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Receita de Escondidinho de atum e espinafre

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 10 maio 2017
Receita de Escondidinho de atum e espinafre

Um dia, como acontece várias vezes, não sabia o que cozinhar e foi quando uma amiga me deu esta receita de escondidinho de atum e espinafre. Esta receita, é deliciosa, devido ao toque de espinafre e cogumelos. Por isso não perca tempo e experimente esta receita maravilhosa e econômica.

Confira toda a receita no passo a passo do TudoReceitas.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
  • Para o purê de batata
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Comece esta receita de escondidinho de atum e espinafre, por juntar todos os ingredientes necessários.

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 1
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Coloque as batatas para cozer, para preparar o seu purê. No caso de não saber como se faz purê, não se preocupe. O TudoReceitas tem uma receita de purê, bem simples. Basta seguir os passos da receita e usar as quantidades que eu indico nesta receita, porque a quantidade de purê, está adequada a esta receita.

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 2
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De seguida, pique a cebola e leve a refogar, juntamente com o azeite, em uma frigideira.

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 3
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Adicione ao refogado, o atum, os cogumelos, a massa pimentão e tempere com pimenta do reino e um pouco de sal. Deixe cozinhar por 5 minutos.

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 4
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Entretanto coloque o espinafre em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por 3 minutos.

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 5
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Num refratário coloque, um pouco de purê, de seguida o refogado de atum, por cima coloque o espinafres cozido e termine com uma camada de purê.

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 6
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Leve ao forno pré-aquecido a 220ºC e deixe por 15 minutos, ou até ficar dourado. E está pronto o seu escondidinho de atum e espinafre.

Se está à procura de outras sugestões de escondidinho, confira aqui:

Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!

Receita de Escondidinho de atum e espinafre - Passo 7

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