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Receita de Bolinho de arroz sem ovo

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 dezembro 2017
Receita de Bolinho de arroz sem ovo
Imagem: piqueniquepertodecasa.blogspot.pt

Sabia que é possível preparar bolinho de arroz sem ovo? Esta é uma opção prática se você não tem ovo em casa ou se procura receitas veganas. O passo a passo é bem simples, pelo que não há desculpa para não experimentar este quitute! Confira abaixo os ingredientes e preparo do bolinho de arroz sem ovo do TudoReceitas.com e coloque mãos na massa!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Frito
Ingredientes:
Também lhe pode interessar: Receita de Bolinho de arroz simples
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Fazer bolinho de arroz sem ovo é muito simples! Comece por misturar o arroz, o purê de batata, a cebola e o cheiro verde em uma tigela.

Dica: Se a massa estiver muito seca e desmanchando, adicione um pouco da água do cozimento das batatas ou azeite.

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 1
Imagem: bom-de-cozinhar.blogspot.pt
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Tempere a gosto com sal e pimenta e, usando as mãos, modele bolinhas. Passe por um prato com farinha de rosca, para empanar.

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 2
Imagem: maevegan.blogspot.pt
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Coloque os bolinhos de arroz vegan fritando em óleo bem quente, até que estejam douradas. Retire e coloque em papel absorvente, para retirar o excesso de gordura e estão prontos! Bom apetite!

Confira também como fazer outras receitas veganas, como o béchamel de abobrinha, hambúrguer de arroz integral e espaguete de batata doce com molho de caju. Bom apetite!

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 3
Imagem: piqueniquepertodecasa.blogspot.pt

Se você gostou da receita de Bolinho de arroz sem ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos.

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7 comentários
Eliane
Não tenho a farinha de rosca como faço dai ?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Eliane, você pode usar farinha de mandioca no lugar da farinha de rosca 🙂
A sua avaliação:
Erico
Eu fiz com o que tinha aqui, seguindo a receita... Hahaha
Só na hora de empanar, que acabei trocando a farinha de rosca pela de trigo... Acabou sendo melhor pra minha experiencia...
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Erico, que bom que você gostou da nossa receita de bolinho de arroz sem ovo! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nossas receitas 🙂
Ana Luiza
Ao invés de fritar pode assar???
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ana Luiza, pode sim! Coloque no forno a 200ºC até dourar. Experimente e suba foto do seu bolinho de arroz pronto 🙂
Jackeline
Eu tentei fazer é desmanchou inteiro quando coloquei para fritar😖
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Jackeline, você empanou bem? Isso ajuda o bolinho a não desmanchar. Também pode adicionar um pouco da água da cozedura das batatas se achar que a mistura está muito seca.
Jackeline
Eu empanei sim, mas na próxima vou adicionar um pouco mais água. Obrigada pela dica!
A sua avaliação:
Ludmila
Fiz. Ficou muito bom. Obrigada pela receita.
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ludmila!

Que bom que gostou da receita! Da próxima vez partilhe uma foto, valeu? :)

Obrigada pelo comentário!
A sua avaliação:
Renata
S'o tinha a batata doce e fiz com ela, ficou ótimo, uma delicia .. aprovado.. obrigada
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Renata!

Valeu pela dica, queremos experimentar com batata doce agora!!

Obrigada pelo seu comentário :)
A sua avaliação:
Adriana Pimenta
Adoreii, vou fazer..
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Valeu! Depois nos diga como ficou! :)

Receita de Bolinho de arroz sem ovo
Imagem: piqueniquepertodecasa.blogspot.pt
Imagem: bom-de-cozinhar.blogspot.pt
Imagem: maevegan.blogspot.pt
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