Receitas sem lactose

Quer fazer um bolo fofinho e saboroso gastando pouco? Então veja essa receita de bolo com poucos ingredientes! Nesse bolo não utilizamos fermento, gordura (óleo ou manteiga) e nem mesmo leite. É o bolo ideal para quem procura por uma opção de bolo sem lactose e light ou até mesmo para quem não consegue achar...

São cada vez mais as pessoas que procuram por receitas sem glúten ou receitas sem trigo comum, seja porque sofrem de doença celíaca (intolerância alimentar ao glúten) ou porque querem incluir farinhas mais nutritivas na sua alimentação. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita...

Fazer pão em casa é mais simples do que você imagina! O único segredo é dedicação, pois um pão caseiro, feito desde o zero (incluindo o preparo do fermento), exige tempo e persistência para chegar num bom resultado. Esta receita de pão caseiro é para quem já tem seu fermento caseiro prontinho, também chamado...

Este hambúrguer vegano de lentilha além de ser muito saudável, é uma excelente opção para uma refeição simples, porém rica em nutrientes. Pode ser servido com pão ou salada. Essa receita de hambúrguer de lentilha vegano foi criada por mim há 5 anos, época em que acabava de me tornar vegetariana. É bem...

Uma das minhas receitas preferidas é o nhoque de batata vegano. Esta é uma daquelas receitas de família que são ensinadas de geração em geração e, no meu caso, é uma "herança" da família da minha mãe. Este nhoque de batata vegano é uma receita simples mas repleta de sabor, é perfeita para quem gosta de...

Às vezes pensamos que alguns pratos nunca poderiam ter uma versão vegetariana ou vegana. Este escondidinho vegano de batata é a prova de que isso é possível, além de ser perfeito para aqueles que sentem saudades da cremosidade da batata e do sabor delicioso do recheio de um dos pratos mais tradicionais...

Conhece o pão de cebola? Este pãozinho caseiro é super macio e tem um gostinho bem agradável que em nada lembra a cebola crua. O pão de cebola tem gosto de saudade para muitos brasileiros, pois é presença habitual em reuniões com amigos ou comemorações em família. Aqui no TudoReceitas compartilho com...

O waffle, também chamado de gofre, é um tipo de panqueca belga que vai bem no café da manhã e no lanche da tarde - inclusivamente existem receitas de waffles salgados para servir no almoço ou jantar! Apesar do seu aspeto caprichado, o waffle é muito fácil de fazer com ingredientes que sempre temos em casa. Pensando...

Busca um lanche rápido com poucos ingredientes? E ainda por cima sem glúten, sem lactose e lowcarb? Então confira essa receita de muffin lowcarb bem fácil e prática de fazer com goma de tapioca! Seja para o café da manhã ou para o lanche, esta é uma ótima sugestão que pode até fazer com as crianças. O preparo...

Os muffins integrais são uma excelente alternativa aos muffins tradicionais, sobretudo quando queremos seguir uma alimentação mais saudável, rica em fibras e sem "calorias vazias". Por tudo isso preparámos esta receita de muffin integral doce, sem lactose e preparado com farinha de trigo tradicional,...

As lasanhas são pratos muito completos, versáteis e ricos em nutrientes. Com apenas algumas folhas de lasanha podemos criar várias receitas de lasanha: de carne, de frango, de peixe, frutos do mar, legumes... e recheá-las com um delicioso molho de tomate ou molho branco. Dá água na boca só de pensar,...

Aqui no TudoReceitas apresentamos para você uma excelente sopa para emagrecer de forma natural: a sopa de cebola. Este legume apresenta propriedades diuréticas interessantes, o que significa que ajuda a desinchar e a perder peso. Prepare ela de um jeito bem simples com as dicas que dividimos abaixo. Esta receita...

Que tal fazer uma massa de torta salgada low carb, sem glúten e com poucos ingredientes? Então confira o preparo dessa deliciosa receita de torta de tapioca salgada aqui no TudoReceitas. A tapioca está cada vez mais presente no dia a dia dos brasileiros, como um substituto ao tradicional pão com farinha...

Aqui no TudoReceitas trago para você esta receita de arroz integral com cogumelo, um prato simples, saudável e nutritivo para toda a família - incluindo para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana. Fique para ver como fazer arroz integral de um jeito fácil! A grande vantagem de cozinhar arroz...

Tem banana madura na fruteira? Então experimente nosso delicioso, prático e sem trigo: bolo de banana com farinha de rosca e açúcar mascavo. Uma combinação perfeita para acompanhar chás, cafezinhos ou ainda fazer parte da lancheira das crianças. Confira baixo todos os detalhes da receita que compartilhamos...

O macarrão de abobrinha está se tornando uma das receitas mais populares, sobretudo desde que já encontramos no mercado macarrão de abobrinha pronto. Este preparo é sinônimo de alimentação saudável porque a abobrinha, além de ser rica em água, contém também fibras naturais que ajudam à digestão e é perfeita...

A batata palha é acompanhamento obrigatório de um bom estrogonofe, de bacalhau dourado, de cachorro quente e tantas outras receitas que fazem parte do nosso cotidiano. Mas, em vez de comprar, você já pensou fazer batata palha caseira? É bem simples e aqui no TudoReceitas mostro para você o passo a passo...

A variedade de pão que existe no mercado é muito grande, no entanto o pão com arroz é um dos menos conhecidos. Esta não é uma receita de pão com farinha de arroz, porque o arroz vai cozido, não em forma de farinha. É uma receita de pão ótima para aproveitamento daquele restinho de arroz cru que você...

Buscando um acompanhamento fácil, delicioso, crocante e vegano? Com essa receita você vai encontrar uma opção de farofa crocante de soja que é perfeita para qualquer almoço com amigos, jantares com amigos e petiscadas pela tarde. O que essa farofinha tem de especial é que é preparada com apenas 2 ingredientes...

Essa super alternativa de queijo vegano cremoso vai para aqueles que, obviamente são veganos, mas também para aqueles que não podem comer queijo por algum problema de saúde. Eu nesse momento faço parte do segundo grupo, e confesso que a cremosidade de um queijinho derretido estava fazendo falta. Essa receita...

Na natureza encontramos vários alimentos que nos ajudam a conseguir uma alimentação equilibrada e a tratar nossas condições de saúde. Por isso, quem procura perder peso deve seguir uma alimentação saudável, rica em legumes e vegetais e baixa em calorias. O consumo desses alimentos deve começar logo no café...

Esta receita de smoothie de café com chocolate é uma excelente opção de café da manhã ou lanche para os dias mais quentes! Por ser preparado com café, banana, leite e chocolate ajuda a ganhar energia de um jeito bem gostoso. Continue aqui no TudoReceitas para ver como fazer esta batida de chocolate...

Esta vitamina de banana do TudoReceitas é um café da manhã completo em um copo! Não acredita? No seu preparo vai banana, bebida de arroz, pasta de amendoim, iogurte, paçoca, biscoitos e canela. Neste caso usei ingredientes sem lactose e de origem vegetal, para conseguir uma vitamina vegana e sem lactose,...

A hidratação é muito importante, principalmente nos dias calorosos ou quando se pratica esporte. Esse suco com água de coco para hidratar vai te ajudar a manter a hidratação devido às propriedades dos seus ingredientes, afinal todos eles são excelentes fontes de água, vitaminas e minerais. As quantidades...

Procurando uma receita de biscoito saudável preparado sem trigo, sem leite, sem manteiga e sem ovo? Fique aqui no TudoReceitas para descobrir esta receita de biscoito de amendoim low carb que vai deixar você com vontade de provar! Este é um biscoito low carb doce preparado bem facilmente com farinha...

Chega de fazer sempre as mesmas receitas com peito de frango: aprenda a preparar uns deliciosos hambúrgueres de frango para congelar e desencanar naqueles momentos em que não temos tempo para a cozinha! Continue aqui no TudoReceitas para ficar por dentro de todas as dicas e truques de preparo. Quando pensamos...

Cozinhar batata pode parecer um processo demorado, mas não tem de ser assim! A partir do momento que você aprende como cozinhar batata doce no microondas, percebe que é possível cozer esse alimento de um jeito bem mais rápido e eficaz do que na panela, no forno ou no vapor! O procedimento é bem simples:...

O azeite manjericão é conhecido em todo o mundo, mas sua maior popularidade é na Itália, graças à sua grande utilidade e facilidade em conseguir os melhores ingredientes. Essa receita de azeite aromatizado com manjericão do TudoReceitas é muito aromática, semelhante ao molho pesto e faz com que qualquer...

A farinha de soja é um tipo de farinha sem glúten que pode ser usada como substituto da farinha de trigo. A soja é rica em proteínas, contém isoflavonas, ácidos graxos insaturados, minerais e vitaminas do complexo B. Para além destes benefícios da farinha de soja, ela pode ser usada no preparo de receitas...

Hoje em dia encontramos uma grande diversidade de receitas de sopa para emagrecer, fáceis de fazer em casa e preparadas com mais ou menos os mesmos ingredientes low carb. O consumo destas sopas detox, aliada à prática de exercício físico e cuidado com a alimentação ao longo do dia, ajudará você a perder...

Venha ver como fazer macarrão à carbonara tradicional italiano: a receita de macarrão sem creme de leite que você precisa provar! Aqui no TudoReceitas compartilho o passo a passo em fotos, continue lendo para descobrir. A verdadeira receita de molho à carbonara italiano é preparado com ovo, nada de creme de leite,...

Apresentando para você mais uma salada de verão maravilhosa: a salada de batata com atum e ovo, nesta ocasião preparada sem maionese. Uma opção light para quem cuida da alimentação e procura receitas de saladas fáceis e práticas de preparar. Para fazer esta nossa sugestão você precisa de batata, ovo, atum,...

Você sabia que o mingau de aveia é uma das melhores opções para café da manhã saudável e jantar light? Além de ser bem fácil e rápido de preparar, o mingau de aveia é rico em fibras que favorecem a digestão e aceleram o metabolismo, ajudando a emagrecer de forma saudável, além de saciar e controlar o apetite. Essa...

Nem todas as sopas creme de legumes têm de ser preparadas com creme de leite para ficarem cremosas. Prova disso é esta receita de sopa creme de abobrinha, ervilha e batata! A batata é rica em amido, um espessante natural que confere muita cremosidade na sopa. Sem creme de leite, esta sopa é também indicada...

Quando pensamos em qual a fruta que combina com abacate não podemos esquecer nunca a banana! Abacate e banana são uma combinação perfeita para conseguir uma vitamina saudável e muito cremosa, perfeita para o café da manhã de qualquer momento do ano. Aqui no TudoReceitas compartilho com você esta receita...

Se você está buscando um suco rápido, nutritivo e delicioso, chegou na receita certa! Em apenas 2 passos e 5 ingredientes você terá um saboroso suco de açaí com banana. O açaí é um alimento muito benéfico para a saúde pois é rico em vitaminas, sais minerais, cálcio, potássio, ferro e antioxidantes. Misturado...

Esta salada de repolho e cenoura ralada é uma opção vegetariana e fresca que lembra o salpicão tradicional. É perfeita para servir no almoço ou no jantar, tanto como prato principal ou como acompanhamento. Sem dúvidas que fará grande sucesso também como salada natalina se você optar por uma ceia de Natal...

Por aqui no TudoReceitas estamos apostando em receitas veganas para o Natal, seja para variar no cardápio tradicional, seja para surpreender aquele familiar que não consome produtos de origem animal. Esta receita de biscoito de Natal vegano, por exemplo, é ótima também para oferecer ou vender nessa ocasião...

Se você está pensando num bolo de chocolate escuro e úmido para o lanche, chegou na receita certa! Existem muitas receitas de bolo de chocolate que nem sempre agradam às nossas exigências: ou porque o bolo fica fofinho demais, ou porque não fica escurinho o suficiente, ou porque fica seco... eu amo bolo...

O filé mignon suíno é um corte de carne que gosto bastante. Além de ser uma carne magra e barata, ele é super versátil: vai bem assado, em cubos refogadinho, moído num recheio de dumpling... o bichinho realmente é danado de bom. Essa receita de filé mignon suíno assado com alecrim é relativamente simples...

Essa receita de cogumelo é trabalho quase zero, fica pronta rapidinha, super saborosa, poucos ingredientes e cheia de amor! Não tem como ser mais perfeita não é mesmo? Esses danadinhos crocantes podem ser servidos sobre uma salada, uma carne, uma massa com um bom molho, são pura deliciosidade! Você...

Eu não sei vocês, mas por aqui eu sou a doida das sementes! Gosto de ter sempre uma variedade por perto e aqui nos Estados Unidos é incrível como quase tudo vem em pacotes gigantes, então sempre tenho bastante sementes - bastante mesmo! Por isso elas acabam virando muito mais do que apenas granola, toppings...

Kibe de travessa sempre foi um fraco para mim, adoro de paixão! Seja os veganos e os não veganos, adoro todos! Mas esse quibe vegano assado de abóbora com quinoa que estou passando para vocês aqui no TudoReceitas é mais do que especial, é um dos meus preferidos sem sombra de dúvida. Para mim kibe de...

Começar o dia com um bom pequeno almoço é muito importante para termos energia! Pensando nisso, sugiro para você esta receita de panqueca americana caseira servida com fruta que pode ser incluída nas suas opções de café da manhã saudável. Esta panqueca é preparada sem leite de vaca, sem manteiga e sem ovo...

Pão de linhaça: uma receita de pão simples, sem glúten, com poucos ingredientes e fácil de preparar! Em algumas regiões do Brasil pode ser difícil encontrar farinha de linhaça, nesse caso você pode triturar as sementes de linhaça em casa, cruas ou tostadas. Com esta receita de pão com farinha de linhaça low...

Pense num bolo gostoso preparado sem farinha de trigo, sem leite de vaca e sem ovo. É possível sim e aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer! Continue lendo para descobrir. Esta receita de bolo vegano simples é ótima para quem segue uma alimentação vegetariana e vegana ou simplesmente para...

Nesta receita passo a passo em fotos vou ensinar vocês a prepararem uma deliciosa massa base para salgados. Com ela vocês podem preparar enroladinhos de queijo e presunto ou de salsicha, hambúrguer, pão italiano ou até mesmo esfirras, que foi o que preparei com essa massa! Além do mais, essa receita de massa...

Vamos preparar um bolo de cenoura para o lanche da tarde ou café da manhã? Este é um bolo caseiro um pouco diferente: ele é preparado sem glúten e sem lactose! Essencial para quem, como eu, tem alguma intolerância alguns alimentos (trigo e leite). Com isso você pode desfrutar de um bolo de cenoura gostoso...

A manga é uma das frutas exóticas mais gostosas para preparar sobremesas de fruta! A polpa de manga fica ótima em receitas de mousses e tortas geladas e super combina com dias quentes de verão. Aqui no TudoReceitas compartilho com vocês esta receita de mousse de manga natural preparada com polpa de manga....

O maracujá, ou fruta da paixão como é conhecido noutros países, é uma fruta exótica que fica uma delícia no preparo de sucos naturais, coquetéis e sobremesas. Uma das melhores sobremesas com maracujá é a mousse de maracujá e pode apostar que todo o mundo tem uma receita diferente! Esta receita de mousse...