Receitas sem lactose
1.109 receitas
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Pão e bolos
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4
2h 30m
Café da manhã
A farinha de soja é um tipo de farinha sem glúten que pode ser usada como substituto da farinha de trigo. A soja é rica em proteínas, contém isoflavonas, ácidos graxos insaturados, minerais e vitaminas do complexo B. Para além destes benefícios da farinha de soja, ela pode ser usada no preparo de receitas...
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Sopas
8
30m
Ceia
Hoje em dia encontramos uma grande diversidade de receitas de sopa para emagrecer, fáceis de fazer em casa e preparadas com mais ou menos os mesmos ingredientes low carb. O consumo destas sopas detox, aliada à prática de exercício físico e cuidado com a alimentação ao longo do dia, ajudará você a perder...
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Massas
Dificuldade baixa
2
30m
Prato principal
Venha ver como fazer macarrão à carbonara tradicional italiano: a receita de macarrão sem creme de leite que você precisa provar! Aqui no TudoReceitas compartilho o passo a passo em fotos, continue lendo para descobrir.
A verdadeira receita de molho à carbonara italiano é preparado com ovo, nada de creme de leite,...
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Saladas
6
45m
Entrada
Apresentando para você mais uma salada de verão maravilhosa: a salada de batata com atum e ovo, nesta ocasião preparada sem maionese. Uma opção light para quem cuida da alimentação e procura receitas de saladas fáceis e práticas de preparar.
Para fazer esta nossa sugestão você precisa de batata, ovo, atum,...
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Sobremesas
1
15m
Café da manhã
Você sabia que o mingau de aveia é uma das melhores opções para café da manhã saudável e jantar light? Além de ser bem fácil e rápido de preparar, o mingau de aveia é rico em fibras que favorecem a digestão e aceleram o metabolismo, ajudando a emagrecer de forma saudável, além de saciar e controlar o apetite.
Essa...
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Sopas
Dificuldade baixa
8
45m
Entrada
Nem todas as sopas creme de legumes têm de ser preparadas com creme de leite para ficarem cremosas. Prova disso é esta receita de sopa creme de abobrinha, ervilha e batata! A batata é rica em amido, um espessante natural que confere muita cremosidade na sopa. Sem creme de leite, esta sopa é também indicada...
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Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
10m
Café da manhã
Quando pensamos em qual a fruta que combina com abacate não podemos esquecer nunca a banana! Abacate e banana são uma combinação perfeita para conseguir uma vitamina saudável e muito cremosa, perfeita para o café da manhã de qualquer momento do ano.
Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita...
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Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
3
10m
Café da manhã
Se você está buscando um suco rápido, nutritivo e delicioso, chegou na receita certa! Em apenas 2 passos e 5 ingredientes você terá um saboroso suco de açaí com banana.
O açaí é um alimento muito benéfico para a saúde pois é rico em vitaminas, sais minerais, cálcio, potássio, ferro e antioxidantes. Misturado...
Especial Natal
Pão e bolos
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Especial Natal
1
30m
Ceia
O Natal está chegando e, cada vez mais, os preparativos para essa noite tão especial devem ser feitos. Muitas das escolhas giram em torno da comida, já que é um momento de muita fartura. Uma receita deliciosa e doce para essa noite é o biscoito de avelã alemão de Natal.
Na Alemanha este biscoito caseiro...
Especial Natal
Saladas
Dificuldade baixa
Especial Natal
4
30m
Entrada
Esta salada de repolho e cenoura ralada é uma opção vegetariana e fresca que lembra o salpicão tradicional. É perfeita para servir no almoço ou no jantar, tanto como prato principal ou como acompanhamento. Sem dúvidas que fará grande sucesso também como salada natalina se você optar por uma ceia de Natal...
Especial Natal
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Por aqui no TudoReceitas estamos apostando em receitas veganas para o Natal, seja para variar no cardápio tradicional, seja para surpreender aquele familiar que não consome produtos de origem animal. Esta receita de biscoito de Natal vegano, por exemplo, é ótima também para oferecer ou vender nessa ocasião...
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Pão e bolos
6
1h 30m
Lanche
Se você está pensando num bolo de chocolate escuro e úmido para o lanche, chegou na receita certa! Existem muitas receitas de bolo de chocolate que nem sempre agradam às nossas exigências: ou porque o bolo fica fofinho demais, ou porque não fica escurinho o suficiente, ou porque fica seco... eu amo bolo...
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Carne
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4
1h 30m
Prato principal
O filé mignon suíno é um corte de carne que gosto bastante. Além de ser uma carne magra e barata, ele é super versátil: vai bem assado, em cubos refogadinho, moído num recheio de dumpling... o bichinho realmente é danado de bom.
Essa receita de filé mignon suíno assado com alecrim é relativamente simples...
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Sobremesas
4
30m
Lanche
Esses docinhos crus de sementes são bem bacanas para dar aquele up na energia. Eles não são cozidos e o único trabalho é passar essas bolinhas pelo chocolate (nem é tanto trabalho assim, e você acaba lambendo os dedos, então vale a pena!).
O mix de sementes usado para preparar esta receita de docinho...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Essa receita de cogumelo é trabalho quase zero, fica pronta rapidinha, super saborosa, poucos ingredientes e cheia de amor! Não tem como ser mais perfeita não é mesmo? Esses danadinhos crocantes podem ser servidos sobre uma salada, uma carne, uma massa com um bom molho, são pura deliciosidade!
Você...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
15m
Prato principal
Eu não sei vocês, mas por aqui eu sou a doida das sementes! Gosto de ter sempre uma variedade por perto e aqui nos Estados Unidos é incrível como quase tudo vem em pacotes gigantes, então sempre tenho bastante sementes - bastante mesmo! Por isso elas acabam virando muito mais do que apenas granola, toppings...
Especial Natal
Legumes
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Especial Natal
4
45m
Prato principal
Kibe de travessa sempre foi um fraco para mim, adoro de paixão! Seja os veganos e os não veganos, adoro todos! Mas esse quibe vegano assado de abóbora com quinoa que estou passando para vocês aqui no TudoReceitas é mais do que especial, é um dos meus preferidos sem sombra de dúvida.
Para mim kibe de...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
30m
Café da manhã
Começar o dia com um bom pequeno almoço é muito importante para termos energia! Pensando nisso, sugiro para você esta receita de panqueca americana caseira servida com fruta que pode ser incluída nas suas opções de café da manhã saudável.
Esta panqueca é preparada sem leite de vaca, sem manteiga e sem ovo...
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Pão e bolos
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4
30m
Café da manhã
Pão de linhaça: uma receita de pão simples, sem glúten, com poucos ingredientes e fácil de preparar! Em algumas regiões do Brasil pode ser difícil encontrar farinha de linhaça, nesse caso você pode triturar as sementes de linhaça em casa, cruas ou tostadas.
Com esta receita de pão com farinha de linhaça low...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
4
45m
Lanche
Pense num bolo gostoso preparado sem farinha de trigo, sem leite de vaca e sem ovo. É possível sim e aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer! Continue lendo para descobrir.
Esta receita de bolo vegano simples é ótima para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana ou simplesmente para...
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Massas
6
4h
Nesta receita passo a passo em fotos vou ensinar vocês a prepararem uma deliciosa massa base para salgados. Com ela vocês podem preparar enroladinhos de queijo e presunto ou de salsicha, hambúrguer, pão italiano ou até mesmo esfirras, que foi o que preparei com essa massa!
Além do mais, essa receita de massa...
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Pão e bolos
6
45m
Lanche
Vamos preparar um bolo de cenoura para o lanche da tarde ou café da manhã? Este é um bolo caseiro um pouco diferente: ele é preparado sem glúten e sem lactose! Essencial para quem, como eu, tem alguma intolerância alguns alimentos (trigo e leite). Com isso você pode desfrutar de um bolo de cenoura gostoso...
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Sobremesas
Dificuldade baixa
7
30m
Sobremesa
A manga é uma das frutas exóticas mais gostosas para preparar sobremesas de fruta! A polpa de manga fica ótima em receitas de mousses e tortas geladas e super combina com dias quentes de verão.
Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês esta receita de mousse de manga natural preparada com polpa de manga....
Dificuldade média
Sobremesas
Dificuldade média
4
30m
Sobremesa
O maracujá, ou fruta da paixão como é conhecido noutros países, é uma fruta exótica que fica uma delícia no preparo de sucos naturais, coquetéis e sobremesas. Uma das melhores sobremesas com maracujá é a mousse de maracujá e pode apostar que todo o mundo tem uma receita diferente!
Esta receita de mousse...
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Aves e caça
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
Procurando receitas de tortas salgadas light para incluir na sua alimentação? Veja como fazer quiche de frango light sem massa - isso mesmo, uma torta salgada sem massa que vai deixar você saciado! O segredo é untar muito bem a assadeira, colocar nela os mesmos ingredientes usados no preparo de uma quiche...
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Ovos e laticínios
Dificuldade baixa
2
10m
Café da manhã
Alguma vez preparou ovo no vapor? Cozinhar ovo no vapor é uma opção baixa em calorias e em gordura porque o ovo só precisa do vapor de água para cozinhar. Não sabe como fazer? Continue aqui no TudoReceitas!
Esta receita de omelete em banho maria é ótima para quando você quer preparar uma omelete fit...
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Pão e bolos
Dificuldade baixa
6
1h 30m
Lanche
Você sabia que a abóbora rende um bolo fofinho, crescido e muito aromático? Esta receita de bolo de abóbora simples que apresentamos aqui no TudoReceitas é assim mesmo e de certeza que você vai querer preparar!
Uma das vantagens desta receita de bolo de abóbora fofinho é ser preparado sem leite e sem...
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Coquetéis e bebidas
1
10m
Café da manhã
A sensação de enjoo, também chamada de náuseas, é agoniante e impede que nos alimentemos corretamente ao longo do dia. Existem várias causas para sentir enjoo, uma delas está relacionada com as alterações hormonais que ocorrem durante a gestação. Muitas vezes a mulher grávida sente náuseas durante horas...
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Sopas
2
30m
Prato principal
Você gosta de comida japonesa? Aqui no TudoReceitas divido com você esta receita de caldo de sobá com legumes muito nutritiva e perfeita para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana ou quer explorar um pouco mais dela.
Este caldo nutritivo se assemelha a uma sopa miso, porém é preparado com...
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Pão e bolos
6
45m
Lanche
Vamos preparar um bolo sem farinha e sem açúcar? Esse bolo é assim mesmo: não vai farinha de trigo, farinha de aveia nem qualquer outro tipo de farinha no seu preparo. Vai sim aveia, que pode ser farelo ou em flocos. Além do mais o açúcar é em forma de fruta. Isso mesmo: existem frutas bem docinhas que,...
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Legumes
Dificuldade baixa
2
30m
Acompanhamento
Eu adoro receitas que são práticas e que ficam incríveis de bonitas! Esse purê de batata rústica com aspargos que compartilho com vocês aqui no TudoReceitas é uma delas: não precisa usar espremedor de batatas, não precisa de leite e nem de manteiga e, ainda assim, fica super saboroso. Ótima opção para...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
1h 30m
Lanche
O banana bread (pão de banana) é muito comum aqui pelos Estados Unidos. Apesar do nome se referir a um pão, para mim está mais para um bolo úmido, firme e rico no sabor de banana.
Na minha casa é um dos preferidos do maridão: se deixar a fornada, acaba numa sentada só! Nesta receita de pão de banana...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
4
30m
Acompanhamento
A batata doce é um dos legumes mais versáteis na cozinha, sobretudo porque pode ser preparada no mesmo jeito que a batata comum. Além do mais a batata doce é sinônimo de alimentação saudável e de emagrecimento, podendo ser incluída no cardápio de receitas light e de dieta.
Aqui no TudoReceitas compartilho...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
6
45m
Lanche
Na hora de preparar um bolo, a farinha de trigo, o açúcar e o leite são alguns dos ingredientes indispensáveis. No entanto é possível preparar um bolo sem trigo, sem açúcar e sem leite, você sabia? Basta fazer algumas substituições simples e usar uma fruta bem madura e docinha, como é o caso das bananas.
Aqui...
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Verduras
2
15m
Entrada
O tempura é um tipo de fritura japonesa muito gostosa e preparada de um modo diferente do que estamos acostumados. Para fazer tempurá japonês você precisa preparar uma mistura de farinha e água, chamada polme, que deixa os ingredientes sequinhos e crocantes. Existem alguns segredos na hora de preparar...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
4
45m
Prato principal
Hoje em dia são cada vez mais as pessoas que optam por uma alimentação sem glúten e sem lactose, seja por recomendação médica ou porque se sentem melhor eliminando o trigo e o leite do seu cardápio. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita de torta salgada sem glúten e sem lactose...
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Aperitivos e petiscos
Dificuldade baixa
5
45m
Entrada
Os rolinhos primavera, também chamados de harumaki, são uma das receitas chinesas mais populares um pouco por todo o mundo! Consistem num pastel ou panqueca de massa especial, recheada com legumes e que pode incluir também carne moída. Hoje em dia podemos encontrar rolinhos primavera à venda no mercado,...
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Pão e bolos
4
15m
Café da manhã
Os waffles caseiros são uma pedida ótima para o café da manhã, sobretudo se forem preparados com ingredientes saudáveis, sem açúcar e baixos em gordura. Esta receita de waffles veganos que compartilho com você aqui no TudoReceitas é bem fácil e rápida e ajuda você a manter o foco na alimentação saudável....
Dificuldade baixa
Sobremesas
6
30m
Sobremesa
Tem como não gostar de pavê? As camadas de creme e biscoito sempre fazem a gente salivar e fazer pavê caseiro quase não tem como dar errado! Pensando em quem não consome alimentos de origem animal (leite, leite condensado, ovos, manteiga...) preparei esta receita de pavê de paçoca vegano delicioso com...
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Legumes
2
30m
Acompanhamento
Você sabia que o inhame é um alimento extremamente rico em nutrientes e que podemos cozinhar de várias formas? Uma das minhas receitas com inhame favoritas são os chips de inhame, sejam fritos ou assados, porque rendem um acompanhamento gostoso e diferente do habitual!
Aqui no TudoReceitas mostro para você...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
2
15m
O leite de inhame, também chamado de suco de inhame, é um excelente substituto do leite comum para quem apresenta intolerância à lactose ou segue uma alimentação vegana. Este leite vegetal é sem lactose e pode ser preparado com inhame cru ou inhame cozido. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como...
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Aperitivos e petiscos
4
30m
Entrada
Para preparar em casa um pastel de feira mais saudável existem alguns truques que você pode seguir facilmente: aprender como fazer massa de pastel integral, usar um recheio baixo em calorias e assar no forno em vez de fritar.
Aqui no TudoReceitas compartilhamos com você esta receita de massa de pastel...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
2
10m
Acompanhamento
O molho de iogurte é um dos molhos light mais populares para servir com salgadinhos, salada e outras opções gostosas. Este molho sempre é preparado com iogurte natural e nesta ocasião eu preparei ele com iogurte de soja, uma opção para quem tem intolerância à lactose ou não consome nenhum ingrediente de origem...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
1
10m
Lanche
Procurando uma sugestão de café da manhã, lanche ou almoço prático e saudável? Confira como fazer esta receita de crepioca no microondas passo a passo em fotos! Continue aqui no TudoReceitas e prepare em apenas 1 minuto.
Fazer crepioca no microondas é uma opção mais simples e rápida que a habitual crepioca...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
4
24h
Entrada
Surpreendente! Essa é uma daquelas receitas veganas que vemos em vários lugares, mas que não botamos muita fé. Uma amiga me pediu para testar e eu pensei, por que não? Tenho bastante sementes em casa e seria mais um modo de colocá-las na minha dieta. Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer...
Dificuldade baixa
Saladas
Dificuldade baixa
4
15m
Acompanhamento
Você já ouviu falar no macarrão risoni (também chamado de orzo e risone)? Esse é um tipo de macarrão italiano que parece arroz e vai bem em diversos pratos: saladas, macarronada, sopas, entre outros. Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer risoni simples e gostoso, perfeito para os dias...
Dificuldade baixa
Legumes
6
30m
Prato principal
O hambúrguer de soja é um clássico das receitas vegetarianas e, talvez, uma das receitas com proteína de soja mais preparada entre as pessoas que não consumem carne nem peixe. No preparo deste hambúrguer vegetal vai proteína de soja texturizada, um produto muito rico em proteínas de origem vegetal, com...
Dificuldade baixa
Legumes
6
30m
Prato principal
Você já ouviu falar em proteína texturizada de soja? Esse é um ingrediente muito popular em receitas vegetarianas e veganas para substituir a proteína animal. Geralmente o aspecto da proteína de soja lembra carne e, quando bem hidratada, seu sabor é neutro por isso aceita vários temperos.
Muitas pessoas...
Dificuldade baixa
Legumes
2
30m
Prato principal
Os bolinhos salgados são uma opção muito popular para servir como petisco, entrada ou refeição principal. Agradam a todo o mundo sobretudo por serem práticos e saborosos! Para variar no cardápio eu mostro para você como fazer bolinho de couve flor vegano, ou seja, sem nenhum ingrediente de origem animal....
Especial Páscoa
Pão e bolos
8
45m
Lanche
Vamos animar a Páscoa com um bolo de chocolate zero lactose e zero glúten? Esse bolo é perfeito para entrar naquele clima chocolatudo sem perder a linha! Quer saber mais? Continue aqui no TudoReceitas!
Este bolo de chocolate fofinho é feito com farinha de amêndoas, xarope de bordo, cacau em pó 100%, ovos...