Receitas vegetarianas

As saladas são uma excelente opção para cuidar da dieta, seja como prato principal ou como acompanhamento de uma proteína. Se você pensa que as saladas verdes são aborrecidas, conheça esta proposta do TudoReceitas.com! Aqui, ensinamos você a preparar uma salada simples, saborosa e cheia de benefícios...

Nesta receita, apresentamos uma opção saudável e deliciosa para todas as pessoas que apreciam a culinária do Oriente Médio. Trata-se de uma salada simples, com um toque cítrico, ideal para compartilhar em qualquer local e ocasião. Confira abaixo os ingredientes e o preparo desta salada árabe com lentilhas...

Sergio Coelho recomenda uma receita de bolo de mamão cremoso de comer e chorar por mais! Confira o passo a passo e aprenda a obter a textura e o sabor perfeitos para um café da manhã gostoso que deixará seu dia melhor. Basta ler o passo a passo no TudoReceitas.com e experimentar!

Se recentemente você exagerou nas calorias ou nos doces durante uma refeição, prepare o caldo de legumes depurativo do TudoReceitas.com e liberte seu corpo das toxinas e gorduras! Este prato é muito fácil de preparar, e é válido também para quem está seguindo uma dieta de emagrecimento. Confira abaixo o preparo...

Este suco natural, tal como o nome indica, é preparado com apenas três ingredientes. No entanto, não se deixe iludir: é um suco delicioso, rico em nutrientes e vitaminas, indicado sobretudo para quem tem problemas de anemia e para quem deseja desintoxicar o organismo. Confira abaixo o passo a passo deste...

O molho de três queijos tem uma textura macia e um sabor forte, sendo perfeito para acompanhar massas como o nhoque de batata, ravioli caseiro e outras. Neste caso estaremos usando os queijos parmesão, cheddar e gruyère, mas você poderá substituir estes por outros da sua preferência. Confira abaixo esta...

Para o ajudar a depurar o corpo e combater a retenção de líquidos, no TudoReceitas.com apresentamos esta receita de sopa diurética de cebola e aipo! Deve ser consumida como substituto de uma refeição principal, de preferência à noite, e conciliada com um estilo de vida saudável e ativo. Confira abaixo...

Você está cumprindo dieta ou segue uma alimentação saudável e sente um desejo insaciável de um docinho? Com esta receita de bombom de morango fit você não precisa trapacear, pois ele é delicioso e preparado somente com ingredientes do bem! Nele substituímos o açúcar por xylitol, um adoçante natural baixo...

O TudoReceitas sugere uma receita fabulosa de bolo de leite ninho que você e sua família vão adorar. Descubra como preparar essa delícia com recheio e cobertura sem passar todo o seu tempo na cozinha e ponha mãos à obra! Para isso, basta conferir a lista de ingredientes e o passo a passo da receita de...

As chalotas, ou échalotes, são uma variedade de cebolas com um sabor delicado. Por essa razão, são perfeitas para caramelizar e acompanhar pratos vegetarianos, de carne ou peixe. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer chalotas caramelizadas, e surpreenda-se com o gosto docinho e gostoso deste acompanhamento...

A sobremesa japonesa gota de chuva (mizu shingen mochiou, em japonês, e raindrop cake em inglês) chegou e intrigou todo o mundo, por se assemelhar mesmo a uma gota de chuva gigante e perfeita. "Como fazer a gota de chuva?", estará você se questionando. Na verdade é mais simples do que imagina, e você irá necessitar...

Se você gosta de sabores agridoces, certamente irá gostar deste vinagrete de mel e mostarda que lhe apresentamos aqui no TudoReceitas.com! Com esta receita fácil, você poderá aprender como preparar rapidamente um molho para salada que combina bem com a maioria dos ingredientes. Não hesite e comece já preparando...

Procurando receitas de repolho para variar no cardápio? Confira como fazer esta sugestão bem simples, saborosa e perfeita para um cardápio sem carboidrato! O repolho é uma couve muito nutritiva e versátil na culinária, existem várias formas de preparar repolho e esta que compartilhamos aqui no TudoReceitas...

Essa saladinha é danada de boa! Ela usa ingredientes simples, que quase todo mundo tem em casa, mas que poucas vezes pensa em misturar. Essa combinação é extremamente agradável ao paladar, uma mistura de frescor, pimenta e cremosidade. Ela sozinha já é uma refeição, acredite, não precisa servir mais...

O feijão é um dos ingredientes preferidos dos brasileiros e também um dos mais versáteis, pois existem inúmeras receitas com feijão que podemos preparar. Uma dessas receitas é o tutu de feijão, uma iguaria mineira bem típica e presença obrigatória no virado à paulista. Aqui no TudoReceitas.com ensinamos...

O chantilly de chocolate é o preparado perfeito para decorar e confeitar bolos, tortas e outras delícias. São necessários poucos ingredientes e a preparação é bem simples, garantindo um resultado maravilhoso que você tem de experimentar! Confira o passo a passo em TudoReceitas.com e descubra como preparar...

Procurando uma receita vegetariana bem simples e saborosa para seu almoço ou jantar? Experimente preparar esta receita de macarrão com seleta de legumes que apresentamos no TudoReceitas! Além de proporcionar a você uma refeição saudável é também um prato bem rápido e fácil que fica pronto em menos de...

Esta salada de cenoura e brócolis é uma opção deliciosa para quem procura incluir mais vegetais no seu cardápio. Você pode preparar esta receita de brócolis com cenoura para substituir o habitual acompanhamento de arroz ou macarrão e assim conseguir uma opção low carb e bem prática. Desfrute dos nutrientes...

Se você vive procurando receitas de leites vegetais, preste atenção a este leite de quinoa do TudoReceitas.com! Esta bebida é uma excelente forma de usufruir de todas as propriedades benéficas da quinoa, e fácil de preparar. Confira abaixo o preparo do leite de quinoa e experimente!

Sergio Coelho sugere uma receita de empadão de palmito simples para toda a família. Descubra como fazer essa delícia e sirva no almoço ou no jantar, é garantido que vai ser um sucesso! Basta continuar lendo o passo a passo no TudoReceitas.com e cozinhar!

Nesta receita apresentamos uma opção muito saudável tanto para pessoas que querem perder peso como para vegetarianos e veganos. Iremos cozinhar um carboidrato muito consumido em todo o mundo (o arroz) e iremos misturá-lo com dois legumes saudáveis: aipo e cenoura. Para aprender como fazer esta receita de...

Procurando uma receita de lasanha sem massa e sem carne para variar no cardápio? Confira esta receita de lasanha de berinjela com queijo branco que com certeza vai surpreender você por ser leve, saborosa e preparada com poucos ingredientes. Continue aqui no TudoReceitas para saber como montar lasanha sem...

Confira aqui no TudoReceitas um jeito diferente de cozinhar brócolis, válido para entrada ou acompanhamento. Veja como fazer brócolis assado em forma de bolinho, uma opção que é tudo de bom para quem ama esse legume e para quem quer variar nas receitas com legumes do cotidiano. Saudável, simples de fazer...

Se você gosta de beterraba, aposto que irá gostar desta receita de salada de beterraba com maionese! Prepare para acompanhar um peixinho frito ou carne grelhada, ficará deliciosa. Para completar, adicionamos também batata e ovo, mas você pode deixar esses ingredientes de fora se preferir uma receita de...

Sergio Coelho sugere um bolo de mandioca de liquidificador muito simples de preparar. Esse bolo delicioso pode ser preparado facilmente para servir na hora do lanche ou no café da manhã, acompanhado de uma boa xícara de café. Continue lendo o passo a passo no TudoReceitas.com e experimente!

Nesta receita do TudoReceitas.com você aprenderá a preparar risoto sem arroz e, por isso, low carb. Como é possível? Simples: basta substituir o arroz por couve-flor moída! O resultado é semelhante em aspecto, mas mais leve, saudável e rápido de preparar, pois não precisa ficar mexendo. Se você ficou curioso...

Seja para servir como petisco na torrada, recheio em lasanha ou torta salgada ou acompanhamento de um prato principal, o escabeche de abobrinha, também chamado de antepasto de abobrinha, é uma receita simples para fazer em casa e reservar na geladeira por um bom tempo. Aproveite essas abobrinhas, misture...

Se você gosta de maracujá, com certeza irá gostar desta proposta de geleia de maracujá do TudoReceitas.com! Ficará perfeita no pão, em panquecas, ou até como toque final de suas sobremesas preferidas. Confira abaixo como fazer a geleia de maracujá simples e experimente!

Se você se preocupa com sua alimentação e não quer deixar de lado algumas gostosuras, essa receita é para si! O cupcake integral de maçã e aveia é uma receita menos calórica e mais nutritiva que os cupcakes comuns, já que em seu preparo usamos margarina light e farinha integral. Quer provar? Confira abaixo...

Procurando uma receita de pão saudável e ao mesmo tempo prática, para incluir na sua dieta? No TudoReceitas.com apresentamos um pão funcional de liquidificador para você preparar em casa e usufruir de todos os benefícios dos ingredientes utilizados. Não deixe nenhum de fora, pois todos fazem diferença...

O kimchi é considerado a "base da alimentação" dos coreanos, pode mesmo ser comparado ao arroz e feijão brasileiros porque ele nunca falta na mesa dos coreanos! Mas o que é kimchi? Continue aqui no TudoReceitas para saber mais sobre essa receita tradicional da Coreia e sobre como fazer kimchi passo a...

Emagrecer com saúde é o seu foco? Veja como fazer vitamina de banana e maçã, uma bebida saborosa com propriedades digestivas e diuréticas que ajudam você a emagrecer de forma saudável e saborosa. Experimente! Aqui no TudoReceitas você encontra várias receitas de vitamina de fruta indicadas para vários...

Os folhados são aperitivos deliciosos e práticos para qualquer ocasião. Podem ser servidos como um lanche ou até como almoço, acompanhados de uma salada rica e nutritiva. Podem ser recheados com carne, peixe ou até cremes de pasteleiro, e a sugestão de hoje é maravilhosa: folhado de quatro queijos. Confira...

Procurando uma receita de suco para emagrecer? No TudoReceitas.com apresentamos esta sugestão de suco verde para secar gordura, um excelente aliado para a sua dieta! O truque está em usar ingredientes que ajudam a desintoxicar o corpo e que são ricos em água. Confira abaixo esta receita de suco funcional...

Você gosta de comida japonesa? Aqui no TudoReceitas divido com você esta receita de caldo de sobá com legumes muito nutritiva e perfeita para quem segue uma alimentação vegetariana ou vegana ou quer explorar um pouco mais dela. Este caldo nutritivo se assemelha a uma sopa miso, porém é preparado com...

O abacate é uma fruta coringa que ajuda a baixar os níveis de colesterol e triglicéridos, ao mesmo tempo é um dos alimentos mais ricos em vitamina E. Para aproveitar todos estes benefícios, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar um suco detox à base de abacate, banana e gengibre, uma bebida deliciosa...

O suco funcional de morango é uma verdadeira maravilha: além de conter propriedades antioxidantes, que retardam o envelhecimento da pele, ajuda a reduzir o inchaço, a controlar a retenção de líquidos e a melhorar a digestão. Se você enfrenta esses problemas, ou simplesmente procura um suco vitaminado e...

Você está seguindo uma alimentação low carb ou paleo e lhe faltam ideias de sobremesa? Não se preocupe, no TudoReceitas.com você encontra várias receitas low carb e paleo que deixarão água na boca! Uma delas é essa receita de bolo de banana sem glúten e sem lactose, preparado com ingredientes saudáveis....

As barras energéticas são um dos grandes aliados de quem pratica esporte ou procura snacks saudáveis para o cotidiano. Se você é uma dessas pessoas, confira esta receita de barra energética de aveia e frutas do TudoReceitas.com: fácil de fazer e deliciosa! Em seu preparo incluímos vários ingredientes:...

Pense numa batida de frutas saborosa, energética e muito benéfica para o seu organismo! Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer vitamina de morango e banana para melhorar sua saúde de um jeito gostoso. Se você quer seguir uma alimentação saudável, com ingredientes que melhoram o funcionamento...

O creme de cenoura com gengibre é uma excelente opção para um jantar leve. As cenouras são ricas em vitamina A e beta-carotenos. Além disso, têm baixo teor calórico e propriedades antioxidantes. Por outro lado, o gengibre é um alimento muito benéfico que alivia náuseas durante a gravidez. No TudoReceitas.com,...

A polenta é feita com farinha de milho amarela, uma preparação originária do norte de Itália e que se tornou popular em todo o mundo. Pensando nisso, no TudoReceitas preparamos esta receita passo a passo de bolinho de polenta recheado com queijo, uma sugestão para servir como entrada ou petisco e válida...

As barras de frutas energéticas são um alimento chave para esportistas. Com esta receita saudável do TudoReceitas.com, você aprenderá a preparar um lanche rico em fibra e energia, perfeito para realizar qualquer tipo de atividade física. Não hesite em preparar estas barras energéticas caseiras que fornecem...

Você já provou macarrão sobá? Eu gosto muito de cozinhar este macarrão japonês porque, além de ser bem leve, seu sabor é muito gostoso e diferente do tradicional. Mas o que é sobá? É um macarrão japonês preparado com farinha de trigo sarraceno e, por vezes, farinha de trigo também - a própria palavra 'soba'...

Surpreendente! Essa é uma daquelas receitas veganas que vemos em vários lugares, mas que não botamos muita fé. Uma amiga me pediu para testar e eu pensei, por que não? Tenho bastante sementes em casa, e seria mais um modo de colocá-las na minha dieta. Continue aqui no TudoReceitas para conferir como fazer...

Com a chegada do outono e do Natal, em muitos países é costume assar castanhas. Trata-se de um momento familiar e reconfortante, sobretudo se estiver frio lá fora. Aprenda com o TudoReceitas.com como fazer castanhas assadas no forno e desfrute como petisco ou sobremesa!

Se você está procurando uma forma diferente de cozinhar e consumir legumes, o espetinho de legumes à oriental do TudoReceitas.com é uma boa sugestão! Nesse espetinho são usados 5 legumes diferentes, acompanhados de um molho ao estilo oriental no qual não pode faltar o molho de soja. Confira abaixo a...

Buscando uma receita de mousse de morango simples? O TudoReceitas tem! Confira como preparar uma mousse de morango em apenas 10 minutos e delicie toda a família. Para isso, basta continuar lendo o passo a passo dessa sobremesa maravilhosa e muito fácil! Imagem: shaunasever.com

O cranberry (arandos) são uma frutinha especial, rica em antioxidantes e bastante versátil. Prova disso é este molho agridoce que vai super bem com carne, sobretudo se você quiser provar uma receita diferente do habitual. Confira abaixo a receita completa do TudoReceitas.com de molho de cranberry para...

O que é um bolo funcional de chocolate? É simplesmente uma versão de bolo de chocolate saudável, válida para restrições alimentares (não contém glúten nem lactose), preparada com ingredientes que representam benefícios para o organismo e que ajudam a emagrecer. Confira abaixo todos os ingredientes necessários...