Receitas vegetarianas

O feijão orelha de padre é um tipo de vagem que tem vários nomes um pouco por todo o Brasil: feijão-de-pedra, lab-lab, feijão mangalô, etc. Se você procura receitas com feijão orelha-de-padre, não pode deixar de experimentar esta sugestão simples do TudoReceitas.com! Aprenda a cozinhar feijão orelha-de-padre...

O alho assado é uma preparação que não deixa ninguém indiferente, incluindo as pessoas que geralmente não gostam do sabor do alho! O resultado é surpreendente: o alho assado fica macio e com sabor adocicado, é servido como aperitivo mas também pode ser usado para cozinhar carne, peixe ou legumes. Experimente...

A pizza de quatro queijos é uma das pizzas italianas mais populares em todo o mundo! A combinação de queijos com diferentes consistências e sabores é o segredo para o sucesso. Agora, com o TudoReceitas.com, você pode aprender a fazer uma incrível pizza 4 queijos caseira que irá surpreender todos aí...

As batatas ao murro são uma receita portuguesa que tradicionalmente se serve com bacalhau. A receita ganhou esse nome porque as batatas, depois de cozidas, são esmagadas, indo depois ao forno em azeite abundante para não secarem. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer batatas ao murro do jeito português,...

O molho de churrasco é um dos molhos mais populares um pouco por todo o mundo, sobretudo na culinária dos Estados Unidos. Ele é indicado para servir com carnes, porém vai bem com vários pratos. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um molho de churrasco caseiro igual a esse, com um toque agridoce...

Nesta receita queremos ensinar você a preparar uma massa recheada, mais precisamente raviolis recheados com espinafre, uma excelente opção para vegetarianos. Aprenda a fazer massa de ravioli com o TudoReceitas.com, é mais fácil do que você pensa! Confira abaixo e não deixe de preparar esta saborosa receita...

Procurando uma receita de panqueca saudável? Não deixe de experimentar esta proposta do TudoReceitas.com! A panqueca de abobrinha é perfeita para servir como acompanhamento numa refeição principal, seja ela com uma proteína animal ou vegetal. Prepare esta panqueca vegetariana e diga-nos sua opinião! Imagem:...

A tarte Tatin, ou torta de maçã francesa, como também é conhecida, é uma sobremesa tradicional de França. Conta-se que foi inventada por Stéphanie Tatin no século XIX, devido a um esquecimento: a cozinheira francesa preparou a torta, levou ao forno e só depois notou que se tinha esquecido da massa; então simplesmente...

O tradicional molho agridoce asiático inclui molho de soja (shoyu) em seu preparo, mas caso você não tenha esse produto em casa, não goste ou prefira não usar, existe uma alternativa! No TudoReceitas.com apresentamos-lhe esta receita de molho agridoce sem soja, que contém menos sódio. Confira abaixo os...

Quando pensamos em um pudim caseiro e econômico, não podemos esquecer-nos do pudim de pão! Esta sobremesa tradicional é perfeita para aproveitar pão velho que, de outra forma, provavelmente não seria consumido. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar um delicioso pudim de pão caseiro, confira abaixo os...

A vitamina de abacate é um clássico de verão para quem cuida da saúde e segue uma alimentação saudável. Se você nunca provou esta batida de abacate não perca a receita passo a passo fácil aqui no TudoReceitas! Abacate e banana super combinam em sabor e benefícios para o nosso organismo, você sabia?...

Você sabe o que é maca peruana? Trata-se de um pequeno tubérculo muito benéfico para nossa saúde: ajuda a perder peso, previne o diabetes, contém ômega 3, ajuda no tratamento da anemia, é afrodisíaco e muito mais! A maca peruana é comercializada em pó e pode ser incluída em várias receitas, como este suco...

As pipocas são um ótimo aperitivo e petisco para qualquer ocasião! Ainda que seja possível preparar pipoca saudável no microondas, sem qualquer tipo de aditivo, a verdade é que as pipocas doces são mais apetitosas! Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer pipoca doce caramelada, uma receita fácil e rápida!

Alguma vez tentou fazer chips de legumes em casa? Está na hora de experimentar! Confira esta receita passo a passo aqui no TudoReceitas e prepare facilmente! Quem segue uma alimentação saudável sabe que a batata doce é um ingrediente fit que vale a pena incluir no cardápio. Tal como a batata comum, a batata...

Essa combinação clássica de ingredientes vai envolver sua cozinha em um perfume delicioso, com o toque picante do gengibre e a doçura da canela, esses biscoitos têm o poder de aquecer até os dias mais frios. Seja para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o dia de forma aconchegante, essas...

Melhor que fazer molho de tomate para usar no momento, é fazer molho de tomate e guardar para usar várias vezes em suas futuras receitas! Dessa forma você consegue cozinhar de forma mais prática, rápida e econômica, pois o molho já está pronto. Confira abaixo como fazer molho de tomate para conserva com...

O melão é uma fruta de outono que, quando e abundância, podemos usar para preparar um delicioso doce. No TudoReceitas.com mostramos-lhe como, para que você aprenda a fazer doce de melão caseiro para servir no café da manhã ou lanche. Confira abaixo o passo a passo e não perca esta oportunidade!

Para petiscar, servir como aperitivo ou acompanhar refeições, as chips de berinjela são ótimas! Esta é uma receita vegana que qualquer pessoa pode experimentar, sobretudo se gostar de berinjela. Confira abaixo como fazer chips de berinjela no forno e surpreenda-se com a crocância!

O pão de queijo sem lactose é um pão de queijo... Sem queijo. Não incluir queijo na receita é uma das formas de tornar este quitute brasileiro válido para intolerantes à proteína do leite e veganos, e o resultado fica tão gostoso que você nem irá sentir falta! Confira abaixo como fazer este pão de queijo...

Sabe aquele molho agridoce dos restaurantes chineses? Agora você pode fazê-lo em casa! Descubra com o TudoReceitas como fazer molho agridoce, o complemento perfeito para as suas receitas de yakissoba, sushi, carne, frango e também para servir com salgadinhos fritos, como tempura! Este molho agridoce...

Há delícias que toda a gente merece comer, e o pavê prestígio é uma delas! A receita original inclui ingredientes que não entram na alimentação vegana, pelo que no TudoReceitas.com preparámos esta alternativa receita de pavê prestígio vegano que é também um pavê sem lactose. Do que está à espera? Confira...

Sabia que é possível preparar bolinho de arroz sem ovo? Esta é uma opção prática se você não tem ovo em casa ou se procura receitas veganas. O passo a passo é bem simples, pelo que não há desculpa para não experimentar este quitute! Confira abaixo os ingredientes e preparo do bolinho de arroz sem ovo...

Você sabe o que é a biomassa de banana verde? Nesta receita do TudoReceitas.com explicamos para você não só o que é, como também como preparar biomassa de banana verde em casa qual seu uso. Trata-se simplesmente de polpa da banana verde cozida e processada, usada para espessar receitas doces e salgadas,...

Ainda não sabe como fazer espaguete de legumes? No TudoReceitas.com ensinamos você! Este espaguete vegetariano é perfeito para substituir o habitual macarrão de farinha de trigo, mais pesado e com glúten. Ele é obtido através de um processo chamado de "espiralar", que tem vindo a ser colocado em prática...

O tofu é um alimento à base de soja que substitui a carne numa alimentação vegetariana. No entanto, a sua falta de sabor torna-o pouco popular e, regra geral, pede um molho para acompanhar. Para dar sabor ao tofu, a sugestão que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é marinar e grelhar, assim ficará muito...

Os cogumelos com cerveja são uma receita perfeita para servir como guarnição em jantares especiais como a ceia de Natal,ou para desfrutar como aperitivo. Para fazer esta receita, aconselho que use uma cerveja de sabor suave, para que o resultado final seja uma receita de cogumelos com um gostinho subtil...

As trouxinhasde legumes são uma opção simples e econômica de preparar para ocasiões especiais, como o Natal e o Ano Novo. Esta entrada surpreende pela apresentação, em forma de embrulho, e textura. Como é hábito, todos comemos demasiado em ocasiões especiais, pelo que as trouxinhas de legumes são uma forma...

O patê é uma pasta muito popular para servir como aperitivo, com pão ou biscoitos salgados, que geralmente é rica em gorduras e, por isso, muito calórica. No TudoReceitas.com ensinamos a preparar uma versão de patê light, o patê de champignon! Confira abaixo o passo a passo desta receita, e não deixe de...

As barrinhas de cereais têm todas os benefícios do muesli, aliados às propriedades das sementes. Estas barras caseiras são muito úteis para lanchar, pois fornecem energia e nutrientes, e os seus ingredientes ajudam a prevenir as doenças do coração e das artérias. Por essas razões não perca mais tempo...

A graviola é uma fruta rica em cálcio, fósforo, potássio e ferro. Tudo isso, em conjunto com a vitamina C da laranja,resulta numa batida saudável e saborosa com benefícios sobretudo para o coração devido às suas propriedades protetoras. Confira abaixo o passo a passo e aprenda com o TudoReceitas.com a preparar...

Este doce de quinoa é uma sobremesa sem lactose e sem glúten, perfeita para pessoas que são intolerantes a estas proteínas. Trata-se de uma receita saudável semelhante ao arroz doce com leite de amêndoas, porém preparado com quinoa, que é um cereal com alto valor nutritivo, rico em fibras e com poucas...

Muitos pais se esforçam para fazer com que seus filhos consumam legumes, pensando nisso criámos no TudoReceitas.com a receita de hambúrgueres de legumes! Estes hambúrgueres são diferentes dos que conhecemos, pois são preparados com legumes cortados finamente, saudáveis e incluem também arroz que confere...

A cozinha do Oriente Médio está cheia de delícias gastronômicas que vale a pena conhecer! Uma delas é o curry de legumes, que tanto pode ser um prato vegano como acompanhamento de uma proteína animal. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar este aromático curry de legumes ao leite de coco e experimente!

Procurando uma receita de arroz doce vegetariano? Encontre-a aqui no TudoReceitas.com! Não há dificuldade alguma em preparar uma versão de arroz doce sem ingredientes de origem animal, pois o preparo é igual! Confira abaixo esta receita de arroz doce com leite de amêndoas, experimente e delicie-se!

Este é um bolo sem açúcar pensado para diabéticos ou para pessoas que querem manter o açúcar fora da sua dieta. No lugar do açúcar estaremos usando stevia, um adoçante natural, e a própria banana que, quando madura, é bem doce! Confira abaixo o passo a passo desta receita de bolo de banana sem açúcar...

A bebida de aveia é uma das bebidas vegetais que podemos preparar facilmente em casa em vez de comprar pronta. Se você quer saber como fazer leite de aveia em casa, confira esta receita fácil aqui no TudoReceitas! Está comprovado que a aveia é um cereal com muitos benefícios para nosso organismo, sobretudo...

O molho de ervas finas que lhe apresentamos nesta receita é perfeito para marinar carne e peixe e conferir mais sabor, por exemplo, às suas saladas. É bem prático de fazer, o segredo está apenas em escolher ingredientes de qualidade e optar pelas ervas frescas. Confira abaixo o passo a passo desta receita...

Sriracha é que o nome de um molho ardido do sudeste da Ásia, muito popular na Tailândia, e originário da cidade com o seu mesmo nome. O mais interessante acerca deste molho é que tem um sabor doce-ardido e, quando usado misturado com outros ingredientes, não fica muito forte. Aprenda com o TudoReceitas.com...

Se você é alérgico à lactose, alérgico ao glúten e ou até mesmo um vegetariano que procura receitas de bolo sem ovo preste atenção a este bolo de laranja especial! O preparo é igual à grande maioria dos bolos simples, porém os ingredientes são substitutivos por ingredientes funcionais que ajudam ao bom...

O pico de gallo é uma receita tradicional mexicana popular em grande parte da América do Sul e costa do Caribe. Trata-se de uma mistura do tipo vinagrete, com tomate, cebola, coentro e limão, usada para acompanhar ou preparar vários pratos mexicanos. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer pico de gallo...

Você gostaria de fazer crepes mas não tem ovos? Não se preocupe, no TudoReceitas.com mostramos-lhe que é possível preparar crepes sem ovo! Além de ser prática, esta é uma receita indicada para vegetarianos, pois não são incluídos ingredientes de origem animal em seu preparo. Confira abaixo como fazer crepes...

Procurando um molho para salgadinhos ou frituras? Aquele extra gostoso que revoluciona por completo o sabor desses aperitivos? Prepare em sua casa este molho de cebola agridoce que sugerimos no TudoReceitas.com! Ele faz lembrar muito o molho de cebola do Subway, a lanchonete de sanduíches deliciosas,...

Os cogumelos salteados são uma receita muito popular para servir como entrada em vários países da Europa, como a França. No entanto, eles podem ser preparados dessa forma também para acompanhar pratosvariados, como o macarrão. Descubra com o TudoReceitas uma saborosa forma de preparar cogumelos salteados,...

Esta salada mexicana é conhecida pelos seus sabores frescos e característicos, sendo uma opção muito saudável e diferente de consumir legumes e grãos. Por tudo isso, no TudoReceitas.com ensinamos-lhe como preparar salada mexicana com feijão, confira abaixo o passo a passo desta receita econômica e prática!...

Procurando receitas vegetarianas? Experimente esta receita de tofu defumado do TudoReceitas.com: prática, cremosa e muito saborosa! O tofu é um dos substitutos da carne para as pessoas que seguem um regime vegetariano, e é preparado a partir da soja. Confira abaixo o passo a passo deste penne com tofu...

Esta receita de almôndegas de tofu em molho de tomate é uma opção saudável e deliciosa pensada para as pessoas que querem desfrutar deste prato mas não comem carne. Vale a pena lembrar que esta receita não é exclusiva de vegetarianos, é apenas uma maneira diferente e mais saudável de preparar almôndegas...

O baingan bharta, em português berinjela ao curry, é um prato tradicional da Índia, preparado com berinjela assada, cebola, tomate e diversas especiarias. É um prato caracterizado por um sabor defumado e aroma forte devido ao uso das especiarias, perfeito para quem aprecia a cozinha indiana! Confira abaixo...

O macarrão é um tipo de massa alongada em forma de tubo. Estas massas de origem italiana foram introduzidas em todas as culturas mas sobretudo na cultura americana. Existem várias receita de macarrão e uma das mais conhecidas e a famosa macarronada, no entanto desta vez trazemos-lhe uma receita nutritiva...

A pizza é um pão achatado coberto com pasta de tomate e outros ingredientes locais como salame, cogumelos, presunto e queijo, entre outros. Hoje em dia há um número infinito de sabores de molhos e massas, mas há muito poucas opções direcionadas para pessoas que são alérgicas ao glúten, as pessoas celíacas....

O chá de matcha é um chá de origem chinesa que tem um processo de colheita e preparação diferente dos outros chás, o que o torna especial e chamativo, sobretudo pelo seu sabor doce e a sua cor verde intensa. Com muitas propriedade benéficas para a saúde, este chá em pó é utilizado para outros pratos...