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Receita de Batata doce assada com mel

 
Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 17 novembro 2017
Receita de Batata doce assada com mel

Esta não é uma receita de batata doce para acompanhamento mas sim para o lanche ou sobremesa. Assada no forno com mel, açúcar e frutos secos, esta é uma receita fit para substituir um doce mais calórico. Quer provar? Confira abaixo o preparo desta receita de batata doce assada com mel e experimente!

2 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Receita sem sal, Ideal acompanhar com suco natural, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo é reunir os ingredientes desta receita de batata doce fit. Se preferir pode deixar de parte o açúcar e, para compensar, aumentar a quantidade de mel.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 1
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Em seguida lave a batata doce e embrulhe em uma folha de papel alumínio. Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 45 minutos.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 2
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Enquanto isso prepare a calda doce para a batata: numa panela coloque a água e o açúcar. Deixe ferver até virar um caramelo e adicione a canela.

Dica: Se não quiser usar açúcar nesta receita simplesmente substitua o açúcar pelo mel e leve a mistura ao fogo somente para esquentar, não precisa ferver.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 3
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Quando a calda estiver pronta, desligue o fogo e adicione os frutos secos e o mel.

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 4
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Assim que a batata doce esteja macia e bem cozinhada, abra ao meio e molhe com a calda. Está pronta sua batata doce assada com mel! Prove e diga nos comentários o que achou.

Se procura mais receitas de sobremesas fit experimente preparar a sobremesa de mamão, a sobremesa com queijo quark e o parfait de iogurte com frutas e granola. Bom apetite!

Receita de Batata doce assada com mel - Passo 5

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