Receita de Tapioca de frango com catupiry
![Sara Silva](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/2/0/0/img_2_50_square.jpg)
![Receita de Tapioca de frango com catupiry](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/6/tapioca_de_frango_com_catupiry_9613_600.jpg)
Procurando uma sugestão para um almoço rápido, prático e fit? Tapioca de frigideira é a resposta! Fica prontinha em menos de 5 minutos e sacia sem pesar. As opções de recheio salgado de tapioca são várias, nesse caso usei frango desfiado, requeijão cremoso e rúcula.
Quer saber como fazer tapioca de frango com catupiry igual a essa? Continue aqui no TudoReceitas, abaixo indico a quantidade de ingredientes e o modo de preparo passo a passo em fotos. Prepare logo esta opção sem glúten e pobre em carboidrato que ajuda a continuar no foco de uma alimentação mais saudável!
Ingredientes para fazer Tapioca de frango com catupiry:
Como fazer Tapioca de frango com catupiry:
Para fazer tapioca de frigideira você vai precisar de goma de mandioca, também chamada de fécula de mandioca hidratada ou simplesmente de massa pronta de tapioca. Ela deverá ser igual à que mostro na foto, composta por pequenos grânulos que se desmancham facilmente quando apertamos entre os dedos.
- Em caso de dúvidas, confira nossa matéria sobre os tipos de tapioca.
![Receita de Tapioca de frango com catupiry - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/6/tapioca_de_frango_com_catupiry_9613_paso_0_600.jpg)
Leve ao fogo médio uma frigideira e, sem precisar untar, coloque uma camada da goma de mandioca. Espalhe com uma espátula, para ficar lisinha. Deixe por 1 minuto sem mexer mais.
Dica: Se a sua goma de mandioca for muito granulada, com flocos grandes, passe por uma peneira antes de colocar na frigideira.
![Receita de Tapioca de frango com catupiry - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/6/tapioca_de_frango_com_catupiry_9613_paso_1_600.jpg)
Em seguida coloque o recheio numa das metades da tapioca: um pouco de frango desfiado, catupiry e folhas de rúcula.
Dica: Pode preparar esta receita de tapioca na frigideira com sobras de frango e outros ingredientes da sua preferência!
![Receita de Tapioca de frango com catupiry - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/6/tapioca_de_frango_com_catupiry_9613_paso_2_600.jpg)
Dobre a tapioca ao meio com a ajuda de uma espátula e deixe na frigideira por mais 1-2 minutos, para o requeijão derreter e se unir com a tapioca e os demais ingredientes do recheio.
![Receita de Tapioca de frango com catupiry - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/6/tapioca_de_frango_com_catupiry_9613_paso_3_600.jpg)
Depois é só servir, simples assim! Repita o preparo desta tapioca de frango com requeijão as vezes necessárias até preparar a quantidade de tapiocas do seu agrado. Sirva com, por exemplo, um suco detox para desinchar, e bom apetite!
Quer conhecer mais receitas de tapioca? Confira estas sugestões:
![Receita de Tapioca de frango com catupiry - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/1/6/tapioca_de_frango_com_catupiry_9613_paso_4_600.jpg)
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