Berinjela

Receita de Lasanha de berinjela light

Alexandre Rasteiro
Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. Atualizado: 31 outubro 2017
Receita de Lasanha de berinjela light
Imagem: delightfuldeliciousdelovelyblog.wordpress.com

Buscando uma receita de lasanha saudável e pouco calórica? O TudoReceitas.com propõe uma lasanha de berinjela light com queijo cottage que você vai adorar. Aposte no prazer da comida italiana e desfrute deste prato sem culpa! Para isso, basta conferir a lista de ingredientes e o passo a passo e preparar essa iguaria, sem frescura!

4 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, No forno, Receitas italianas

Ingredientes para fazer Lasanha de berinjela light:

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Como fazer Lasanha de berinjela light:

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Para preparar a lasanha de berinjela, comece por cortar a berinjela em fatias fininhas. Tempere com sal e pimenta. Grelhe as fatias de berinjela em uma frigideira bem quente por 2 minutos em cada lado.

Dica: Pode lavar bem a berinjela e manter a sua casca para beneficiar das suas propriedades.

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 1
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Separadamente, refogue a cebola e o alho. Junte os dois tomates picadinhos sem pele e cozinhe até obter um molho. Junte o manjericão e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Corte o tomate sobrante em fatias fininhas.

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 2
Imagem: glowkitchen.com
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Para montar a lasanha de berinjela light, coloque uma camada de fatias de berinjela e cubra com as de tomate. Espalhe molho e queijo cottage sobre elas. Repita até os ingredientes acabarem, finalizando com o queijo cottage. Leve ao forno por 10 minutos.

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 3
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Sua lasanha de berinjela light está pronta a servir! Se desejar, acompanhe este prato delicioso com uma salada verde com abacate.

Confira também a nossa receita de lasanha de legumes light.

Deixe um comentário com a sua sugestão ou dúvida e compartilhe uma foto da sua lasanha conosco. Bom apetite!

Receita de Lasanha de berinjela light - Passo 4
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Se você gostou da receita de Lasanha de berinjela light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Berinjela. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas italianas.

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2 comentários
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Sara
Maravilhosa
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lidiane vieira
Olá bom dia, posso deixar de colocar o queijo pois não posso comer?
Nídia Figueira
Oi Lidiane!

Se você é intolerante a lactose, pode usar um queijo vegano. Mas pode simplesmente não incluir o queijo na receita, fica delicioso na mesma :)
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