lavar e cortar o frango em tiras finas. Coloque o frango cortado em uma tigela e regue com o shoyu, tampe e deixe descansar na geladeira por um pouco.

Receita de Legumes salteados com frango - Passo 1
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Enquanto isso, lave, descasque e corte os legumes em tirinhas de tamanho médio.

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Prepare os temperos: pique o dente de alho o mais pequeno possível, de igual forma pique o coentro e tenha as outras especiarias prontas para adicioná-las à receita quando for necessário.

Receita de Legumes salteados com frango - Passo 3
Imagem: athomebysteveposes.wordpress.com
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Aqueça a wok ou uma frigideira grande antiaderente em fogo alto com as duas colheres de sopa de óleo.

Receita de Legumes salteados com frango - Passo 4
Imagem: flickr.com
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Quando o óleo estiver bem quente, junte o alho e, em seguida, o frango em tirinhas. Sacuda a wok para não queimar os ingredientes dessa receita de legumes salteados com frango (ou use uma colher de pau).

Receita de Legumes salteados com frango - Passo 5
Imagem: thebaldgourmet.com
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Incorpore um novo ingrediente dos que faltam a cada minuto e continue sacudindo a frigideira, incorporando-os em ordem de dureza, no meu caso foi: cebola, cenoura e aipo. Assim, todos os legumes do wok de frango estarão em seu ponto perfeito.

Receita de Legumes salteados com frango - Passo 6
Imagem: kitchensimmer.com
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Após a mistura, adicione as especiarias e mexa os legumes salteados com frango por mais um minuto.

Receita de Legumes salteados com frango - Passo 7
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Desligue o fogo e os seus legumes salteados com frango estão prontos a comer! Recomendo que acompanhe essa delícia com um pouco de arroz branco com pimentão vermelho.

Confira também como preparar:

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Receita de Legumes salteados com frango - Passo 8
Imagem: youtube.com

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