Receitas vegetarianas

A macarronada é um prato muito simples e rápido de preparar que geralmente agrada a todos. É ideal para aqueles dias em que você não tem inspiração nem tempo para cozinhar, mas quer comer algo mais caprichado que um sanduíche! Esta receita que apresentamos aqui é de macarronada italiana, um prato habitual...

Sem ideias para acompanhar sua refeição favorita? Preste atenção nesta receita de batata assada com queijo extremamente fácil de fazer! Basta preparar as batatas, misturar o queijo ralado com alguns temperos simples, colocar nas batatas e levar para assar! Para conferir mais cor e sabor nesta receita...

Nesta receita do TudoReceitas.com, ensinamos você a preparar um bolo de chocolate sem ovos, pensado especialmente para pessoas alérgicas a este alimento. Além disso, é mais baixo em calorias, esponjoso e suave, sendo perfeito para servir à hora do lanche! Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo...

Se está à procura de uma receita de berinjela deliciosa para fazer em 10 minutos, trago-lhe a receita ideal: berinjela assada com vinagrete. Se você é fã de berinjela, tem que experimentar esta receita, que é simples, fácil e econômica. Siga todo o passo a passo do TudoReceitas. Imagem:indulgy.com

O TudoReceitas sugere uma preparação de rosquinhas de leite. É uma receita fácil, prática e gostosa que nunca dá errado! Experimente preparar estas rosquinhas maravilhosas com esta receita e aprenda a fazer um lanche delicioso com o passo a passo. Você não vai se arrepender!

Para incluir num cardápio de alimentação saudável ou para redesenhar a silhueta, confira esta receita de cappuccino funcional! Se for preparada com os ingredientes que indicamos abaixo, esta bebida prática e muito saborosa ativa o metabolismo, aumenta a sensação de saciedade e ainda melhora o funcionamento...

Para você que adora morango, no TudoReceitas.com preparamos esta receita de chá de morango caseiro, para tomar quente ou gelado. Além da cor incrível, por conta da frutinha, esse chá é muito aromático e adocicado, não precisa nem de açúcar! Confira abaixo o passo a passo e experimente hoje mesmo! Imagem:...

Muitos pratos não seriam tão gostosos sem molho, pelo que no TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar quantas receitas de molhos nos for possível! Desta vez apresentamos uma sugestão simples de molho de alfavaca, preparado com alfavaca, uma planta aromática que em outros lugares é conhecida como...

Os croquetes são aquelas porções de massa repletas de diferentes ingrediente típico da cozinha portuguesa. Os croquetes de presunto e os croquetes de cogumelos podem não ser os mais típicos mas são uma excelente alternativa que tem que provar. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar uns deliciosos croquetes...

Acompanhamento pronto em 10 minutos é possível com esta receita de aspargos salteados com azeite. Esta é uma sugestão fácil e deliciosa para você ter um acompanhamento rico em propriedades diuréticas, uma vez que os aspargos apenas possuem 20 calorias. São muito ricos em proteínas, ferro, cálcio, magnésio...

O molho pesto de tomate é uma variação do pesto tradicional que todos conhecem, preparado com manjericão e parmesão. Este pesto vegano que lhe apresentamos no TudoReceitas.com é feito com tomates secos, sem queijo, e perfeito para incluir em receitas de macarrão. Confira abaixo o passo a passo e descubra...

A melancia e o limão são duas frutas muito benéficas para nosso organismo, sobretudo por ajudarem a eliminar toxinas (efeito depurativo). Combinando ambos, o resultado é uma bebida perfeita para hidratar e refrescar nosso corpo. Aprenda com o TudoReceitas.com a preparar suco de melancia com limão e usufrua já...

Uma salada leve e saudável sempre combina com dieta e com aqueles dias em que queremos comer algo simples e refrescante. Esta receita de salada de grão de bico com legumes é ótima para esses dias, para servir como entrada, acompanhamento ou simplesmente assim. Uma opção vegetariana para variar no cardápio...

Esta receita de penne sem glúten na manteiga com sálvia é super tradicional, mas aqui trago a versão feita com a massa sem glúten e com a adição da cebola roxa, que dá um toque especial ao prato. Super simples de fazer, mas com um sabor surpreendente! Esta receita de macarrão penne na manteiga com sálvia...

O TudoReceitas sugere uma receita de Arroz verde de brócolis e queijo, um prato delicioso perfeito para sair da rotina, quando se trata de cozinhar o arroz. Além disso, o melhor desta receita fácil de arroz, é que seu sabor suave e a presença de queijo fazem do arroz com brócolis um prato perfeito para crianças....

A batata é um coringa na cozinha, pois agrada a todos e é um alimento muito acessível. O purê de batatas com cogumelos do TudoReceitas não leva mais de 25 minutos de preparação e é extremamente fácil de fazer. Continue lendo o passo a passo e descubra uma nova receita para aprender a preparar um purê de...

Procurando receitas de petisco para festa? Confira esta receita do TudoReceitas.com, que é tudo de bom: fácil de preparar, rápida, fresca e saudável, perfeita para o verão e para quem se preocupa com a alimentação. Do que está à espera? Confira abaixo a receita de espetinho caprese com molho pesto,...

Os sucos de fruta e de legumes naturais que apresentamos neste artigo são indicados para ajudar a queimar a gordura abdominal e assim conseguir uma barriga lisa de um jeito saudável. Todos eles incluem ingredientes que ajudam a eliminar a retenção de líquidos e a depurar o organismo, libertando-o de toxinas...

O coentro é uma erva muito popular na cozinha. É usado na preparação de carne, frutos do mar, sopas, saladas, arroz e quase todo o tipo de receitas. Contudo, por ser usado como tempero dos alimentos, quase sempre é usado em pequenas quantidades. O seu sabor intenso não requer muitas folhas de coentro, o que...

O arroz de coco colombiano é um prato típico da costa caribenha da Colômbia, especialmente de Cartagena, com raízes entre a influência espanhola (arroz) e a influência africana (uso do coco). É conhecido por seu sabor peculiar de coco caramelizado e é um ótimo acompanhante para carnes ou peixes. O uso intenso...

O bobó de palmito é uma adaptação vegetariana/vegana do tradicional bobó de camarão, prato afro-brasileiro típico da Bahia. A base do prato combina mandioca e azeite de dendê, ingredientes com forte influência indígena e africana. O palmito substitui o camarão, tornando-se uma opção popular da culinária...

Gosta de bolinho de arroz, mas está em uma dieta restritiva, seja por opção ou indicação médica? O TudoReceitas te trouxe a solução de seus problemas. Um bolinho de arroz assado, que tanto pode ser feito na air fryer como no forno, sem glúten pois é feito com farinha de aveia e muito delicioso. Garanto...

O arroz é um cereal muito versátil e super consumido mundo afora. De fácil acesso e muito nutritivo, o arroz aceita muitas versões e muitas variações. O TudoReceitas te trouxe hoje uma receita muito simples e muito fácil de fazer, com ingredientes que você provavelmente tem em casa e vai dar um toque...

Falafel é um prato originalmente criado no Oriente Médio, são bolinhos fritos feitos de grão-de-bico ou fava moída. Normalmente misturados com condimentos como alho, cebola, cebolinha verde, coentro e salsa. Geralmente consumidos com alguma pasta ou pão pita. E hoje o TudoReceitas vai te ensinar a preparar...

O feijão doce japonês conhecido como anko (pasta de feijão) ou feita a partir do feijão azuki, teve sua origem inicial no Japão espalhando-se posteriormente pela China. O azuki trata-se de uma leguminosa vermelha pequena, tradicionalmente preparada com açúcar ou mel e muito utilizada na confeitaria tradicional...

O sagu foi introduzido no Brasil por imigrantes europeus (principalmente alemães e italianos) que usavam amido de Palmeiras ou fécula de batata para fazer bolinhas similares. Ao chegarem ao Brasil, descobriram que a fécula da mandioca trazia resultados semelhantes e passaram a usá-la, pois o custo-benefício...

Procurando uma receita perfeita e prática de arroz, mas colorido e que seja saudável? Pois você veio procurar no lugar certo. O TudoReceitas preparou uma receita-curinga na cozinha, o arroz com legumes. Esse prato pode ser feito com arroz fresquinho e legumes cozidos junto ou com arroz do dia anterior...

Crispy, que significa crocante em inglês, dá nome a esse tipo de cebola feita a partir de anéis cortados e empanados e geralmente fritos em óleo até ficarem dourados. Mas,hoje o TudoReceitas traz um novo e delicioso jeito de preparo da cebola crispy. Feita na air fryer. Isso mesmo, fica deliciosa, sequinha...

Procurando uma receita prática, diferente e gostosa de feijão? Já pensou em unir feijão e verduras? Pode até parecer que não vai dar muito certo num primeiro momento, mas garanto que você vai se apaixonar e vai reproduzir esse prato sempre ai na sua casa. Este delicioso feijão leva alho poró, espinafre...

Ama feijão? Já experimentou fazer esse nosso do dia a dia com legumes? Aqui no Brasil, geralmente consumimos muito feijão com carnes, especialmente carnes suínas. Mas hoje o TudoReceitas trouxe uma maneira diferenciada de preparar esse prato que é a base da nossa alimentação.Um feijão com legumes. Assim pode...

Pensando em uma salada refrescante para o verão com ingredientes frescos e delicados? O TudoReceitas preparou uma deliciosa salada de manga com cebola roxa para acompanhar uma bela proteína. Essa receita também leva alho poró, passas brancas, gergelim branco. Fica extremamente refrescante e deliciosa...

Pensando em preparar um feijão diferente? Mais leve e delicado? Que tal um delicioso feijão com batata e tomate? Sim, feijão é um alimento rico em vitaminas e nutrientes, geralmente servido com carnes mais secas ou embutidos. Mas hoje, a proposta do TudoReceitas é um feijão leve, feito com batata e tomate....

Procurando uma receita de arroz leve e saudável para compor sua dieta? Já sabemos de todos os benefícios que a berinjela traz a nossa saúde e que nem sempre é um legume escolhido para acompanhamentos. Mas hoje, o TudoReceitas vai te ensinar um preparo de arroz diferente incluindo a berinjela. Este...

Como muitas grandes criações culinárias, o doce de leite nasceu por acidente. Conta a história que uma cozinheira de Juan Manuel de Rosas esqueceu uma panela de leite com açúcar no fogo e, ao evaporar o líquido, surgiu esta deliciosa e cremosa preparação. Que descuido abençoado! Aqui no TudoReceitas ensinamos...

Praticamente em todo Brasil, essa sobremesa chamada arroz doce é consumida e muito apreciada. Ela permite muitas variações e não tem como ficar ruim, se bem preparada. E que tal, aprendermos o preparo dessa sobremesa sem leite? À base de leite vegetal e leite coco? A textura fica super cremosa e aquele...

Bateu aquela vontade de um docinho após o almoço? Que tal um doce rápido, simples de fazer e sem nada de origem animal? Daqueles doces que abraçam e são singularmente deliciosos. Hoje, o TudoReceitas vai te ensinar a preparar uma deliciosa trufa vegana. Com apenas 4 ingredientes, você vai querer preparar sempre...

Gosta de queijo cheddar, mas por opção ou restrição não pode consumir e sente muita saudade? E se você pudesse produzir seu próprio queijo cheddar em casa e vegano? Sem nenhum ingrediente de origem animal e sem glúten? Essa é a sugestão de receita de hoje aqui no TudoReceitas. Um delicioso, cremoso e muito...

Milho verde é uma delícia, não é mesmo? Tudo feito com milho fica delicioso, principalmente um belo curau. Mas, já experimentaram fazer um curau de milho verde sem leite? Essa sobremesa muito apreciada em festas juninas ganha uma versão sem leite, feita com água, e por isso é uma opção perfeita para os adeptos...

Que tal aprender a preparar uma torta saudável, fácil e que não leva nenhum tipo de farinha? A sugestão de hoje no TudoReceitas é uma torta de legumes sem farinha deliciosa, feita com ovos e creme de leite vegetal. Perfeita para acompanhar um almoço ou jantar mais leve e que atende as necessidades...

Procurando uma receita boa, saudável e fácil de preparar? Sem glúten e sem leite? Chegou ao lugar certo. O TudoReceitas preparou para você a receita de uma deliciosa torta de legumes fit com farinha de aveia. Essa torta além de deliciosa, a massa é feita a mão e leva pouquíssimos ingredientes. Já sei...

Ganache de chocolate vegana é um doce coringa na cozinha. Ele pode ser usado para recheio e cobertura de bolos e tortas e até mesmo para ser consumido puro no lanche da tarde. A ganache vegana aqui do TudoReceitas é muito saborosa, aveludada e muito simples de ser preparada. Essa ganache é perfeita para...

Procurando uma receita saborosa, low carb e muito simples de preparar? O TudoReceitas preparou essa receita de pãozinho de couve-flor que vai ser maravilhosa para quem está de dieta, não pode ou não quer consumir glúten e para quem somente quer consumir um pãozinho prático, saudável e gostoso. Com poucos...

Pensando em substituir o arroz do dia a dia por algo mais leve e acessível? O TudoReceitas trouxe a solução para o seu problema culinário, trazendo uma receita leve, saborosa e acessível um arroz de couve-flor. Um prato excelente para quem não quer consumir arroz no dia a dia ou quer fazer dieta. A couve-flor...

A maionese de castanha de caju é uma alternativa deliciosa e vegana à maionese tradicional. Cremosa e cheia de sabor, ela é perfeita para acompanhar saladas, batatas assadas, sanduíches, hambúrgueres e muito mais. Fácil de preparar e traz aquele toque especial a diversas receitas. Se você gostou da sugestão...

Gosta de macarrão e está a procura de uma versão saudável, nutritiva e caseira? Chegou ao lugar certo! Este macarrão de beterraba que o TudoReceitas preparou é uma deliciosa receita caseira, com uma massa muito fácil de preparar e totalmente sem glúten. Além de todas as propriedades e vitaminas da beterraba....

Muito popular na culinária árabe, o purê de grão-de-bico é delicioso e muito simples de preparar. Com poucos ingredientes você terá uma pasta que pode ser usada como entrada, acompanhamento ou ser servida em torradas, ou pães árabes em lanches. Muito nutritivo, o grão-de-bico é super versátil e vai conquistar...

Se você aprecia purês de legumes, você vai gostar dessa versão de purê de batata baroa. Feito com leite, margarina vegetal e cebola, fica super cremoso e é o acompanhamento perfeito para seu almoço ou jantar. Fica delicioso acompanhando uma carne ou um frango, ou até mesmo um peixe. Gostou da sugestão?...

Bateu aquela vontade de comer um docinho após o almoço e tem abacaxi e açúcar em casa? Seus problemas estão resolvidos. Hoje aqui no TudoReceitas vamos te ensinar a preparar um doce de abacaxi simples, delicioso e muito fácil de preparar. Vamos precisar de poucos ingredientes para o preparo dessa sobremesa...

Super bem-vindo na hora do lanche, o bolinho de chuva é uma iguaria super acessível e muito saborosa. Acompanhado de um cafezinho ou chocolate quente é aquele tipo de comida que abraça e traz muitas memórias afetivas. Esse bolinhos fritos geralmente são feitos a base de ovos, açúcar, farinha de trigo e...

Muito conhecida e consumida na Espanha, na região de Andaluzia a sopa fria que pode ser o gaspacho ou salmorejo é uma sopa que tem a base de tomates e azeite. O salmorejo leva pão no preparo e é nesta versão que o TudoReceitas se inspirou para o preparo da receita de hoje. Uma sopa fria deliciosa e...