Receita de Pão francês caseiro com fermento seco
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![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_600.jpg)
Se você sempre quis fazer pão em casa, essa receita é para si! Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar pão francês passo a passo para companhar seu almoço, café da manhã ou lanche. Verá que o pão preparado por si terá um gostinho bem mais especial que o da padaria! Confira abaixo a receita de pão francês caseiro com fermento seco e experimente hoje mesmo.
Ingredientes para fazer Pão francês caseiro com fermento seco:
Como fazer Pão francês caseiro com fermento seco:
Para fazer esse clássico pão francês em sua casa comece por medir os ingredientes.
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_0_600.jpg)
Seguidamente dissolva o açúcar e a levedura na água morna.
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_1_600.jpg)
Você pode preparar esse pão numa bacia ou na bancada. Coloque nela a farinha e polvilhe o sal. Abra um buraquinho no meio da farinha e coloque aí a água com o açúcar e o fermento dissolvidos.
Dica: Eu prefiro preparar na bancada pois é mais prático para sovar.
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_2_600.jpg)
Comece misturando os ingredientes e amasse por 10 minutos, até obter uma massa homogênea e com consistência elástica. Modele em forma de bola, coloque em uma vasilha coberta com um pano de prato ou plástico filme e deixe crescer por 1 hora.
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_3_600.jpg)
Após esse tempo volte a amassar a massa do pão, para retirar o ar. Separe em 4 ou 6 partes, modele em forma de pão francês e, com uma faca, faça um ligeiro corte na parte de cima. Coloque os pães em um tabuleiro de forno untado e deixe crescer por mais 30 minutos.
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_4_600.jpg)
Após esse tempo, leve os pães ao forno a 220ºC por 20 minutos, ou até observar que estão douradinhos.
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_5_600.jpg)
Seu pão francês caseiro com fermento seco está prontinho! Deixe esfriar um pouco antes de servir e delicie-se com este pão caseiro crocante e macio!
Aproveite esse pão para preparar pizza de pão e, quando estiver durando, faça um pudim de pão. Não deixe também de conferir nossa receita de pão de centeio e bom apetite!
![Receita de Pão francês caseiro com fermento seco - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/3/8/6/pao_frances_caseiro_com_fermento_seco_5683_paso_6_600.jpg)
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