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Receita de Lasanha de berinjela light

Por Alexandre Rasteiro. Atualizado: 31 outubro 2017
Receita de Lasanha de berinjela light
Imagem: delightfuldeliciousdelovelyblog.wordpress.com

Buscando uma receita de lasanha saudável e pouco calórica? O TudoReceitas.com propõe uma lasanha de berinjela light com queijo cottage que você vai adorar. Aposte no prazer da comida italiana e desfrute deste prato sem culpa! Para isso, basta conferir a lista de ingredientes e o passo a passo e preparar essa iguaria, sem frescura!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, No forno, Receitas italianas
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar a lasanha de berinjela, comece por cortar a berinjela em fatias fininhas. Tempere com sal e pimenta. Grelhe as fatias de berinjela em uma frigideira bem quente por 2 minutos em cada lado.

Dica: Pode lavar bem a berinjela e manter a sua casca para beneficiar das suas propriedades.

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 1
Imagem: skinnystove.wordpress.com
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Separadamente, refogue a cebola e o alho. Junte os dois tomates picadinhos sem pele e cozinhe até obter um molho. Junte o manjericão e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Corte o tomate sobrante em fatias fininhas.

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 2
Imagem: glowkitchen.com
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Para montar a lasanha de berinjela light, coloque uma camada de fatias de berinjela e cubra com as de tomate. Espalhe molho e queijo cottage sobre elas. Repita até os ingredientes acabarem, finalizando com o queijo cottage. Leve ao forno por 10 minutos.

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 3
Imagem: megsfood.com
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Sua lasanha de berinjela light está pronta a servir! Se desejar, acompanhe este prato delicioso com uma salada verde com abacate.

Confira também a nossa receita de lasanha de legumes light.

Deixe um comentário com a sua sugestão ou dúvida e compartilhe uma foto da sua lasanha conosco. Bom apetite!

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 4
Imagem: delightfuldeliciousdelovelyblog.wordpress.com

Se você gostou da receita de Lasanha de berinjela light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Berinjela. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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1 comentário
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lidiane vieira
Olá bom dia, posso deixar de colocar o queijo pois não posso comer?
Nídia do Carmo (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Lidiane!

Se você é intolerante a lactose, pode usar um queijo vegano. Mas pode simplesmente não incluir o queijo na receita, fica delicioso na mesma :)

Receita de Lasanha de berinjela light
Imagem: delightfuldeliciousdelovelyblog.wordpress.com
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Imagem: megsfood.com
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