Receitas sem lactose

Há muitas maneiras de preparar um cuscuz e, regra geral, este prato de origem árabe é uma preparação muito saudável e deliciosa. Desta vez, aqui no TudoReceitas trazemos para você uma receita de cuscuz de couve-flor, salada de couve flor picadinha vegana, saudável e cheia de vitaminas que você não pode...

Antigamente não existia margarina e a manteiga era muito cara ou difícil de achar. A solução era aproveitar a gordura da carne de porco para fazer banha caseira e usar no preparo de receitas salgadas e também doces. A banha de porco é uma gordura saturada muito econômica que pode ser usada para fritar...

Caldos são sempre uma boa pedida. Especialmente à noite e em dias de inverno, quando nosso corpo pede por uma refeição bem quentinha e gostosa. Esse caldo de mandioquinha e frango é muito fácil, rápido de fazer e com poucos ingredientes. No preparo, você ainda pode reaproveitar as sobras de frango de outras...

Quem cuida da alimentação muitas vezes procura receitas de salada porque sabe que, regra geral, elas são sinônimo de refeição com poucas calorias. No entanto, por vezes damos por nós a preparar salada sempre do mesmo jeito e com os mesmos ingredientes, não é mesmo? Para variar no cardápio de salada, aqui no...

Sabe aquelas receitas que superam as nossas expectativas? Essa pizza focaccia é uma dessas receitas e fez o maior sucesso aqui em casa. E não foi a toa: além de linda, essa massa fica crocante por fora e super macia por dentro. Nós simplesmente amamos! A focaccia é um pão rústico típico da Itália. A...

Fazer papinhas para bebês é um modo bastante prático de oferecer os alimentos. Com poucos ingredientes e pouco tempo é possível preparar um pratinho saudável e saboroso. Nessa receita de papinha de brócolis para bebê utilizamos o inhame como base. Também poderia ser a batata ou mandioquinha, porém...

Você conhece o bolo brevidade? Essa é uma receita de vovó, um bolo caseiro muito macio, fofinho e delicioso preparado somente com 3 ingredientes e nenhum deles é trigo, leite, manteiga ou sequer fermento! Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês a receita de bolo brevidade com 3 ingredientes: maizena,...

Um dos problemas mais comuns entre veganos e vegetarianos é não encontrar muitas alternativas saudáveis e saborosas quando se trata de fazer um sanduíche ou lanche. Pensando nisso, trago para vocês aqui no TudoReceitas esta receita de lombo vegano que rende um excelente substituto do lombo canadense...

Alguma vez pensou preparar um pudim de microondas sem leite? A receita existe e está aqui mesmo! Esse é um pudim de ovos inspirado na receita de toucinho do céu português, um docinho conventual com consistência semelhante a pudim preparado com várias gemas de ovo e amêndoas picadas. Porém, esta é uma...

Esta sugestão de hambúrguer caseiro que trago para vocês nasce de uma deliciosa combinação de carne bovina e carne de porco, com outros ingredientes como cebola e especiarias, que sempre podem ser modificados para se adequar ao nosso gosto. O resultado é um bife hambúrguer com aroma e aparência deliciosos! Os...

Hoje em dia, com a crescente oferta de alimentos processados, é cada vez mais importante prestarmos atenção na nossa alimentação. Sabemos que as receitas preparadas com ingredientes integrais ou pouco processados e sem açúcar são sinônimo de mais nutrientes, melhor digestão e mais saciedade, que significa...

O TikTok é uma rede social de vídeos curtos que tem vindo a tornar virais algumas receitas diferentes! Uma delas é o cloud bread. Mas o que é cloud bread? Traduzindo do inglês, 'cloud bread' significa 'pão-nuvem', ou seja, é um pão muito fofinho! Na verdade esta receita de cloud bread não é bem um...

Se você gosta de receitas indianas, preste atenção a esta receita de grão de bico com proteína de soja, pois usaremos especiarias típicas da culinária indiana para conferir um sabor único a este prato vegano! Garam masala é uma mistura de especiarias comumente usada na cozinha indiana e do sudeste...

O frio chegou com tudo e a gente não consegue pensar em outra coisa a não ser uma receita bem comfort food para aquecer esse inverno. Pensando nisso, hoje nós vamos te ensinar a fazer um caldo de inhame com frango desfiado, uma receita super fácil, com poucos ingredientes e, acima de tudo, deliciosa! Continue...

O molho de alho, salsa, azeite e sal é ideal para acompanhar carne e peixe, seja de churrasco ou assado no forno. Além de ser um molho caseiro muito prático e muito simples de fazer com poucos ingredientes, ele vai bem com tudo: é ideal para temperar salada, misturar com macarrão e espalhar em torradinhas....

Nem sempre as receitas de pão integral são de pão 100% integral, pois na lista de ingredientes por vezes vai também farinha de trigo comum, entre outros ingredientes que não queremos incluir na nossa alimentação. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de pão 100% integral...

Procurando uma receita de bolo diferente, mais saudável e com ingredientes funcionais? Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês como fazer bolo de chocolate com farinha integral, mel no lugar do açúcar e sem leite nem manteiga (sem lactose). O preparo é bem fácil: basta misturar os ingredientes secos...

O consumo de farinhas integrais é aconselhado por médicos e sinônimo de uma alimentação rica em fibras e mais saciante. Por essa razão apresentamos aqui no TudoReceitas esta receita de massa de pizza integral preparada com farinha de trigo integral e aveia. Veja como é fácil fazer massa de pizza caseira para...

O tema das farinhas integrais como substitutas das farinhas refinadas está na ordem do dia. Sabemos que o consumo de farinhas integrais é mais benéfico para a nossa saúde sobretudo porque este tipo de farinhas é mais nutritiva e saciante. Além disso, dietas ricas em fibras, nas quais são incluídos os cereais...

Aqui no TudoReceitas apresentamos para você a receita de chucrute caseiro, um alimento natural preparado com repolho fermentado. Este vegetal possui grande valor nutricional e suas propriedades benéficas se multiplicam durante o processo de fermentação láctica, que resulta em chucrute. O chucrute, também...

Biscoitos de chocolate são os favoritos de crianças e adultos, e não é de admirar! No entanto, de modo geral, os biscoitos são muito calóricos devido ao seu preparo com uma grande quantidade de açúcar e manteiga. Por esse motivo, aqui no TudoReceitas compartilhamos esta receita de biscoito de chocolate...

A partir dos 9 meses de idade os bebês já podem consumir algumas receitas simples, com poucos e bons ingredientes. Sendo assim, eles podem participar de suas festinhas de aniversário e mesversários provando o bolo! Pensando nisso, elaborei esse bolo de aniversário saudável para bebê. A cenoura e a aveia são...

Preparar sagu (pérolas de tapioca) na pipoqueira elétrica ou na panela comum pode parecer impensável, no entanto rende um petisco muito gostoso e fit! O sagu estourado pode ser comparado à pipoca de milho, com a vantagem de ser sem casquinha e sem caroço, por isso é válido também para bebês e crianças pequenas. Quer...

Cozinhar no microondas, mais do que uma solução prática, pode ser sinônimo de comida saudável, rápida e nutritiva! Quer um exemplo? Continue aqui no TudoReceitas e aprenda a preparar estes deliciosos biscoitos de aveia no microondas, sem ovos e sem trigo, adequados para intolerantes à lactose, veganos...

A goma de tapioca ou polvilho doce hidratado é um ingrediente muito versátil na cozinha. Esse alimento é derivado da mandioca e produz, além da tapioca, pães, bolos, tortas. Sendo uma ótima opção para receitas sem glúten ou lowcarb. Essa receita de biscoitos de tapioca é um ótimo exemplo de uso da goma....

Uma das bebidas mais populares atualmente são os smothies de fruta, ou vitaminas de fruta preparadas sem leite nem iogurte. Dependendo das frutas usadas, estes drinks naturais apresentam diferentes benefícios para o nosso organismo. Neste caso, apresento para você um suco antigripal que pode ser tomado para...

Se você está procurando uma maneira refrescante e saudável de começar o seu dia ou quer dar um impulso ao seu programa de desintoxicação, o suco detox de beterraba é uma excelente opção. A beterraba é um vegetal poderoso, repleto de nutrientes e propriedades desintoxicantes que ajudam a limpar o organismo...

Fazer acelga refogada é muito simples e sinônimo de um acompanhamento gostoso e saudável para as suas refeições! Para deixar este prato de acelga mais interessante juntamos também cogumelo champignon e presunto. O resultado é semelhante a uma salada morna de acelga, rica em sabor e perfeita para quem segue...

Existem registos que o grão de bico já existia no antigo Egito e na Roma antiga, por isso sempre foi muito consumido e elogiado por todos! Se você gosta de grão de bico, continue aqui no TudoReceitas para conhecer esta receita com grão de bico diferente que com certeza vai agradar. O grão de bico assado...

Se você pensava que é impossível fazer churros caseiros sem máquina, pense de novo porque nesta receita mostramos que é possível, sim! Continue aqui no TudoReceitas para descobrir a receita e as dicas de como fazer churros sem máquina com todo o sucesso! Os churros são bolinhos fritos que super combinam...

Procurando receitas de vitaminas proteicas? Entre aqui no TudoReceitas e prepare esta deliciosa vitamina de banana que vai ajudar você a começar o dia com mais energia! Bem, fácil de preparar e com ingredientes simples, esta vitamina proteica de banana apresenta vários benefícios para a nossa saúde: a banana...

Fazer massa de tacos, tortilhas ou arepas em casa é muito fácil e o resultado final não se compara ao das massas que encontramos prontas no supermercado! Além disso, a receita de massa para tacos caseira é bem simples e preparada com somente 3 ingredientes. Esta é uma receita de massa para tacos original...

Se você está em busca de uma opção saborosa e nutritiva para incluir no seu cardápio vegetariano, você veio ao lugar certo! Nesta receita, vamos te ensinar uma deliciosa versão de kibe de forno sem carne. O kibe de forno é um prato que combina ingredientes como trigo para quibe, temperos e, neste caso,...

É recomendado que os bebês consumam açúcar apenas após os 2 anos de idade. Além disso, no início da introdução alimentar, muitos deles ainda não consumiram alimentos ovos, leite, farinha de trigo. Esse bolo de banana para bebê é uma alternativa ideal para ser servido aos pequenos, inclusive nas comemorações...

O bolinho de arroz é um dos salgadinhos fritos mais populares! Porém, você sabia que é possível preparar bolinho de arroz assado no forno bem crocante e sem ingredientes de origem animal (nada de ovo, leite, queijo ou outro)? Esta receita de bolinho de arroz vegano que compartilho aqui no TudoReceitas...

Aqui no TudoReceitas trago para vocês esta excelente receita de sopa cremosa de grão de bico, que fica uma delícia para servir quentinha no inverno ou fria no verão. Uma opção saudável, nutritiva e baixa em calorias para toda a família! Este creme de grão de bico fica muito cremoso sem ser necessário...

O strogonoff sem carne e sem ingredientes de origem animal é uma excelente opção para um almoço ou jantar de quem segue uma alimentação vegana ou vegetariana, ou simplesmente para quem quer variar do tradicional. Nessa receita de strogonoff sem carne substituímos o creme de leite normal por leite de coco...

Muitas pessoas, quando decidem adotar uma dieta vegana, pensam que se despedir de produtos como manteiga, queijo e ovo são é a parte mais difícil e que deixam uma espécie de saudade difícil de ser substituída. Por isso a manteiga ghee vegana é uma receita tão especial: ela é perfeita para substituir as manteigas...

O arroz com lentilha é um clássico da gastronomia árabe. Se lhe juntarmos cebola caramelizada vira uma das receitas de final de ano mais tradicionais! Acredita-se que consumir lentilhas na última noite do ano atrai a prosperidade e abundância. Verdade ou mito, vale a pena preparar essa receita porque ela é tudo...

Você sabe como o grão de bico é versátil? Com ele dá para preparar várias receitas, inclusivamente omelete sem ovo - chamada de grãomelete! A grande vantagem de fazer omelete de grão de bico é que não vai ovo nessa receita, por isso essa é uma opção vegana e válida para quem não pode consumir ovo. Aqui...

O omelete é uma das receitas mais fáceis de fazer, não é mesmo? Na versão vegana, o omelete é feito com grão de bico no lugar do ovo e recebe o nome de grãomelete! Substituir o ovo por grão de bico é uma ideia excelente, já que uma porção de grão-de-bico contém aproximadamente a mesma quantidade de proteína...

Você sabia que é possível preparar um delicioso bolo de laranja sem ovo? Isso mesmo! Uma receita perfeita para quem não tem ovo em casa ou simplesmente não inclui esse ingrediente na sua alimentação. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita vegana fácil, prática e muito saborosa....

O pão de cerveja é um clássico das receitas de pão, consumido desde a antiguidade. Os ingredientes usado no preparo do pão de cerveja são bem simples e você não precisa se preocupar com o teor de álcool da cerveja: enquanto o pão assa, o álcool evapora e o resultado é um pão macio e naturalmente saboroso,...

Quer aprender a fazer requeijão vegano? Esse requeijão de castanha de caju, além de ser sem lactose, é uma excelente opção para comer num lanche da tarde ou no café da manhã no lugar do requeijão cremoso tradicional. Também chamado de "requeijú", esse requeijão caseiro tem uma consistência cremosa, sabor...

Aqui você encontra um delicioso suco caseiro para recuperar energia e emagrecer após a prática de exercício físico, aproveitando os benefícios das frutas e dos legumes! Se você é fã de receitas de suco verde, continue aqui no TudoReceitas! Esta receita de suco pós treino para emagrecer é preparada com...

Este bolo de banana vegano é uma excelente opção para aquele café de fim da tarde! A receita, além de ser sem leite e sem ovo, é super fácil, rápida de fazer e muito saborosa! Ao ser preparado com banana este bolo possui vários benefícios para saúde, já que essa é uma fruta rica em cálcio, potássio,...

Esta receita de hambúrguer de shitake que trago para vocês, além de saboroso, é todo vegano! Uma excelente opção para surpreender quem você ama com um jantar delicioso e simples. Essa receita é dedicada especialmente para as pessoas que não têm muito tempo de preparar grandes pratos, mas que gostam...

Quem cuida da alimentação, e sobretudo quem segue uma alimentação low carb, geralmente procura substituir o macarrão e o arroz por legumes, ou substituir os alimentos ricos em carboidratos por alimentos vegetais ricos em fibra. Esse espaguete de legumes é um excelente exemplo disso! Veja aqui no TudoReceitas...

Esta receita de bolo de laranja inteira que compartilho aqui no TudoReceitas é um delicioso bolo fofinho e muito aromático que você vai gostar de saborear no café da manhã ou no lanche. Ele é preparado de um jeito bem fácil no liquidificador e com ingredientes simples e sem lactose: sem leite, sem manteiga...

O brownie de banana vegano é perfeito para pessoas veganas, pois não leva nada de origem animal em sua composição. A banana traz o doce e os demais ingredientes complementam esta sobremesa típica dos Estados Unidos, mas que hoje em dia é bem famosa no mundo inteiro. A banana é rica em potássio, vitamina...