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Receita de Batata doce assada com mel

 
Por Nídia Figueira, Editora e redatora no TudoReceitas. 17 novembro 2017
Receita de Batata doce assada com mel

Esta não é uma receita de batata doce para acompanhamento mas sim para o lanche ou sobremesa. Assada no forno com mel, açúcar e frutos secos, esta é uma receita fit para substituir um doce mais calórico. Quer provar? Confira abaixo o preparo desta receita de batata doce assada com mel e experimente!

2 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Receita sem sal, Ideal acompanhar com suco natural, No forno
Ingredientes para fazer Batata doce assada com mel:
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Como fazer Batata doce assada com mel:
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O primeiro passo é reunir os ingredientes desta receita de batata doce fit. Se preferir pode deixar de parte o açúcar e, para compensar, aumentar a quantidade de mel.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 1
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Em seguida lave a batata doce e embrulhe em uma folha de papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 45 minutos.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 2
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Enquanto isso prepare a calda doce para a batata: numa panela coloque a água e o açúcar. Deixe ferver até virar um caramelo e adicione a canela.

Dica: Se não quiser usar açúcar nesta receita simplesmente substitua o açúcar pelo mel e leve a mistura ao fogo somente para esquentar, não precisa ferver.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 3
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Quando a calda estiver pronta, desligue o fogo e adicione os frutos secos e o mel.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 4
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Assim que a batata doce esteja macia e bem cozinhada, abra ao meio e molhe com a calda. Está pronta sua batata doce assada com mel! Prove e diga nos comentários o que achou.

Se procura mais receitas de sobremesas fit experimente preparar a sobremesa de mamão, a sobremesa com queijo quark e o parfait de iogurte com frutas e granola. Bom apetite!

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 5

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