Receitas sem glúten
1.240 recetas
Dificuldade baixa
Pão e bolos
2
30m
Prato principal
Esta receita de torta salgada de frango low carb é ideal para quando você deseja preparar uma refeição rápida, prática, e ao mesmo tempo baixa em carboidratos e calorias. Sim, é totalmente possível conciliar todos esses benefícios em uma única preparação, e aqui no TudoReceitas mostro para você como. Confira...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
1
15m
Acompanhamento
Seja para acompanhar pratos de carne, peixe ou vegetarianos, esta receita de rosti de cenoura de frigideira é uma delícia! Preparada com apenas cinco ingredientes, nenhum deles contendo glúten, é um acompanhamento saboroso e saudável para incluir em seu cardápio de receitas fit. Não perca mais tempo e aprenda...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
30m
Acompanhamento
O pão de minuto é um tipo de pão que fica pronto muito rapidamente, sendo perfeito para saciar a fome, por exemplo, à hora do lanche. No TudoReceitas.com ensinamos você a fazer um pão de minuto com farinha de arroz, ou seja, um pão de minuto sem glúten. Confira abaixo os ingredientes e preparo desta receita de pão...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
1
15m
Lanche
Todo o mundo sabe o quanto é gostoso o cajuzinho de leite condensado e também o quanto ele prejudica a dieta! Se você tem saudade desse doce e quer trocá-lo por uma versão mais saudável, preste atenção nesta receita de cajuzinho fit com pasta de amendoim que compartilho no TudoReceitas. Além de ser bem...
Dificuldade média
Massas
Dificuldade média
2
45m
Prato principal
Se você é fã de macarrão e comida oriental, garantimos que irá gostar desta sugestão do TudoReceitas.com! O macarrão de arroz com legumes e shoyu é um prato baixo em calorias, vegetariano, rico em nutrientes e sem glúten, que certamente o deixará satisfeito com a escolha. Confira abaixo os ingredientes...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
30m
Lanche
Preparar pão de queijo é fácil, mas pode ficar ainda mais fácil se você usar o liquidificador! Neste caso é necessário prestar atenção à quantidade de ingredientes secos, para que a massa não fique muito pesada e difícil de bater. Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta incrível receita de pão de...
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Carne
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Esta receita de refogado de carne moída com vagem é uma ótima opção para acompanhamento, recheio de torta salgada ou até mesmo como refeição completa para quem está evitando carboidratos. Além disso, é fácil de preparar e nutritivo! Para uma carne moída com vagem soltinha e saborosa, é essencial começar...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
1
10m
Lanche
Procurando uma receita saudável para o lanche? Preste atenção nesta sugestão sem glúten e sem açúcar que apresento no TudoReceitas! Além de ser fácil e rápida de preparar, esta receita de crepioca de chocolate fit inclui apenas ingredientes light que não prejudicam sua dieta - pelo contrário! Confira...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
10
30m
Entrada
O que você acha de preparar um croquetinho delicioso para assistir a um filme, receber os amigos ou acompanhar uma refeição prática? Aqui no TudoReceitas compartilho esta receita de bolinho de frango com batata doce fit que também pode ser feita com carne moída, carne seca, camarão, bacalhau, atum, entre...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
15m
Sobremesa
No TudoReceitas ensinamos você a fazer esta mousse de limão siciliano, uma receita fácil para terminar do melhor jeito um almoço ou jantar em família. Você pode também preparar esta mousse refrescante para servir em uma festa de aniversário, decerto que ninguém ficará indiferente! Você precisa apenas...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
1h 30m
Entrada
Esse é, possivelmente, a receita de pão de forma sem glúten e sem leite mais macio e saboroso que você já fez! Ele é bem básico sem deixar de ser saudável: dá para comer com geleia, manteiga e acompanhando aquele cafezinho gostoso. Em seu preparo eu usei uma mistura de farinhas sem glúten que comprei...
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Legumes
4
30m
Acompanhamento
O maxixe, também conhecido como galinha-arrepiada, é uma frutinha semelhante ao pepino que faz parte das receitas típicas do nordeste. É comum cozinhar maxixe em moquecas, cozidos e recheada, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maxixe refogado com creme de leite. Essa é uma receita comum em Pernambuco...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Acompanhamento
Esse espetinho é para surpreender todo mundo! A combinação do doce da batata doce com o salgado do bacon é de outro mundo! Aqui nos Estados Unidos é muito comum usar o bacon em preparações doces e eu, particularmente, acho fantástico.
Pensando nisso, preparei esta receita de espetinho de batata doce...
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Sopas
Dificuldade baixa
2
30m
Entrada
Este Creme Vegano de Aspargos é perfeito para as noites preguiçosas de frio. Super facinho de fazer, poucos ingredientes e ótimo para mergulhar aquele pedaço de pão quentinho hmmmm! Para conseguir essa consistência de creme sem utilizar nenhum produto lácteo é preciso aumentar a quantidade de legumes (no...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
1h 30m
Acompanhamento
Quem não ama um churrasco, não é mesmo? Aquele sabor de grelhado que só uma churrasqueira consegue dar é bom demais. Por aqui eu sempre tento variar no churrasco acrescentando algum legume, acho que só carne fica sem graça, diferente do meu marido que se deixasse comeria carne todo santo dia.
Neste caso...
Dificuldade média
Legumes
4
1h 30m
Prato principal
O tofu, também chamado de queijo de soja, é um alimento popular na alimentação vegetariana e vegana como substituto da carne. Sua consistência é macia, o sabor é delicado e pode ser temperado de vários jeitos, absorvendo bem os sabores dos ingredientes que lhe são adicionados. No TudoReceitas ensino você...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Pense num bolo de cenoura sem glúten que não perde nada para o bolo de cenoura de trigo comum! Por vezes pode ser um pouco difícil encontrar uma receita de bolo sem glúten fofinho, por isso não perca esta sugestão do TudoReceitas que não desilude!
Esta receita de bolo de cenoura com farinha de arroz...
Dificuldade baixa
Sobremesas
15
30m
Sobremesa
Com esta receita não tem como ser mais fácil preparar mousse de morango! Você só precisa de três ingredientes, bate tudo junto no liquidificador e reserva na geladeira até ganhar consistência. Prepare esta receita para vender ou para servir em uma festa com muitos convidados, ficará bem econômico e com certeza...
Dificuldade baixa
Sobremesas
4
45m
Sobremesa
Esta receita de doce de leite coalhado é super simples, feita com poucos ingredientes! Dependendo da região do Brasil em que você está, você pode conhecer este doce como doce de leite talhado, doce de leite azedo, ambrósia, cachorrada ou doce de leite cachorrada. O doce pode ser preparado como receita...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Quem disse que um bolo apetitoso não pode ser saudável? Pode sim! Este bolo com batata doce que apresentamos no TudoReceitas é uma delícia sem glúten, sem leite e sem açúcar refinado. Em seu preparo vai farinha de coco, polvilho doce, tâmaras, açúcar de coco e várias especiarias que conferem um sabor inconfundível!...
Dificuldade média
Sobremesas
5
45m
Sobremesa
Para os amantes de coco, apresentamos esta receita de arroz doce ligeiramente diferente. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer um delicioso arroz com leite de coco: fácil, aromático e muito apetecível! Confira abaixo o passo a passo desta sobremesa com coco e não resista a preparar.
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
30m
Sobremesa
Procurando uma receita de cuscuz doce de tapioca bem simples de preparar e pronto para comer em 30 minutos? Então não saia do TudoReceitas e siga passo a passo desta minha receita de cuscuz de tapioca doce e fácil, que facilmente se tornará uma das suas favoritas. Esta sobremesa gelada é perfeita para...
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Saladas
Dificuldade baixa
2
10m
Prato principal
Estava sem tempo para fazer o almoço, como deve acontecer muitas vezes, então a solução foi preparar uma salada com o que havia em casa. O resultado foi uma salada de abacaxi bem fresquinha e saborosa. Esta salada leva apenas 5 minutos para ficar pronta, ou seja, não há desculpa para não almoçar de forma saudável.
Confira...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
2
15m
Lanche
Um jeito simples e rápido de preparar um bolo caseiro é assando ele na frigideira. Mas como fazer isso? Aqui no TudoReceitas indicamos a você o passo a passo deste bolo de milho de frigideira sem glúten, sem lactose e sem açúcar, perfeito para matar a fome entre refeições sem ficar passando mal. Confira...
Dificuldade baixa
Sobremesas
4
1h 30m
Sobremesa
Se você e sua família não resistem a sobremesas de abacaxi, preste atenção a esta receita deliciosa! Prepare um mousse de abacaxi simples com a fruta sempre que lhe apetecer algo gostoso para depois de uma refeição e certamente todos ficarão deliciados. Confira abaixo esta receita fácil e prática do TudoReceitas.co...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
4
10m
Café da manhã
Deixe de comprar leite de amêndoas no mercado: veja aqui no TudoReceitas como fazer leite de amêndoas em casa de um jeito fácil e rápido!
Para preparar esta receita de leite de amêndoas caseiro você só precisa de 2 ingredientes e nenhum deles é açúcar, para que o resultado seja uma bebida vegetal saudável...
Dificuldade baixa
Massas
Dificuldade baixa
2
10m
Prato principal
Você já ouviu falar em crepioca? E pizza de tapioca? Aqui no TudoReceitas ensino você a fazer! Esta receita de massa de pizza de tapioca é uma coringa para um almoço ou jantar rápido e saudável porque é baixa em calorias e uma delícia para rechear com os ingredientes que você mais gosta numa pizza. Confira...
Especial Natal
Sobremesas
Dificuldade média
Especial Natal
6
4h
Sobremesa
O bavaroise é um tipo de mousse/pudim francês preparado a partir de molho inglês doce (creme custard), geralmente servido com fruta. O bavaroise de abacaxi que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é uma versão refrescante e uma sobremesa que não vai ao forno, revelando-se prática e econômica. Você pode preparar...
Dificuldade baixa
Saladas
Dificuldade baixa
2
10m
Prato principal
Quer um almoço ou um jantar pronto em 10 minutos?! Então trago-lhe a solução. Para mim receitas rápidas e saudáveis são uma junção perfeita. Esta salada de manga, é tudo isso e muito mais. É muito saborosa e a manga dá-lhe um sabor docinho. É toda uma perfeição!
Não perca tempo e experimente já. Siga...
Dificuldade baixa
Sobremesas
8
45m
Sobremesa
O doce de leite azedo, também chamado de ambrosia, é um doce de leite coalhado misturado com ovo, açúcar e canela. Sua origem é bem antiga e, além de ser simples de preparar, é uma sobremesa diferente, com uma textura curiosa e muito saborosa para surpreender sua família e amigos. Confira no TudoReceitas.com...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
15m
Café da manhã
Você sabe o que é maca peruana? Trata-se de um pequeno tubérculo muito benéfico para nossa saúde: ajuda a perder peso, previne o diabetes, contém ômega 3, ajuda no tratamento da anemia, é afrodisíaco e muito mais! A maca peruana é comercializada em pó e pode ser incluída em várias receitas, como este suco...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
1
10m
Lanche
Procurando receitas proteicas para completar seu cardápio de treino? Preste atenção nesta sugestão que compartilho no TudoReceitas! Não tem como errar com esta receita de panqueca de batata doce com whey que, além de ser preparada com ingredientes saudáveis, é muito saborosa e fácil de fazer. Basta...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
1h 30m
Café da manhã
No TudoReceitas ensinamos você a fazer um pão sem glúten, pensado para celíacos e pessoas que desejam reduzir a quantidade de glúten na alimentação. Diferente de outras receitas de pão sem glúten, nesta o resultado é um pão fofinho e que dá gosto comer! Confira abaixo todos os ingredientes e passo a passo e...
Dificuldade média
Pão e bolos
6
30m
Lanche
Essa receita de bolo de abóbora com coco é ideal para quem procura uma opção de sobremesa ou lanche saudável, pois não contém óleo, lactose ou glúten. É, por esse motivo, uma excelente opção para quem busca um bolo menos calórico, adequado para pessoas intolerantes à lactose e próprio para celíacos....
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Você sabia que o verdadeiro molho carbonara não leva creme de leite e é feito apenas com ovos e queijo pecorino romano? Esta receita de molho carbonara para macarrão que apresento aqui no TudoReceitas é uma adaptação do original, na qual usei apenas as gemas, parmesão e creme de leite fresco. Você pode...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Lanche
Sabe aquela bolachinha que você prepara com a nata do leite? Pode ser a nata do leite caseiro ou com nata do supermercado. A bolacha fica bem macia e desfazendo na boca, sobretudo por ser preparada com farinhas leves, como polvilho e maisena, em vez de farinha de trigo - esta é uma receita sem glúten.
Continue...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
30m
Lanche
Você sabia que polvilho doce não serve só para preparar pão de queijo? Existem várias receitas com polvilho que você pode preparar. Esta sugestão que apresento aqui no TudoReceitas é interessante sobretudo para quem segue uma alimentação sem glúten e alimentação baixa em gordura. Confira!
Esta receita de...
Dificuldade baixa
Legumes
4
15m
Acompanhamento
Vamos para mais uma receitinha com aproveitamento de partes de legumes que normalmente jogamos fora? Nesta receita mostro como aproveitar talos de couve flor, eles dão crocância e um sabor fantástico para essas panquequinhas. Para deixar estas panquecas low carb ainda mais saudáveis eu arrisquei fazer uma...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
30m
Sobremesa
O mingau de maizena com leite condensado é uma delícia para comer no prato ou usar como recheio de sobremesas como pavê, garantidamente ninguém irá resistir! Como o próprio nome 'mingau' sugere, esta é uma receita fácil de preparar, sendo por isso válida até para os mais inexperientes na cozinha. Confira...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
2
30m
Acompanhamento
Se você quer incluir arroz integral na sua alimentação, aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer arroz integral com brócolis! Uma combinação nutritiva que vai bem como acompanhamento de vários pratos ou que, misturada com outros ingredientes, rende uma refeição principal bem simples e fácil...
Dificuldade média
Pão e bolos
Dificuldade média
6
45m
Sobremesa
Procurando uma receita de sobremesa sem glúten e sem lactose? Esta torta de maçã com farinha de arroz é uma opção deliciosa que preparo para a minha família e sempre faz sucesso! No TudoReceitas compartilho com você as substituições certas para fazer uma torta de maçã caseira sem glúten tão ou mais saborosa...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
1
15m
Lanche
Você sabe aquelas barras proteicas para saciar a fome de um jeito rápido e prático? Elas são populares entre quem treina e também entre quem não tem tempo para tomar refeições durante o trabalho. Infelizmente muitas das barras de proteína que encontramos à venda no supermercado contêm açúcar e aditivos...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Esse bolo é muito especial! Fiz essa receita para minha sobrinha que não pode comer glúten e foi sucesso total! Por isso, entre nós, o bolo ficou conhecido como 'Bolo Maria', em homenagem a essa pequena florzinha que tenho em minha vida. É um bolo bem simples de fazer, não vai fermento, apenas ovos,...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
4
30m
Acompanhamento
O pequi é uma fruta brasileira, originária de Minas Gerais, amplamente utilizada em diversas receitas tradicionais. Pode acompanhar o pequi com vários pratos, como frango, arroz, entre outros, sendo uma iguaria que confere um sabor único e marcante às refeições.
Esta receita de arroz de pequi é um...
Dificuldade baixa
Aves e caça
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Essa carne de frango moída com moyashi (broto de feijão) é um prato low carb com inspiração asiática, bem simples de preparar. Com poucos ingredientes e tudo feito numa única panela, você pode dar adeus à pia cheia de louça! A carne moída pode ser de boi ou até mesmo um tofu extra firme esmigalhado (para os vegetarianos)....
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
2
15m
Acompanhamento
Alimentação saudável combina com cereais integrais, mais ricos em fibra e fáceis de digerir pelo nosso organismo. Um dos tipos de arroz que vale a pena conhecer é o arroz cateto, que se diferencia das demais variedades de arroz por apresentar um grão curto e arredondado que, após cozinhado, fica bem...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
8
45m
Café da manhã
Pãozinho especial para quem não pode comer glúten nem tomar leitinho. Esse pão tem uma textura quase que de um bolo, não chega a ter a liga do pão com glúten, mas substitui super bem. Fica ótimo para sanduíches quentes, torrado com ghee, geleia ou mesmo purinho bem quentinho assim que sai do forno....
Dificuldade baixa
Legumes
2
30m
Prato principal
Fazer batata na frigideira é a garantia de uma refeição prática, rápida e nutritiva! Melhor ainda se você juntar ingredientes no recheio, como ensinamos a fazer aqui no TudoReceitas. Esta receita de batata recheada na frigideira é inspirada nas tortilhas de batata espanholas, com a diferença que nelas...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
30m
Lanche
Quem ama chocolate não pode ficar sem preparar este bolo de chocolate com 3 ingredientes! Feito somente com chocolate em barra, ovo e fermento, este é um bolo de chocolate low carb válido também para quem tem doença celíaca e não pode consumir trigo - é um bolo de chocolate sem glúten.
O preparo é bem...
Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
6
30m
Prato principal
A picanha é um tipo de corte da carne bovina, típico do Brasil.
Onde tem churrasco, tem picanha. No espeto, na grelha ou assada, a picanha é sempre deliciosa e apreciada por muitos.
A receita que lhe trago hoje é de picanha na chapa com manteiga. Espero que goste desta sugestão.
Confira o passo a...
