Receita de Bolinho de arroz sem ovo

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 dezembro 2017

Imagem: piqueniquepertodecasa.blogspot.pt

Sabia que é possível preparar bolinho de arroz sem ovo? Esta é uma opção prática se você não tem ovo em casa ou se procura receitas veganas. O passo a passo é bem simples, pelo que não há desculpa para não experimentar este quitute! Confira abaixo os ingredientes e preparo do bolinho de arroz sem ovo do TudoReceitas.com e coloque mãos na massa!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa

Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Frito

Ingredientes para fazer Bolinho de arroz sem ovo:

1½ xícaras de arroz cozido
1 unidade de batata média em purê
1 unidade de cebola pequena ralada
cheiro verde picado
farinha de rosca
pimenta do reino
sal
óleo para fritar

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Como fazer Bolinho de arroz sem ovo:

Fazer bolinho de arroz sem ovo é muito simples! Comece por misturar o arroz, o purê de batata, a cebola e o cheiro verde em uma tigela.

Dica: Se a massa estiver muito seca e desmanchando, adicione um pouco da água do cozimento das batatas ou azeite.

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 1

Imagem: bom-de-cozinhar.blogspot.pt

Tempere a gosto com sal e pimenta e, usando as mãos, modele bolinhas. Passe por um prato com farinha de rosca, para empanar.

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 2

Imagem: maevegan.blogspot.pt

Coloque os bolinhos de arroz vegan fritando em óleo bem quente, até que estejam douradas. Retire e coloque em papel absorvente, para retirar o excesso de gordura e estão prontos! Bom apetite!

Confira também como fazer outras receitas veganas, como o béchamel de abobrinha, hambúrguer de arroz integral e espaguete de batata doce com molho de caju. Bom apetite!