Salgadinhos fritos

Receita de Bolinho de arroz sem ovo

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 dezembro 2017
Receita de Bolinho de arroz sem ovo
Imagem: piqueniquepertodecasa.blogspot.pt

Sabia que é possível preparar bolinho de arroz sem ovo? Esta é uma opção prática se você não tem ovo em casa ou se procura receitas veganas. O passo a passo é bem simples, pelo que não há desculpa para não experimentar este quitute! Confira abaixo os ingredientes e preparo do bolinho de arroz sem ovo do TudoReceitas.com e coloque mãos na massa!

2 convidados 30m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Receita sem lactose, Receita sem glúten, Frito
Ingredientes para fazer Bolinho de arroz sem ovo:
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Como fazer Bolinho de arroz sem ovo:
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Fazer bolinho de arroz sem ovo é muito simples! Comece por misturar o arroz, o purê de batata, a cebola e o cheiro verde em uma tigela.

Dica: Se a massa estiver muito seca e desmanchando, adicione um pouco da água do cozimento das batatas ou azeite.

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 1
Imagem: bom-de-cozinhar.blogspot.pt
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Tempere a gosto com sal e pimenta e, usando as mãos, modele bolinhas. Passe por um prato com farinha de rosca, para empanar.

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 2
Imagem: maevegan.blogspot.pt
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Coloque os bolinhos de arroz vegan fritando em óleo bem quente, até que estejam douradas. Retire e coloque em papel absorvente, para retirar o excesso de gordura e estão prontos! Bom apetite!

Confira também como fazer outras receitas veganas, como o béchamel de abobrinha, hambúrguer de arroz integral e espaguete de batata doce com molho de caju. Bom apetite!

Receita de Bolinho de arroz sem ovo - Passo 3
Imagem: piqueniquepertodecasa.blogspot.pt

Se você gostou da receita de Bolinho de arroz sem ovo, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Salgadinhos fritos.

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9 comentários
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karla
Humvou fazer hj para janta alem da batata comprei salsichas ,vamos ver no que vai dar pelos comentários,deve ficar ótimo,mais tarde eu volto e conto como ficou rs
A sua avaliação:
Dede
Tô sem leite posso mesturar o arroz só na batata e colocar um pouco de água
Sara Silva
Oi Ded, pode sim pois esta receita é sem leite.
Eliane
Não tenho a farinha de rosca como faço dai ?
Sara Silva
Oi Eliane, você pode usar farinha de mandioca no lugar da farinha de rosca 🙂
Fabiana
Tô sem leito como posso fazer
Posso colocar o arroz a batata e um pouco de água
Sara Silva
Oi Fabiana, pode sim! Nesta receita vai um pouco de água para ajudar a conseguir a consistência certa.
A sua avaliação:
Erico
Eu fiz com o que tinha aqui, seguindo a receita... Hahaha
Só na hora de empanar, que acabei trocando a farinha de rosca pela de trigo... Acabou sendo melhor pra minha experiencia...
Sara Silva
Oi Erico, que bom que você gostou da nossa receita de bolinho de arroz sem ovo! Obrigada pelo seu comentário e continue conferindo nossas receitas 🙂
Ana Luiza
Ao invés de fritar pode assar???
Sara Silva
Oi Ana Luiza, pode sim! Coloque no forno a 200ºC até dourar. Experimente e suba foto do seu bolinho de arroz pronto 🙂
Jackeline
Eu tentei fazer é desmanchou inteiro quando coloquei para fritar😖
Sara Silva
Oi Jackeline, você empanou bem? Isso ajuda o bolinho a não desmanchar. Também pode adicionar um pouco da água da cozedura das batatas se achar que a mistura está muito seca.
Jackeline
Eu empanei sim, mas na próxima vou adicionar um pouco mais água. Obrigada pela dica!
A sua avaliação:
Ludmila
Fiz. Ficou muito bom. Obrigada pela receita.
Nídia Figueira
Oi Ludmila!

Que bom que gostou da receita! Da próxima vez partilhe uma foto, valeu? :)

Obrigada pelo comentário!
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Renata
S'o tinha a batata doce e fiz com ela, ficou ótimo, uma delicia .. aprovado.. obrigada
Nídia Figueira
Oi Renata!

Valeu pela dica, queremos experimentar com batata doce agora!!

Obrigada pelo seu comentário :)
A sua avaliação:
Adriana Pimenta
Adoreii, vou fazer..
Sara Silva
Valeu! Depois nos diga como ficou! :)
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