Receitas vegetarianas

Se está procurando um jantar saudável de apenas 200 calorias, então esta receita é indicada para si. Trata-se de um rico prato de couve-flor gratinada fit, que nada tem de pesado e ajuda a manter a linha. A couve-flor é um alimento perfeito para incluir em dietas para perder peso, uma vez que tem alto...

Se você segue uma alimentação vegetariana com ovo, ou se simplesmente quer incluir mais legumes em sua alimentação, você precisa provar esta receita de bolinho de espinafre frito! Rápida de preparar e muito saborosa, é perfeita para servir como aperitivo ou acompanhamento de uma proteína. Preste atenção...

Se você é fã de macarrão e comida oriental, garantimos que irá gostar desta sugestão do TudoReceitas.com! O macarrão de arroz com legumes e shoyu é um prato baixo em calorias, vegetariano, rico em nutrientes e sem glúten, que certamente o deixará satisfeito com a escolha. Confira abaixo os ingredientes...

Podemos considerar o pesto de salsinha mais econômico que o pesto tradicional italiano, por ser preparado com uma erva aromática mais comum e não incluir obrigatoriamente o pinhão europeu. Fora isso, o preparo é igual e o molho pesto de salsinha pode ser incluído em receitas de macarrão e como acompanhamento...

Existem infinitas formas de cozinhar arroz, e para os amantes de arroz, trago hoje uma receita de arroz de hortelã. Para quem aprecia o sabor refrescante do hortelã, esta junção é perfeita. Este arroz, como a maioria das receitas de arroz, é versátil e pode acompanhar quase todos os pratos de carne ou...

Um dos melhores jeitos de conservar figo é cristalizando-o, ou seja, cozinhando numa calda de açúcar. Aqui no TudoReceitas ensinamos você a fazer isso mesmo com nossas instruções passo a passo. Confira abaixo a receita de figo cristalizado e experimente fazer em sua casa! Você só irá necessitar de figo,...

Torta de berinjela com ovo saborosa e suculenta: veja como fazer aqui no TudoReceitas! Válida para cardápio vegetariano, pois não inclui carne nem peixe no preparo. Além do mais, é bem fácil: basta picar os ingredientes, refogar, adicionar o ovo e esperar o ovo cozinhar. Simples assim! Veja abaixo todos...

O maxixe, também conhecido como galinha-arrepiada, é uma frutinha semelhante ao pepino que faz parte das receitas típicas do nordeste. É comum cozinhar maxixe em moquecas, cozidos e recheada, no TudoReceitas.com ensinamos você a preparar maxixe refogado com creme de leite. Essa é uma receita comum em Pernambuco...

As lentilhas, por serem ricas em proteína, são um alimento ideal para vegetarianos e pessoas que não podem comer carne. Com esta receita, você aprenderá a preparar uma salada nutritiva e saudável de lentilhas e outros legumes, para consumir ao almoço e ficar saciado. Confira abaixo o passo a passo do TudoReceitas.com...

Esta receita de couve flor ao alho e óleo é perfeita para você, que deseja explorar novas maneiras de cozinhar couve-flor! É uma excelente alternativa para acompanhar pratos de carne e peixe, substituindo ingredientes como batata, massa e arroz, que são muitas vezes evitados em diversas dietas de emagrecimento....

O arroz de tomate é um clássico, especialmente em Portugal. Este arroz é delicioso e é muito usado para acompanhar os famosos bolinhos de bacalhau ou peixe frito. Já experimentou? Se não, tem mesmo que experimentar este arroz delicioso. Experimente esta receita e acompanhe o passo a passo do TudoReceitas. Imagem:...

O arroz Chipotle é uma das iguarias servidas na cadeia americana de restaurantes Chipotle Mexican Grill. É um arroz fresco e aromático que seduz diferentes paladares e que pode ser servido como acompanhamento de comida mexicana ou qualquer outra da sua preferência. Se está buscando um arroz exótico e diferente,...

O patê é uma pasta muito popular para servir como aperitivo, com pão ou biscoitos salgados, que geralmente é rica em gorduras e, por isso, muito calórica. No TudoReceitas.com ensinamos a preparar uma versão de patê light, o patê de champignon! Confira abaixo o passo a passo desta receita, e não deixe de...

Este Creme Vegano de Aspargos é perfeito para as noites preguiçosas de frio. Super facinho de fazer, poucos ingredientes e ótimo para mergulhar aquele pedaço de pão quentinho hmmmm! Para conseguir essa consistência de creme sem utilizar nenhum produto lácteo é preciso aumentar a quantidade de legumes (no...

A aveia é um alimento conhecido pelos seus efeitos adelgaçantes, tornando-se uma grande aliada na perda de peso saudável. Entre seus benefícios, destaca-se a capacidade de ajudar a desintoxicar o organismo e aumentar a sensação de saciedade. Com aveia, você pode preparar uma sopa depurativa para a hora do...

Quem não ama um churrasco, não é mesmo? Aquele sabor de grelhado que só uma churrasqueira consegue dar é bom demais. Por aqui eu sempre tento variar no churrasco acrescentando algum legume, acho que só carne fica sem graça, diferente do meu marido que se deixasse comeria carne todo santo dia. Neste caso...

O tofu, também chamado de queijo de soja, é um alimento popular na alimentação vegetariana e vegana como substituto da carne. Sua consistência é macia, o sabor é delicado e pode ser temperado de vários jeitos, absorvendo bem os sabores dos ingredientes que lhe são adicionados. No TudoReceitas ensino você...

A beldroega destaca-se principalmente porque é dos vegetais mais ricos em Omega-3 de todos. Uma xícara de planta fresca pode conter 400 mg deste ácido graxo essencial. Além de oferecer uma vasta gama de nutrientes, esta planta possui valiosos princípios medicinais. Para você tirar o máximo proveito desta...

A vitamina de abacate é um clássico de verão para quem cuida da saúde e segue uma alimentação saudável. Se você nunca provou esta batida de abacate não perca a receita passo a passo fácil aqui no TudoReceitas! Abacate e banana super combinam em sabor e benefícios para o nosso organismo, você sabia?...

Se você gosta de cozinha e tem vontade de experimentar algo diferente, convido-o a preparar essa receita de couve-flor à milanesa com queijo. Essa é uma opção de acompanhamento bem gostosa, devido à combinação de sabores e texturas. Não se preocupe pois é uma receita bem fácil! Confira abaixo o passo...

Deixe de comprar leite de amêndoas no mercado: veja aqui no TudoReceitas como fazer leite de amêndoas em casa de um jeito fácil e rápido! Para preparar esta receita de leite de amêndoas caseiro você só precisa de 2 ingredientes e nenhum deles é açúcar, para que o resultado seja uma bebida vegetal saudável...

O TudoReceitas sugere uma preparação simples e rápida de repolho refogado para acompanhar um arroz soltinho e a sua proteína favorita. Se você está buscando uma receita saudável e prática, continue lendo e aprenda a fazer esse repolho refogado simples, colorido e nutritivo! Imagem: foodandwine.com

Quantas receitas com berinjela podemos preparar? A resposta depende apenas da nossa imaginação! No TudoReceitas sugerimos para você esta receita de hambúrguer de berinjela que pode ser preparada para acompanhar uma refeição ou para servir como refeição principal, sobretudo se você seguir uma alimentação...

Os sucos verdes são uma excelente opção para manter um estilo de vida saudável. Além de serem 100% naturais, esses sucos ajudam a purificar nosso sangue e a limpar nossos órgãos vitais. Eles fornecem minerais, aminoácidos e vitaminas essenciais, melhoram a digestão e aceleram a eliminação de resíduos....

A banana frita, ou patacón, é uma iguaria típica da Colômbia preparada com bananas muito verdes que são fritas para um resultado crocante e delicioso. Continue lendo este passo a passo do TudoReceitas.com e descubra como preparar banana frita com queijo, uma entrada exótica e deliciosa que promete surpreender!

Todos os chocólatras devem experimentar essa receita maravilhosa de chocolate com pimenta. Essa bebida de cacau e especiarias é perfeita para esquentar a alma em noites frias ou simplesmente satisfazer os mais gulosos em qualquer altura. Confira o passo a passo e descubra como preparar essa bebida deliciosa...

Você sabe o que é maca peruana? Trata-se de um pequeno tubérculo muito benéfico para nossa saúde: ajuda a perder peso, previne o diabetes, contém ômega 3, ajuda no tratamento da anemia, é afrodisíaco e muito mais! A maca peruana é comercializada em pó e pode ser incluída em várias receitas, como este suco...

Procura uma sobremesa, café da manhã ou lanche saudável? Não procure mais, já encontrou. Este crumble de maçã é delicioso e, o melhor, é que tem poucas calorias. Aqui em casa, comemos a toda hora, porque se faz super rápido! Bastam 4 minutos no micro-ondas. Corra já para a cozinha e experimente este...

O damasco é uma fruta da família do pêssego, que vale a pena conhecer pelo seu sabor doce e suave e por ser rico em vitamina A, beta-carotenos e antioxidantes. Saboreie esta fruta sem trapacear a dieta, prepare esta geleia de damasco diet do TudoReceitas.com!

Na hora de preparar receitas para emagrecer, não deixe de fora os sucos detox e vitaminas naturais. Além de práticas e rápidas de preparar, estas bebidas ajudam a controlar a fome entre refeições, são ricas em nutrientes e podem até substituir o café da manhã, lanche ou ceia. No TudoReceitas, ensinamos...

A torta de batata doce americana é uma sobremesa deliciosa e perfeita para servir em datas especiais, como o Dia de Ação de Graças, Natal ou Páscoa. Pode parecer complicada, mas a verdade é que se trata de uma receita fácil e rápida, que certamente o surpreenderá pelo preparo e resultado final. Por essa...

Sabia que é possível cozinhar batata frita sem gordura? Embora o preparo seja mais demorado que a maneira tradicional de fritar batatas, sua saúde agradece, pois este é um snack saudável! Confira abaixo esta receita de batata frita de microondas do Tudo Receitas e surpreenda-se!

Vamos acabar com o desperdício na cozinha! Aproveitar todas as partes dos alimentos é uma maneira eficaz de fazer isso. Minha ideia hoje é aproveitar o talo do brócolis, que normalmente descartamos. O mesmo pode ser feito com o talo da couve-flor, e fica delicioso! Você pode servir como eu, do jeito que sai do...

Procurando uma receita de sobremesa sem glúten e sem lactose? Esta torta de maçã com farinha de arroz é uma opção deliciosa que preparo para a minha família e sempre faz sucesso! No TudoReceitas compartilho com você as substituições certas para fazer uma torta de maçã caseira sem glúten tão ou mais saborosa...

No TudoReceitas.com apresentamos a salada árabe fatuche feita com legumes frescos, hortelã e pão pita. No Brasil existe o costumo de preparar esta salada para a ceia de Ano Novo, mas é uma receita saudável e tão gostosa, que pode e deve ser preparada nos restantes dias do ano. Confira abaixo o passo a...

Você gostaria de fazer crepes mas não tem ovos? Não se preocupe, no TudoReceitas.com mostramos-lhe que é possível preparar crepes sem ovo! Além de ser prática, esta é uma receita indicada para vegetarianos, pois não são incluídos ingredientes de origem animal em seu preparo. Confira abaixo como fazer crepes...

Não sei vocês, mas eu tenho uma quedinha pela couve-flor, a bichinha é versátil demais! Vira arroz, vira "carne" moída vegana, vira "bife", vai empanada, vai frita, vai na salada, na sopa, no creme... fala que não é para amar? Hoje eu trago aqui no Tudo Receitas ela como substituta do frango numa deliciosa...

A abobrinha é um alimento muito saudável que fornece vitaminas essenciais para o bom funcionamento do organismo. Descubra como preparar abobrinha frita temperada deliciosa com o passo a passo do TudoReceitas e tenha sempre esse acompanhamento prático e quentinho em qualquer ocasião! Imagem: kitchengardenrecipes.wordpr...

A vagem refogada é uma guarnição deliciosa que complementa pratos de carne, peixe ou vegetarianos. Este ingrediente é saboroso e muito saudável, tornando-se uma adição fácil ao seu cardápio. Não perca o passo a passo do TudoReceitas e descubra esta receita de vagem refogada na manteiga, que é simples e saborosa,...

Os ovos verdes fazem parte da culinária tradicional portuguesa, e grande parte das vovós sabe preparar. É uma receita fácil e perfeita para piqueniques ou para um churrasco de verão, que consiste em ovos cozidos que são depois empanados e fritos, e cuja gema é misturada com salsinha. Parece complicado?...

Os ovos são um dos alimentos mais completos que podemos consumir. Além de nutritivos, eles são incrivelmente versáteis e podem ser incorporados em inúmeras receitas. No TudoReceitas.com, preparamos esta receita simples e fantástica de ovos à napolitana para o seu café da manhã ou como acompanhamento de...

Procurando receitas de saladas para o verão leves e gostosas? Veja como fazer salada de palmito e abacate, uma combinação deliciosa para servir como entrada ou acompanhamento da sua refeição! Esta receita de salada de palmito com abacate tem um sabor avinagrado e sua aparência lembra um ceviche, porém...

O bolo de banana e aveia é um preparado delicioso e sem culpa, ideal para quem está em fase de reeducação alimentar. Se você está tentando adotar um estilo de vida mais saudável ou simplesmente deseja queimar alguns quilinhos extras, esse bolinho pode ser uma ajuda valiosa. Continue lendo o passo a passo...

Sabia que pode preparar a tradicional rabanada natalina em uma caneca? Esta deliciosa sobremesa pode ser feita sem complicações no micro-ondas em apenas 5 minutos! Inclua essa delícia no seu lanche ou café da manhã e delicie-se durante todo o ano. Continue lendo o passo a passo do TudoReceitas e descubra...

Para uma festa com os amigos ou para jantar em família, estes espetinhos fáceis chamam a atenção, são saudáveis e fáceis de preparar. Cumprindo o passo a passo que apresentamos nesta receita do TudoReceitas.com, você conseguirá preparar três espetinhos fáceis para festas sem qualquer dificuldade e de forma...

Todos nós conhecemos os batidos de proteína em pó, misturados com água ou outros líquidos. Embora sejam eficazes, nada supera o consumo de produtos naturais. Esta receita de batido de proteína caseiro, feito com frutas frescas, é um exemplo perfeito. A vitamina proteica de banana e noz do TudoReceitas.com é...

Os brócolis são vegetais muito ricos em ferro. É também um vegetal aliado à perda de peso, devido a possuir poucas calorias. Além disso, é rico em vitaminas e fibras alimentares, tornando-o um excelente complemento para qualquer dieta balanceada. Por estes motivos, trago para você uma receita de brócolis...

Os sucos naturais de cenoura são muito populares por serem ricos em nutrientes essenciais para a saúde geral do corpo. Se a eles juntarmos maracujá, fruta rica em vitamina A e com efeitos calmantes, obtemos um suco natural saudável perfeito para o verão! Aprenda com o TudoReceitas a preparar essa receita de...

Existem muitas verduras que podemos incluir na nossa alimentação para conseguir um cardápio mais variado e nutritivo, uma delas é a bertalha. Mas o que é bertalha? Ela é um tipo de espinafre, também chamado de espinafre-indiano, é muito consumida no Rio de Janeiro e rica em vitamina A, cálcio, fósforo...

Procurando receitas de bolos com farinha de espelta? Confira esta sugestão do TudoReceitas.com! Nesse bolo usamos farinha de espelta no lugar da farinha de trigo, por ser mais nutritiva e conter mais proteína, vitaminas e minerais. O resultado é um bolo caseiro fofinho e aromático que, graças à textura...