Receitas de Molhos e acompanhamentos

O molho romesco é um molho muito típico da culinária da Catalunha, em Espanha. É perfeito para acompanhar pratos de macarrão, peixe e frutos do mar, e também pode ser comido com pão. Confira abaixo a receita de molho romesco caseiro do TudoReceitas.com e experimente!

O molho crioulo é um excelente acompanhamento para pratos de peixe e carne. Geralmente ele é batido no liquidificador, para ficar homogêneo, e cozinhado. Como alternativa, nesta receita do TudoReceitas.com apresentamos molho crioulo cru, ideal para carne de churrasco! Confira abaixo o passo a passo e...

Se você aprecia o sabor das amêndoas e gosta de o incluir nos seus pratos principais, com certeza irá gostar desta receita de molho cremoso de amêndoas do TudoReceitas.com! O preparo é muito simples e o resultado é um molho suave para acompanhar pratos de carne ou peixe. Confira abaixo o passo a passo...

O purê de batata é um dos acompanhamentos que mais usamos no nosso dia a dia, tanto porque é uma receita simples e fácil de fazer, mas ao mesmo tempo é muito bom. No entanto podemos dar um toque diferente e com mais sabor ao nosso purê. No Tudo Receitas apresentamos-lhe uma fantástica receita de purê de...

O pesto é um molho verde originário de Itália. Ele é preparado com uma grande quantidade de folhas de manjericão moídas (lá chamado de basílico), azeite de oliva e outros ingredientes que variam. No TudoReceitas.com ensinamos a preparar um molho pesto com pinhões, perfeito para conferir mais sabor aos seus...

O molho chimichurri é um tipo de vinagrete picante, tradicional e muito popular na Argentina e Uruguai para temperar carne de churrasco, antes ou depois de ser assada. No TudoReceitas.com partilhamos consigo a receita de molho chimichurri tradicional, para conferir mais sabor aos seus cozinhados de carne...

Você está planejando preparar uma salada e gostaria de lhe adicionar um molho pouco calórico? No TudoReceitas.com ensinamos você mesmo a preparar esse molho, uma alternativa preferível a comprar pronto. Confira abaixo o passo a passo de molho iogurte para salada e torne suas saladas mais saborosas! Image:...

Carne moída e molho de tomate são uma das combinações mais perfeitas e fáceis de preparar. Podem dar origem a diferentes e deliciosos pratos tais como macarrão bolonhesa, panqueca de carne moída, lasanha napolitana, etc. No TudoReceitas.com ajudamos você a tornar suas almôndegas mais gostosas com este...

Se você está procurando molhos para receitas de carne, saiba que no TudoReceitas.com temos sugestões para todos os gostos! É sempre bom ficar sabendo de diferentes molhos para quando nos apetece experimentar outros pratos e sabores, por essa razão apresentamos esta receita de molho de soja para carne....

O molho de alho é um desses molhos que dão personalidade ao prato, muito apropriado para acompanhar uma variedade de receitas. Devido ao fato do alho ser um produto especial, recomendamos que sirva este molho de alho do TudoReceitas.com em um recipiente à parte do prato principal. Confira abaixo a receita...

O molho vinagrete, diferente do vinagrete utilizado nos churrascos brasileiros, é um tipo de molho à base de azeite de oliva e vinagre que apresenta um sabor levemente azedo. É muito utilizado para temperar saladas e também para marinar alimentos. Se você está querendo experimentar uma versão diferente desse...

Você gostaria de aprender a preparar um intenso molho madeira, para acompanhar seus pratos de carne? Com o TudoReceitas verá como é fácil! Confira abaixo o passo a passo da receita de molho madeira e surpreenda-se! Imagem: pontosfoconeles.blogspot.com

O molho branco (a base do molho bechamel) é um excelente complemento para seus pratos de macarrão, lasanha e outros. Além de ser muito fácil de preparar, esse molho é muito saboroso e liga bem com vários ingredientes, desde legumes a carne. Aprenda com o TudoReceitas a preparar um delicioso molho branco...

O molho branco também conhecido como bechamel é utilizado em várias receitas, sendo talvez o macarrão um dos melhores parceiros deste molho. No entanto este molho pode ser feito de várias formas. No Tudo Receitas apresentamos-lhe esta fantástica receita de molho branco com bacon.

Fazer molho de tomate caseiro é uma ótima ideia para tornar seus pratos mais saborosos e com ingredientes especialmente escolhidos por si. A tarefa não é difícil, e se tornará ainda mais simples se seguir os passos que apresentamos abaixo. Aprenda com a ajuda do TudoReceitas a receita de molho de tomate...

A farofa é um derivado da mandioca ou farinha de milho, muito popular para acompanhar pratos principais. No TudoReceitas apresentamos-lhe uma sugestão da receita de farofa simples, confira abaixo e recrie em sua casa! Imagem: namoscaeventos.wordpress.com

Apesar de ser um acompanhamento popular no Brasil, nem todo o brasileiro sabe como fazer polenta. Na verdade é bem simples, basta prestar atenção à consistência da polenta para garantir que ela não passa do ponto. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer uma deliciosa polenta mole para servir com...