Receitas vegetarianas

O arroz com legumes é uma preparação muito popular e nutritiva para acompanhar uma grande variedade de pratos. Consiste em arroz branco cozido misturado com legumes salteados que, neste caso, são cebola, pimentão, cenoura, brócolis e abobrinha. O resultado é um arroz solto e saboroso, pensando também para...

Os aborrajados colombianos são um aperitivo e acompanhamento típico da Colômbia, que consistem em banana frita e recheada com queijo. No TudoReceitas.com convidamos você a preparar esta receita colombiana e assim descobrir os sabores desse país. Confira baixo os ingredientes necessários e passo a passo!

Nesta receita trazemos-lhe duas verduras muito benéficas para o organismo e com as quais vamos fazer um purê cremoso. Falamos da abóbora e da cenoura, dois vegetais com propriedades diuréticas e antioxidantes. Continue lendo e prepare junto com o TudoReceitas.com este delicioso purê de abóbora e cenoura,...

A sopa minestrone é uma receita típica da culinária italiana, uma preparação de legumes, ervas aromáticas e macarrão. A receita original de sopa minestrone também inclui toucinho ou bacon mas, neste caso, preferimos prepará-la sem carne, tornando-a apta para vegetarianos. Esta sopa é muito revigorante,...

As barras de frutas energéticas são um alimento chave para esportistas. Com esta receita saudável do TudoReceitas.com, você aprenderá a preparar um lanche rico em fibra e energia, perfeito para realizar qualquer tipo de atividade física. Não hesite em preparar estas barras energéticas caseiras que fornecem...

O creme de cenoura com gengibre é uma excelente opção para um jantar leve. As cenouras são ricas em vitamina A e beta-carotenos, além disso têm baixo teor calórico e propriedades antioxidantes. Por outro lado, o gengibre é um alimento muito benéfico que alivia náuseas durante a gravidez. No TudoReceitas.com...

A salada de pimentão assado e cebola é um acompanhamento ou antepasto fácil com um sabor delicioso! Os pimentões vermelhos são ricos em beta-carotenos, vitamina B6 e especialmente vitamina C, pelo que não há desculpa para não incluí-los na nossa dieta diária. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta receita...

O molho de mel e mostarda é um molho simples, preparado rapidamente, que combina muito bem com carnes assadas e legumes. Nesta receita do TudoReceitas.com adicionamos-lhe algumas ervas aromáticas e um pouco de azeite de oliva. Confira abaixo como preparar e confira mais sabor aos seus pratos!

Procurando receitas com grão-de-bico? No TudoReceitas.com levamos até si esta inusitada receita de grão-de-bico frito com grelos, uma sugestão de refeição vegetariana saudável. Confira abaixo os ingredientes e preparo e experimente!

Esta receita clássica de feijão preto representa a culinária brasileira com seu sabor reconfortante e textura cremosa. O feijão preto é um ingrediente versátil e nutritivo, rico em proteínas, fibras e minerais essenciais. Nesta receita, os grãos de feijão são cuidadosamente cozidos em temperos aromáticos como...

Se você gosta de sabores agridoces, certamente irá gostar deste vinagrete de mel e mostarda que lhe apresentamos aqui no TudoReceitas.com! Com esta receita fácil você poderá aprender como preparar rapidamente um molho para salada que combina bem com a maioria dos ingredientes. Não hesite e comece já preparando...

Os espetinhos de legumes e tofu são uma excelente opção para as pessoas que não consomem proteínas animais, ou que procuram receitas com tofu para fugir da rotina. O tofu usado nesta preparação é natural, e conferimos-lhe sabor com o tempero cajun e alguns outros temperos simples. O resultado final é...

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar este sofisticado patê de tomate seco e queijo de cabra, perfeito para servir como entrada ou aperitivo em uma celebração especial. Por ser preparado com tomate seco e queijo de cabra, este patê apresenta um sabor intenso e certamente não deixará ninguém indiferente....

Pizza não é pizza se não incluir molho de tomate, um dos ingredientes fundamentais, a par do queijo! Um bom molho de queijo para pizza faz toda a diferença no sabor, por isso no TudoReceitas.com ensinamos você esta receita infalível! Aprenda a preparar o melhor molho de tomate caseiro para pizza, confira...

Nesta receita apresentamos uma opção saudável e deliciosa para todas as pessoas que gostam da culinária do Oriente Médio. Trata-se de uma salada simples, com um toque cítrico, ideal para compartilhar em qualquer local e ocasião. Confira abaixo os ingredientes e preparo desta salada árabe com lentilhas do...

O aioli é um molho típico da culinária francesa, muito semelhante à maionese, mas com alho em vez de mostarda. Por essa razão ele é também conhecido como maionese de alho, e é perfeito para acompanhar uma grande variedade de pratos e ainda preparar sanduíches. Confira abaixo esta receita passo a passo de aioli...

As mini pizzas são uma ótima opção para servir como aperitivo de festas de aniversário ou outras reuniões de família e amigos. Esta mini pizza de mussarela, além de ser muito simples de preparar, com certeza agradará a todos. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

A tangerina é uma fruta crítica que acompanha muito bem carne de porco, frango e peixe branco. Com ela preparámos esta receita de molho de tangerina para carne, que é uma variação do molho barbecue. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo, e experimente!

A mandioca com manteiga de garrafa é uma receita comum dos botecos do nordeste brasileiro. Esta manteiga é o mesmo que manteiga clarificada, que se mantém líquida, e pode ser usada no preparo de diversos pratos. Confira aqui no TudoReceitas.com esta receita de mandioca frita com manteiga de garrafa e...

Para você que adora morango, no TudoReceitas.com preparámos esta receita de chá de morango caseiro, para tomar quente ou gelado. Além da cor incrível, por conta da frutinha, esse chá é muito aromático e adocicado, não precisa nem de açúcar! Confira abaixo o passo a passo e experimente hoje mesmo! Imagem:...

Para afastar o calor do verão, nada melhor que um refrigerante geladinho! Se você não toma refrigerante das lojas, experimente esta versão caseira e light, que fica parecendo uma soda e certamente irá lhe agradar! Confira abaixo como fazer este refrigerante caseiro de limão! Imagem: healthylivinghowto.com

Com esta receita você vai aprender a fazer amêndoas picantes. Trata-se de um aperitivo fácil, saboroso e saudável, perfeito para acompanhar cerveja. Não deixe de preparar esta receita do TudoReceitas.com e surpreenda-se com o toque picante especial que tornará as amêndoas ainda mais irresistíveis!

Existem frutas que, de tão doces que são, dispensam a adição de açúcar. É o caso das frutas vermelhas, que usamos no preparo desta receita saudável. A geleia de frutas vermelhas sem açúcar do TudoReceitas.com é pensada para diabéticos, pessoas que não podem consumir doces e para quem quer cuidar da sua saúde....

Os cogumelos são um alimento rico em proteínas, fósforo e ferro, que podem ser cozinhados para servir como entrada ou acompanhamento de um prato principal. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar deliciosos cogumelos gratinados com queijo, confira como fazer!

O purê de batata é um acompanhamento ideal para pratos de carne e uma preparação que geralmente agrada às crianças. Se em sua tem alguém que sofre de intolerância à lactose ou não consome ingredientes de origem animal, aprenda com o TudoReceitas.com a preparar esta receita de purê de batata sem leite...

O molho à putanesca é um tipo de molho de tomate popular para acompanhar macarrão. Tem origem numa região central de Itália, e sua preparação é fácil e rápida. Entre os ingredientes do molho puttanesca tradicional para massa encontramos purê de tomate, anchovas e azeitonas, que conferem um toque mediterrâneo...

Procurando uma receita de salada leve para acompanhar sua refeição? No TudoReceitas.com sugerimos que prepare esta sugestão com ingredientes simples e que combinam muito bem. Confira abaixo o que é necessário para preparar esta salada de rúcula e abacate!

Com a aproximação do Ano Novo todo o mundo procura receitas com lentilhas, você sabe porquê? Acredita-se que as lentilhas atraem prosperidade na virada do ano, já que o seu formato faz lembrar moedas. Se você gosta de lentilhas prepare esta receita de salada de lentilhas para o Ano Novo, uma sugestão...

No TudoReceitas.com mostramos-lhe que preparar pão de centeio é mais fácil do que você pensa! É ótimo ter pão caseiro acabado de sair do forno, ainda quentinho, para consumir ao café da manhã, durante as refeições ou ao lanche. Confira abaixo os ingredientes necessários deste pão sem lactose e experimente!

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um saboroso suco energético natural, perfeito para esportistas e para quem procura seguir um estilo de vida saudável. Preparamos esta bebida com banana, pepino e manga, que são alimentos benéficos para a saúde e que ajudam a aumentar os níveis de energia. Confira...

Nos meses de outono, os sucos naturais são grandes aliados para evitar resfriados e combater o frio. Pensando nisso, no TudoReceitas.com mostramos-lhe como preparar este vitaminado suco de laranja, cenoura e gengibre, rico em vitaminas que ajudam a reforçar o sistema sistema imunológico, sendo também um suco ideal...

No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um mojito de morango sem álcool, a bebida perfeita para todo o mundo e em qualquer ocasião! Consiga o sabor autêntico deste drink refrescante sem bebidas alcoólicas adicionadas. Confira abaixo como preparar.

Devido à sua doçura, a cenoura tem sido usada para fazer bolos desde a Idade Média, e o bolo de cenoura é um dos que resistiu com sucesso até aos dias de hoje. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar bolo de cenoura com cobertura de queijo creme, uma opção diferente do habitual bolo de cenoura com...

O kiwi é uma fruta rica em vitaminas e sais minerais, excelente para ser consumida ao café da manhã ou à sobremesa. No entanto, nesta receita do TudoReceitas.com queremos surpreender você ao apresentar uma salada verde com kiwi, que pode servir como almoço, jantar ou acompanhamento. Confira já esta receita...

A limonada brasileira é uma limonada doce, cremosa e diferente das restantes, pois é preparada com um ingrediente secreto: o leite de coco. Além disso é feita com limões inteiros, que são uma grande fonte de vitamina C. Se você não conhece esta bebida tão popular em alguns estados brasileiros, ou se...

Com esta receita do TudoReceitas.com você aprenderá a preparar um acompanhamento delicioso para seus pratos de carne e peixe: batatas com coentro e limão! Uma preparação fácil, aromática e mais interessante que as comuns batatas cozidas. Confira abaixo o preparo e experimente!

As frutas secas são uma excelente fonte de energia, vitaminas e fibra. Suas gorduras saudáveis ajudam a baixar os níveis de colesterol, e podem ser incluídas com sucesso em receitas salgadas e doces. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar frutas secas com especiarias, uma receita exótica para servir...

Se você gosta de arroz com lentilha, e sobretudo se você não prescinde das superstições de Ano Novo, fique conhecendo esta receita do TudoReceitas. A receita de arroz com lentilha para o Ano Novo é fácil de preparar e acompanha bem tanto pratos de carne como de peixe. Confira abaixo os ingredientes e passo...

As manteigas aromatizadas são amplamente utilizadas na culinária em redor do mundo, seja para conferir sabor a legumes, a carne ou a peixe. Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar manteiga de coentro e limão, ideal para realçar o sabor de peixes brancos ou frango. Além disso pode...

A couve-flor é um legume com um sabor ligeiramente amargo, razão por que muitas vezes não é incluído em receitas. Porém, no TudoReceitas.com ensinamos a preparar esta saborosa receita de purê de couve-flor gratinado, perfeito para servir como acompanhamento de um prato de carne ou peixe. Experimente...

Estes vol-au-vent recheados são uma receita fácil e rápida de preparar, ideal como aperitivo para um jantar de amigos. Além disso, como são um aperitivo frio, você pode preparar com antecedência e servir, por exemplo, no Ano Novo. Descubra com o TudoReceitas.com como fazer estes saborosos vol-au-vent...

As lentilhas são um dos alimentos mais populares no jantar de Ano Novo, sobretudoporque muitas pessoas acreditam que atraem prosperidade no ano que se aproxima. Verdade ou mito, no TudoReceitas preparamos esta receita de sopa de lentilha para o Ano Novo para servir como entrada. Apesar de ser uma sopa...

Este folhado de cogumelos do TudoReceitas.com é uma receita vegetariana bem versátil, que pode ser servida como aperitivo, prato principal ou acompanhamento. O preparo é bem simples e rápido, confira abaixo e experimente!

O Tucupi é um caldo típico da culinária amazônica, preparado com com a raiz da mandioca brava. É simples preparar caldo de Tucupi, mas você terá de cumprir com vários passos e esperar, no mínimo, um dia para obter o resultado final. Confira abaixo como preparar este caldo de raiz de mandioca com a ajuda...

Os legumes salteados são uma opção perfeita para acompanhar carne ou peixe, ou até para servir como refeição principal se você seguir uma dieta vegetariana ou vegana. Este é um método de cocção saudável, já que necessita de pouca gordura e preserva os nutrientes dos alimentos, pois eles não devem ficar...

Os chips de frutas desidratadas são perfeitos para o lanche das crianças, ou para petiscar entre refeições, já que são preparados para substituir os chips de batata nada saudáveis. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer chips de frutas secas, neste caso pera e maçã, que ficam crocantes e muito saborosos!...

Esta receita de queijo de cabra é perfeita para receber convidados mesmo quando você tem pouco tempo para preparar um aperitivo saboroso. Você conseguir preparar esta sugestão de queijo de cabra gratinado com mel e nozes do TudoReceitas.com em menos de 30 minutos e surpreender todos com uma receita simples...

Esta salada de queijo e nozes, com sua sofisticada combinação de sabores, é simplesmente perfeita para servir em uma ocasião especial, como o Natal ou Ano Novo. Mas não se deixe enganar pelo aspeto dela: seu preparo é muito simples, ficará pronta em menos de 15 minutos e com certeza agradará a todos!...

Nesta receita do TudoReceitas.com ensinamos você a preparar uma bruschetta simples que certamente irá agradar a todos! Esta bruschetta de tomate e queijo é perfeita para servir como aperitivo ou entrada de uma reunião familiar ou de amigos, pois é simples e rápida de preparar. Confira abaixo os ingredientes...

Você sabe que o tomate e o manjericão super combinam, e se a estes dois ingredientes juntarmos queijo de cabra? O resultado é mais saboroso do que você imagina! Para comprovar, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar esta bruschetta de queijo, tomate e manjericão, confira já o passo a passo!